• Mustard, Black - microgreens seeds for growing
1 1

Sinapis nigra

Musztarda czarna – nasiona mikroliści

✨Pikantne i ostre mikrolistki gorczycy czarnej – intensywny smak, szybki wzrost i pełne składników odżywczych.

Więcej informacji Zobacz obrazy
17,00 zł
17,00 zł
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.

    Ostre, szybkie i niezawodne — mikroliście czarnej gorczycy wprowadzają wyrazistą pikantność na Twój talerz w mniej niż dwa tygodnie.

    Bardzo łatwe w uprawie — intensywna kiełkowalność bez potrzeby namaczania; dobrze rośnie na ziemi lub matach z prostym podlewaniem od dołu
    Gotowe do zbioru już po 8–12 dniach od wysiewu, z widocznymi kiełkami pojawiającymi się w zaledwie 2–3 dni
    Bogate w witaminy A, C, E i K oraz glukozynolany (sinigrynę), które wspierają naturalną aktywność enzymów antyoksydacyjnych
    Dostarcza ostrą, narastającą gorczycową pikantność z satysfakcjonującym chrupiącym i soczystym kęsem — sekret szefa kuchni do podnoszenia smaku kanapek, sałatek, sushi i misek z ziarnami
    100% gwarancja satysfakcji

    Twoja satysfakcja jest dla nas najważniejsza.

    Jeśli coś jest nie tak, naprawimy to – niezależnie od tego, czy oznacza to wymianę produktu, czy zwrot pełnej kwoty. Bez zbędnych formalności i kłopotów.
    INFORMACJE DOTYCZĄCE WYSYŁKI

    Koszt wysyłki zależy od wagi i miejsca dostawy. Wystarczy dodać produkty do koszyka i skorzystać z kalkulatora kosztów wysyłki, aby sprawdzić cenę wysyłki.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Szczegóły

    Ostre, szybkie i niezawodne — mikroliście czarnej gorczycy wprowadzają wyrazistą pikantność na Twój talerz w mniej niż dwa tygodnie.

    Bardzo łatwe w uprawie — intensywna kiełkowalność bez potrzeby namaczania; dobrze rośnie na ziemi lub matach z prostym podlewaniem od dołu
    Gotowe do zbioru już po 8–12 dniach od wysiewu, z widocznymi kiełkami pojawiającymi się w zaledwie 2–3 dni
    Bogate w witaminy A, C, E i K oraz glukozynolany (sinigrynę), które wspierają naturalną aktywność enzymów antyoksydacyjnych
    Dostarcza ostrą, narastającą gorczycową pikantność z satysfakcjonującym chrupiącym i soczystym kęsem — sekret szefa kuchni do podnoszenia smaku kanapek, sałatek, sushi i misek z ziarnami
    PEŁNA TABELA SPECYFIKACJI

    Specyfikacja ogólna

    Nazwa zwyczajowa Mikroliście czarnej gorczycy
    Nazwa botaniczna Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
    Rodzaj nasion Konwencjonalne, nieprzetworzone, bez GMO
    Kolor łodyg/liści Głęboko zielone liścienie; łodygi białe do kremowych
    Smak i tekstura Ostra, narastająca gorczycowa pikantność; chrupiące i soczyste
    Liczba nasion na 10 g ~3 000–3 500 nasion (≈300–350/g)

    Dane uprawowe

    Trudność Bardzo łatwe — intensywne
    Preferowane podłoże Ziemia lub maty do uprawy; unikać przelania (śluzowate nasiona); zdecydowanie zalecane podlewanie od dołu
    Gęstość wysiewu (taca 1020) 10 g na tacę 1020 (25×50 cm)
    Gęstość wysiewu (10x10 cm) ~0,8 g na 10×10 cm
    Oczekiwany plon ≈8–12× waga nasion
    Namaczanie Nie (śluzowate — nie moczyć)
    Dni zaciemnienia 2–3 dni
    Podlewanie, pH i temperatura Podlewać od dołu, aby utrzymać równomierną wilgotność podłoża; pH 6,0–6,5; temperatura 18–22 °C z dobrą cyrkulacją powietrza; unikać nadmiernego wysiewu
    Czas kiełkowania 2–3 dni
    Czas zbioru 8–12 dni

    Zdrowie i odżywianie

    Witaminy A (beta-karoten), C, E, K
    Minerały Wapń, żelazo, fosfor, potas, mangan, siarka
    Znaczące związki Glukozynolany (sinigryna) → izotiocyjanian allylu; flawonoidy; związki fenolowe
    Korzyści zdrowotne Wspiera funkcje odpornościowe i naturalną aktywność enzymów antyoksydacyjnych; glukozynolany i ich produkty rozkładu (izotiocyjanian allylu) wykazują właściwości przeciwzapalne; ostre związki mogą stymulować wydzielanie soków trawiennych; znacznie wyższe stężenia beta-karotenu i witaminy C w porównaniu do dojrzałych mikrolistków gorczycy
    O PRODUKCIE

