



Detalės
Šefų mėgstamiausias žirnio daigas — elegantiškai garbanoti vijokliai, saldus daržovių skonis, paruoštas per mažiau nei dvi savaites.
PILNA SPECIFIKACIJOS LENTELĖ
Bendroji specifikacija
| Įprastas pavadinimas | Žirnio Affila mikrožalumynų daigai |
| Botaninis pavadinimas | Pisum sativum var. affila |
| Sėklų tipas | Nekontroliuotos, ne GMO |
| Stiebo/lapo spalva | Stori, tiesūs žali stiebai su besileidžiančiais garbanotais afila vijokliais; ryški, tanki lapija. |
| Skonis ir tekstūra | Saldus, klasikinis daržovių žirnio skonis; labai traškus ir sultingas su subtiliu žoliniu gaivumu. |
| Sėklų skaičius 10 g | ≈60 sėklų (≈6/g) |
Auginimo duomenys
| Sunkumas | Labai lengva — didelis daigumo aktyvumas, patikima daigumas. |
| Pageidaujama terpė | Dirvožemis arba kokoso plaušas; būtinas tvirtas sėklos ir terpės kontaktas. |
| Sėjimo tankis (1020 padėklas) | 250–300 g vienam 1020 padėklui (25×50 cm) |
| Sėjimo tankis (10×10 cm) | 20–24 g 10×10 cm plote |
| Numatomas derlius | ≈600–800 g vienam 1020 padėklui (apie 2,5–3,0 karto daugiau nei sėklų svoris). |
| Mirkymas | Taip: 8–12 valandų vėsiame vandenyje; gerai nusausinti prieš sėją. |
| Tamsos dienos | 3–4 dienos uždengus svoriu. |
| Laistymas, pH ir temperatūra | Pageidautina laistyti iš apačios; laikyti tolygiai drėgną, bet ne permirkusį. pH 6,0–6,5. Temperatūra 18–22 °C su pastoviu oro srautu. |
| Daigumo laikas | 2–3 dienos po sėjos (po mirkymo). |
| Derliaus laikas | 9–12 dienų nuo sėjos (daigai 8–12 cm aukščio su išsivysčiusiais vijokliais). |
Sveikata ir mityba
| Vitaminai | Vitaminas A (beta-karotenas, luteinas, zeaksantinas), vitaminas C (~44 % paros normos porcijoje), vitaminas K (~21 % paros normos), folatai (B9). |
| Mineralai | Geležis (~11,6 % paros normos 28 g porcijoje), kalis, fosforas (~15 % paros normos), kalcis, magnis. |
| Reikšmingi junginiai | Augalinės kilmės baltymai ir maistinės skaidulos; polifenoliniai antioksidantai; natūralūs cukrūs; fitonutrientai, įskaitant karotinoidus. |
| Sveikatos privalumai | Palaiko imuninę sistemą (vitaminai C ir A), kaulų sveikatą (vitaminai K ir C, kalcis, fosforas), virškinimo komfortą (skaidulos, prebiotikai), širdies ir kraujagyslių sveikatą (kalio, antioksidantai) bei apsaugo nuo ląstelių pažeidimų antioksidantais. |
APIE
Žirnis Afila yra ta žirnių rūšis, prie kurios virtuvės šefai nuolat sugrįžta: vietoj plokščių lapų jis augina gausybę subtilių, šakotų garbanotų vijoklių ant storų, tiesių žalių stiebų, kurie atrodo labiau tinkantys restorano lėkštei nei palangės padėklui. Sulaužykite vieną tarp pirštų ir pajusite nepakartojamą saldžių, šviežių daržo žirnių sprogimą – sultingą, traškų ir švarų, su lengvu žolės atspalviu, kuris neleidžia nustoti valgyti tiesiai nuo derliaus žirklių. Naudokite jį burokėlių salotoms papuošti, patiekite šalia rūkytos lašišos arba įmaišykite gausų saują į šiltą makaronų patiekalą prieš pat patiekimą. Tai organinė, itališkos kilmės veislė su energingu, patikimu dygimu ir natūraliai kompaktiška, savarankiškai laikoma lapija – auginkite ją dabar ir per mažiau nei dvi savaites turėsite nuostabų, skanų derlių ant savo stalo.
AUGINIMO INSTRUKCIJOS
Kodėl verta rinktis Deliseeds?
-
Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.
-
Greitas siuntimas ES viduje
Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.
-
100 % pasitenkinimo garantija
Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.
-
Ekspertų palaikymas
Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.

