

Szczegóły
Soczyście zielone mikroliście gorczycy białej o czystym, łagodnie pikantnym smaku, gotowe do ścięcia 8–12 dni po wysiewie.
SPECYFIKACJA
Nasiona
| Nazwa zwyczajowa | Mikroliście gorczycy białej (zwanej też gorczycą żółtą) |
| Nazwa botaniczna | Sinapis alba |
| Rodzaj nasion | Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie |
| Liczba nasion w gramie | ok. 200–250 |
Uprawa
| Poziom trudności | Bardzo łatwy: dobry dla początkujących |
| Podłoże | Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe |
| Ilość wysiewu | 30 g na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 25–35 g; ok. 2,4 g na 10 × 10 cm |
| Namaczanie | Nie jest potrzebne: wysiewać na sucho, bo mokre nasiona robią się lepkie |
| Okres zaciemnienia | 2–3 dni pod lekko obciążoną pokrywą |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Zbiór | 8–12 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte |
| Plon | ok. 250–300 g z tacy, w zależności od oświetlenia i warunków |
Smak i kolor
| Smak | Czysty, lekko ostry smak gorczycy; delikatne, soczyste łodyżki |
| Kolor | Łodyżki od jasnokremowych po białe, soczyście zielone liścienie |
O PRODUKCIE
Gorczyca biała, Sinapis alba, to roślina, z której pochodzą jasnożółte nasiona gorczycy. Uprawiana na mikroliście szybko wypełnia tacę jasnymi, prostymi łodyżkami i szerokimi, soczyście zielonymi liścieniami. W smaku to czysta, gorczycowa pikantność, która łagodnie narasta na języku, a łodyżki są soczyste i delikatne.
To inna roślina niż gorczyce liściowe, takie jak Red Frilled, które należą do gatunku Brassica juncea. Gorczyca biała ma większe nasiona, pozostaje zielona i ścinasz ją na etapie liścieni. W smaku jest łagodniejsza, więc sprawdza się jako codzienna zielenina, a nie dekoracja. Obie łączy angielska nazwa mustard, która najpierw oznaczała przyprawę: pastę z mielonych nasion zmieszanych z moszczem, czyli sokiem z niesfermentowanych winogron.
Wysiewaj na sucho. Nasiona gorczycy białej po zwilżeniu od razu otaczają się lepkim żelem, więc namoczone zlepiają się w grudki i nie rozsypiesz ich równo. Dlaczego 30 g na tacę? Są mniej więcej dwa razy cięższe od nasion gorczyc liściowych, więc ta sama waga daje mniej siewek, za to większych; 25–35 g równo wypełnia tacę 25 × 50 cm i nie utrzymuje w niej nadmiernej wilgoci.
W KUCHNI
Mikroliście gorczycy białej są na tyle łagodne, że możesz dodawać je garściami. Nakładaj je obficie na kanapki z pastą jajeczną lub serem, na wędzonego łososia, grzanki z awokado i serek wiejski, wmieszaj w sałatki z soczewicą i ziemniakami albo posyp nimi zupy i dania z kaszą tuż przed podaniem. Przechowuj je suche w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia.
INSTRUKCJA UPRAWY
Dlaczego warto wybrać Deliseeds?
-
Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne. Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.
-
Szybka wysyłka na terenie UE
Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.
-
100% gwarancja satysfakcji
Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.
-
Wsparcie ekspertów
Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.

