Detalės
Auginkite elegantiškiausią allium savo virtuvėje — česnakinės laiškinės česnakės suteikia gryną česnakinį skonį plonu, įspūdingu žaliu ūgliu.
PILNA SPECIFIKACIJŲ LENTELĖ
Bendroji specifikacija
| Įprastas pavadinimas | Česnakinės laiškinės česnakės (Kinų laiškiniai česnakai) |
| Botaninis pavadinimas | Allium tuberosum |
| Sėklų tipas | Allium; mažos, plokščios, juodos sėklos; mirkinimas nereikalingas |
| Stiebo/lapo spalva | Balti–šviesiai stiebai, ryškiai žali, dirželių formos lapai; tamsiai juodi sėklų lukštai dažnai lieka ant galiukų |
| Skonis ir tekstūra | Švelnus, saldus česnako skonis su subtiliais svogūnų natos; plonas, švelnus, bet šiek tiek traškus tekstūra |
| Sėklų skaičius 10 g | Apytiksliai 700–900 sėklų 10 g |
Auginimo duomenys
| Sunkumas | Vidutinė — lėtas dygimas reikalauja kantrybės, bet užsimezgus augimas patikimas ir daugiausia savarankiškas |
| Pageidaujama terpė | Smulkus vazoninis substratas arba kokoso plaušas; dirva gerokai pranašesnė už hidroponinę terpę |
| Sėjos tankis (1020 padėklas) | 15–20 g 1020 padėkliui (25×50 cm) |
| Sėjos tankis (10×10 cm) | 1,2–1,6 g 10×10 cm plote |
| Numatomas derlius | Apytiksliai 80–120 g šviežio svorio 25×50 cm padėkliui; dažnai galima antra derliaus nuėmimas |
| Mirkinimas | Nereikia — sėklos mažos ir minkštos; sėkite sausas |
| Tamsos dienos | 5–7 dienos (kol ūgliai pakels dangtelio padėklą) |
| Laistymas, pH ir temperatūra | Laistymas tik iš apačios; laikykite terpę drėgną, bet niekada nepripildytą vandens; pH 6,0–7,0; ideali temperatūra 18–22 °C; būtinas geras oro cirkuliavimas |
| Daiginimo laikas | 6–8 dienos |
| Derliaus laikas | 14–21 diena nuo sėjos; derliaus nuėmimas 10–15 cm aukštyje |
Sveikata ir mityba
| Vitaminai | Vitaminai A, B-kompleksas (riboflavinas, tiaminas), C, E ir K |
| Mineralai | Kalcis, geležis, magnis, fosforas, kalis, cinkas |
| Svarbūs junginiai | Alicinas (sieros junginys su antimikrobinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis), kaempferolis (flavonoidinis antioksidantas), karotenoidai (beta-karotenas, chlorofilas), aminorūgštys; apie 20 % baltymų sausos masės |
| Sveikatos nauda | Antioksidacinė apsauga nuo oksidacinio streso ir laisvųjų radikalų pažeidimų; priešuždegiminis poveikis dėl alicino ir kaempferolio; palaiko širdies ir kraujagyslių bei kaulų sveikatą (vitaminas K); gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje per alicino įtakotą insulino jautrumą; antimikrobinės savybės; istoriškai naudojamas kinų medicinoje virškinimui palaikyti |
APIE
Česnakinių laiškų mikrožalumynai yra viena iš vizualiai įspūdingiausių kultūrų, kurias galite auginti patalpose — ploni, ryškiai žali ūgliai, primenantys miniatiūrinius svogūnėlius, vainikuoti blizgančiomis tamsiomis sėklų lukštais, kurie visiškai valgomi. Sulaužykite vieną ir iš karto pajusite švelnų česnako aromatą, po kurio seka švelnus, subtiliai saldus skonis, kuris pranoksta aštrų subrendusio svogūno smūgį. Tai ingredientas, kuris paprastą omletą paverčia restorano patiekalu — pabarstykite saują ant kiaušinių, rameno ar rūkyto lašišo blinų, ir rezultatas iš karto pakils į kitą lygį. Tai lėtai auganti kultūra, kuri atlygina už kantrybę: kai pamatysite, kaip tankus švelnių žalumynų kilimas po kelių dienų kantrios daigumo stumia dangtelio padėklą aukštyn, suprasite, kodėl virtuvės šefai jų ieško.
AUGINIMO INSTRUKCIJOS
Kodėl verta rinktis Deliseeds?
-
Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.
-
Greitas siuntimas ES viduje
Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.
-
100 % pasitenkinimo garantija
Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.
-
Ekspertų palaikymas
Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.

