
Detalės
Dešimt dienų nuo sėklos iki stalo — Vulcano ridikėliai suteikia aštrų traškėjimą, kurio virtuvės šefai iš tiesų ieško.
PILNA SPECIFIKACIJŲ LENTELĖ
Bendrosios specifikacijos
| Įprastas pavadinimas | Ridikėlių 'Vulcano' mikrožalumynai |
| Botaninis pavadinimas | Raphanus sativus |
| Sėklų tipas | Konvencinės, neapdorotos, ne GMO |
| Stiebo/lapo spalva | Giliai violetiniai iki rožiniai violetiniai stiebai; raudonai violetinės iki tamsiai raudonos lapai su žalsvu atspalviu kotiledonų galiukuose |
| Skonis ir tekstūra | Gyvas ridikėlių aštrumas su švariu, pipirišku poskoniu; sultingas ir traškus |
| Sėklų skaičius 10 g | ~1 200 sėklų (≈120/g) |
Auginimo duomenys
| Sunkumas | Labai lengva — greitas ir vienodas daigumas, labai patikima |
| Pageidaujama terpė | Dirvožemis arba kokoso pluošto kilimėlis; geriausiam derliui ir stiebų spalvai rekomenduojamas dirvožemis |
| Sėjos tankis (1020 padėklas) | 25–35 g per 1020 padėklą (25×50 cm) |
| Sėjos tankis (10x10 cm) | 2,0–2,8 g per 10×10 cm |
| Numatomas derlius | ≈8–12× sėklų svoris (apie 250–420 g 1020 padėklo) |
| Mirkymas | Mirkyti nereikia |
| Tamsos dienos | 2–3 dienos daigumo + 1–2 dienos uždengimo kupolu = iš viso 3–5 dienos tamsos fazė |
| Laistymas, pH ir temperatūra | Laistyti tik iš apačios; laikyti terpę tolygiai drėgną, bet nesušlapintą. pH 6,0–6,5. Temperatūra 18–22 °C. Užtikrinti stiprų oro cirkuliavimą, kad būtų išvengta puvimo. |
| Daigumo laikas | 2–3 dienos |
| Derliaus laikas | 8–12 dienų nuo sėjos |
Sveikata ir mityba
| Vitaminai | C (askorbo rūgštis), A (beta-karotenas/karotenoidai), E (tokferolis), K (filokinonas), B1 (tiaminas), B2 (riboflavinas), B3 (niacinas), B6, B9 (folatai) |
| Mineralai | Kalis, kalcis, magnis, fosforas, geležis, varis, manganas |
| Svarbūs junginiai | Gliukozinolinatai (ypač glukorafeninas) → izotiocianatai kramtant; antocianinai (atsakingi už violetinę/raudoną pigmentaciją); flavonoidai; maistinės skaidulos |
| Sveikatos nauda | Palaiko imuninę funkciją per vitaminą C; iš glukorafenino kilę izotiocianatai aktyvina antocianinus, o flavonoidai suteikia antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį; maistinės skaidulos palaiko sveiką virškinimą |
APIE
Ridikėlis 'Vulcano' yra vienas iš vizualiai įspūdingiausių mikrožalių, kurias galite auginti: jo stiebai nuo rožinės pereina į gilią violetinę, siekdami šviesos, o kotiledonų lapeliai įgauna sodrią raudonai violetinę spalvą, kuri kiekvieną lėkštę paverčia verta fotografuoti. Įkandę pajusite tiesioginį, švarų ridikėlio aštrumą — pakankamai aštrų, kad pažadintų salotas ar grūdų dubenį, bet subalansuotą sultingu, beveik vandeningu traškumu, kurio sunkesni žalumynai tiesiog negali prilygti. Puikiai dera su kreminėmis tekstūromis — avokadu, burrata, tahini — kur prieskonis ir traškumas puikiai kontrastuoja. Jei atidėliojote savo pirmąjį mikrožalių padėklą, Vulcano yra veislė, kuri privers susimąstyti, kodėl laukėte.
AUGINIMO INSTRUKCIJOS
Kodėl verta rinktis Deliseeds?
-
Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.
-
Greitas siuntimas ES viduje
Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.
-
100 % pasitenkinimo garantija
Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.
-
Ekspertų palaikymas
Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.