    Mikroliście czarnej gorczycy (Brassica nigra) to jedne z najbardziej wyrazistych w smaku mikrolistków, które można uprawiać w domu — w chwili, gdy przetniesz tacę, w powietrzu unosi się czyste, ostre ciepło, zapach będący połączeniem świeżo zmielonych nasion gorczycy i pikantnego letniego ogrodu. Liścienie pojawiają się w żywej szmaragdowej zieleni na niemal białych łodygach, tworząc efektowny kontrast wizualny, który wygląda równie efektownie na talerzu w restauracji, co w domowej kuchni. Posyp szczyptę na ciepłą zupę z soczewicy, włóż je do banh mi lub użyj do wykończenia tatara — ich ostra pikantność i satysfakcjonująca chrupkość robią w kilka sekund to, co przyprawa osiąga łyżką. Bez namaczania, niemal idealna kiełkowalność i czas zbioru poniżej dwóch tygodni — nigdy nie było lepszego momentu, by uprawiać własne.

    INSTRUKCJE UPRAWY
    1 Przygotuj tacę: Napełnij tacę 25×50 cm cienką, równą warstwą wcześniej zwilżonej ziemi do doniczek lub maty kokosowej do uprawy — na głębokość około 2–3 cm. Delikatnie dociśnij powierzchnię, aby była płaska i zwarta; nierówne powierzchnie prowadzą do nierównomiernego kiełkowania. Powinieneś poczuć lekką wilgoć, gdy wciśniesz palec.
    2 Wysiew nasion: Odważ 10 g nasion czarnej gorczycy i równomiernie rozłóż je na powierzchni. Nie namaczaj ich wcześniej — to nasiona śluzowate, które tworzą żelową powłokę po zwilżeniu, co powoduje ich zlepianie się i sklejanie, jeśli są namoczone. Rozsyp lekko i powstrzymaj się od nakładania warstw; celem jest pojedyncza warstwa.
    3 Delikatnie spryskaj i przykryj: Używając butelki z rozpylaczem o drobnym mgle, lekko spryskaj nasiona — tyle, by się osadziły, ale bez tworzenia kałuż. Nałóż drugą tacę na wierzch, tworząc ciemność i lekki nacisk, co zachęca korzenie do wnikania w podłoże. W ciągu 24 godzin zauważysz, że nasiona zaczynają pęcznieć, a pierwsze maleńkie białe korzonki się pojawiają.
    4 Faza zaciemnienia (2–3 dni): Trzymaj przykrytą tacę w ciepłym miejscu o temperaturze 18–22 °C z dobrą cyrkulacją powietrza wokół niej. Podlewaj od dołu raz dziennie, wlewając niewielką ilość wody do zewnętrznej tacy — to zapobiega nadmiernemu zwilżeniu powierzchni, co jest kluczowe przy nasionach śluzowatych. Do trzeciego dnia zobaczysz las bladych, chętnych pędów naciskających na pokrywę.
    5 Wystaw na światło: Usuń przykrycie, gdy pędy osiągną około 2–3 cm — na tym etapie będą kremowo żółto-białe, co jest całkowicie normalne. Przenieś tacę pod lampę do uprawy lub na jasny parapet; w ciągu 12–24 godzin liścienie zmienią kolor na głęboki, żywy zielony, gdy rozwija się chlorofil. Ta zmiana koloru to jeden z najbardziej satysfakcjonujących momentów w uprawie mikroliści.
    6 Podlewanie i wzrost (dni 4–10): Kontynuuj podlewanie od dołu raz dziennie, utrzymując podłoże równomiernie wilgotne, ale nigdy przemoczone. Zapewnij dobrą cyrkulację powietrza — czarna gorczyca jest silna, ale może zgnić przy słabym przepływie powietrza. Obserwuj, jak łodygi grubieją, a liście szeroko się otwierają; aromat będzie się wyraźnie wzmacniał każdego dnia.
    7 Zbiór: Gdy liścienie są całkowicie otwarte, jasnozielone i mają 5–8 cm wysokości — zazwyczaj między 8 a 12 dniem — zbierz je ostrymi nożyczkami, tnij tuż nad podłożem. Delikatnie opłucz, osusz wirówką i użyj od razu, aby zachować maksymalną świeżość i chrupkość. Nadmiar przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni.

    Klienci mówią

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Dlaczego warto wybrać Deliseeds?

    • Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne.

      Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.

    • Szybka wysyłka na terenie UE

      Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.

    • 100% gwarancja satysfakcji

      Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.

    • Wsparcie ekspertów

      Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.