
Detalės
Auginkite rausvą atspalvį savo virtuvėje — Raudonoji Mizuna paruošta derliui per mažiau nei dvi savaites.
PILNA SPECIFIKACIJŲ LENTELĖ
Bendrosios specifikacijos
| Įprastas pavadinimas | Raudonoji Mizuna mikrožalumynai |
| Botaninis pavadinimas | Brassica rapa var. nipposinica |
| Sėklų tipas | Konvencinės, neapdorotos, ne GMO |
| Stiebo/lapo spalva | Smulkiai dantyti lapai; raudonai violetiniai stiebai su žaliais lapeliais, kurie veikiami šviesos gilėja iki raudonai violetinės spalvos |
| Skonis ir tekstūra | Švelnus garstyčių poskonis su lengvu pipirišku šilumos pojūčiu; švelni, nėriniuota tekstūra |
| Sėklų skaičius 10 g | ~3 000–4 100 sėklų 10 g (apie 300–410 sėklų/g) |
Auginimo duomenys
| Sunkumas | Labai lengva — tinkama pradedantiesiems |
| Pageidaujama terpė | Dirvožemis arba auginimo kilimėliai; geriausiems rezultatams rekomenduojama smulki vazoninė žemė |
| Sėjos tankis (1020 padėklas) | 10 g 1020 dėklo (25×50 cm) plote |
| Sėjos tankis (10x10 cm) | 0,80 g 10×10 cm plote |
| Numatomas derlius | ≈8–12× sėklų svoris |
| Mirkymas | Ne — smulkūs sėklos nereikalauja mirkymo prieš sėjimą |
| Tamsos dienos | 2–3 dienos (kai kurie šaltiniai nurodo iki 4 dienų, kad stiebai pilnai išsitemptų) |
| Laistymas, pH ir temperatūra | Laikykite terpę tolygiai drėgną; geriau laistyti iš apačios. Tikslinis pH 6,0–6,5. Temperatūra 18–22 °C. Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją po daigumo. |
| Daigumo laikas | 3–4 dienos |
| Derliaus laikas | 8–12 dienų |
Sveikata ir mityba
| Vitaminai | A (beta-karotenas), B kompleksas (įskaitant folatą/B9), C, E, K1 (filokinonas) |
| Mineralai | Kalcis, kalis, geležis, magnis, fosforas, cinkas |
| Svarbūs junginiai | Gliukozinolatai (Brassica šeimos antioksidantai); antocianinai koncentruoti raudonuose stiebuose; chlorofilas; karotenoidai (liuteinas, zeaksantinas, beta-karotenas) |
| Sveikatos nauda | Vitaminas C ir antioksidacinės medžiagos stiprina imuninę apsaugą; vitaminas K1 atlieka svarbų vaidmenį normalioje kraujo krešėjime ir kaulų metabolizme; antocianinai raudonuose stiebuose suteikia papildomą antioksidacinį aktyvumą; beta-karotenas (provitaminas A) palaiko akių ir imuninę sveikatą |
APIE
Raudonoji Mizuna yra japoniškos garstyčios žalumynas, turintis savitą charakterį: plunksniški, giliai dantyti lapai kotiledonų stadijoje yra žali, o subrendę, veikiami šviesos, įgauna sodrią raudonai violetinę spalvą, sukurdami dėklą, kuris atrodo taip pat įspūdingai, kaip ir skaniai. Skonis yra švelnus, švarus garstyčių šilumos pojūtis — mažiau aštrus nei rukola, įdomesnis nei dauguma salotų žalumynų — su švelnia, beveik šilkinė tekstūra, kuri puikiai išlaiko formą miso sriuboje arba patiekta ant rūkytos lašišos lėkštės. Kaip Brassica šeimos narys, jis turi būdingą gliukozinolatų profilį kartu su antocianinais, koncentruotais ryškiai raudonuose stiebuose, junginiais, kurie ilgiau veikiami šviesos tik gilina spalvą ir koncentraciją. Jei norite derliaus, kuris paprastą dėklą paverčia kažkuo vertu fotografuoti — ir ant lėkštės per mažiau nei dvi savaites — tai yra tas.
AUGINIMO INSTRUKCIJOS
Kodėl verta rinktis Deliseeds?
-
Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.
-
Greitas siuntimas ES viduje
Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.
-
100 % pasitenkinimo garantija
Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.
-
Ekspertų palaikymas
Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.

