Trigonella foenum-graecum

Ožragės - mikrožalumynų sėklos

✨Aromatingi sėmenų daigai su švelniu klevu primenančiu atspalviu – puikūs indiškuose, Vidurio Rytų ir mišriuose patiekaluose.

Įprasta kaina
€2,95
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
€2,95
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.

    Ožragių mikrožalumynai su šiltu, klevų sirupą primenančiu aromatu ir lengvu, maloniu kartumu, paruošti pjauti praėjus 8–10 dienų po sėjos.

    Greita ir lengva: jums nereikia mirkyti mažų, kietų sėklų, o jas paprasta tolygiai paskleisti.
    8–10 dienų nuo sėjos iki derliaus: 3–4 dienas laikykite padėklą uždengtą tamsoje, paskui perkelkite jį į šviesą.
    Sėkite 30 g į 25 × 50 cm padėklą. Šią normą patikrinome savo bandomuosiuose padėkluose.
    Šviežias methi skonis: žemiškas, lengvai kartokas ir saldžiai aromatingas. Pabaigoje įmaišykite juos į dalą ar karį arba pabarstykite ant kiaušinių.
    100 % pasitenkinimo garantija

    Jūsų pasitenkinimas yra mūsų svarbiausias tikslas.

    Jei kas nors negerai, mes tai ištaisysime — ar tai reikštų pakeisti jūsų prekę, ar grąžinti visą sumokėtą pinigų sumą. Be jokių rūpesčių, be jokių kliūčių.

    SIUNTIMO INFORMACIJA

    Pristatymo kaina priklauso nuo svorio ir paskirties vietos. Tiesiog pridėkite prekes į savo krepšelį ir naudokite Pristatymo skaičiuoklę, kad sužinotumėte pristatymo kainą.

    Ožragės - mikrožalumynų sėklos
    Ožragės - mikrožalumynų sėklos
    Fenugreek - microgreens seeds for growing

    Detalės

    Ožragių mikrožalumynai su šiltu, klevų sirupą primenančiu aromatu ir lengvu, maloniu kartumu, paruošti pjauti praėjus 8–10 dienų po sėjos.

    Greita ir lengva: jums nereikia mirkyti mažų, kietų sėklų, o jas paprasta tolygiai paskleisti.
    8–10 dienų nuo sėjos iki derliaus: 3–4 dienas laikykite padėklą uždengtą tamsoje, paskui perkelkite jį į šviesą.
    Sėkite 30 g į 25 × 50 cm padėklą. Šią normą patikrinome savo bandomuosiuose padėkluose.
    Šviežias methi skonis: žemiškas, lengvai kartokas ir saldžiai aromatingas. Pabaigoje įmaišykite juos į dalą ar karį arba pabarstykite ant kiaušinių.
    SPECIFIKACIJA

    Sėklos

    Įprastas pavadinimas Ožragių mikrožalumynai (dar vadinami methi)
    Botaninis pavadinimas Trigonella foenum-graecum
    Sėklų tipas Įprastos, neapdorotos, ne GMO
    Sėklų viename grame apie 35–70

    Auginimas

    Sunkumas Lengva: dygsta greitai ir tolygiai, jei padėklas neišlieka šlapias
    Auginimo terpė Vazonų žemė arba kokoso plaušas
    Sėjos norma 30 g į 25 × 50 cm (1020) padėklą, norma 30–40 g; apie 2,4 g į 10 × 10 cm
    Mirkymas Nereikia: sėkite sausas sėklas; galima 5–6 val. pamirkyti vėsiame vandenyje
    Tamsinimas 3–4 dienas po lengvai paslėgtu dangčiu
    Temperatūra 18–22 °C
    Derliaus nuėmimas Praėjus 8–10 dienų po sėjos, kai sėklaskiltės visiškai išsiskleidžia

    Skonis ir spalva

    Skonis Žemiškas ir lengvai kartokas, su šiltu, klevų sirupą primenančiu aromatu ir kario natele; švelnūs, sultingi stiebeliai
    Spalva Tvirti, šviesiai kreminiai stiebeliai, mažos tamsiai žalios sėklaskiltės
    APIE

    Ožragė yra ankštinis augalas, šimtmečius auginamas ir kaip prieskonis, ir kaip lapinė žolelė. Jos mažos, kietos, gelsvai rudos sėklos dedamos į kario mišinius, o švieži lapai, vadinami methi, yra įprasti indų virtuvės žalumynai. Auginama kaip mikrožalumynai, ji išaugina tvirtus, šviesiai kreminius stiebelius su mažomis tamsiai žaliomis sėklaskiltėmis.

    Labiausiai įsimena aromatas: šiltas ir saldus, dažnai lyginamas su klevų sirupu, su kario natele. Po jo juntamas žemiškas skonis su lengvu kartumu, kuris stiprėja augalėliams senstant. Pjaukite laiku, o jei mėgstate švelnesnį skonį, maišykite ožrages su švelnesniais mikrožalumynais. Botaninis pavadinimas turi savo istoriją: foenum-graecum lotyniškai reiškia „graikiškas šienas“, nes kadaise šis augalas buvo auginamas pašarui.

    Ožragės yra viena greičiau augančių mūsų asortimento kultūrų. Jums nereikia mirkyti sėklų. Padėklas 3–4 dienas laikomas tamsoje, o derlių galima nuimti praėjus 8–10 dienų po sėjos. Kodėl 30 g į padėklą? Taip užauga tankus, tolygus padėklas, augalėliai nesigrūda, todėl paviršius neišlieka šlapias. Laikykitės 30–40 g ribų ir sėklas sverkite sausas: išmirkytos sėklos sunkesnės, todėl pasvėrus jas po mirkymo padėklas užauga retesnis.

    VIRTUVĖJE

    Ožragių mikrožalumynus naudokite kaip šviežią methi. Prieš pat patiekdami įmaišykite saują į dalą, karį ar špinatų patiekalus, įminkykite į paplotėlių tešlą ar omletą arba pabarstykite ant kiaušinių, keptų bulvių ir lęšių salotų. Skonis stiprus, todėl pradėkite nuo nedidelio kiekio arba sumaišykite juos su saulėgrąžų ar žirnių ūgliais. Laikykite sausus uždarytoje dėžutėje šaldytuve ir suvartokite maždaug per savaitę.

    AUGINIMO INSTRUKCIJOS
    1 Pripildykite 25 × 50 cm padėklą 3–4 cm sluoksniu drėgnos vazonų žemės arba kokoso plaušo, tvirtai prispauskite ir išlyginkite paviršių, kad sėklos glaudžiai liestųsi su terpe.
    2 Pasverkite 30 g sausų sėklų (30–40 g) ir tolygiai išberkite vienu sluoksniu. Jums nereikia jų mirkyti. Jei vis dėlto mirkote, 5–6 valandoms užpilkite vėsiu vandeniu ir gerai nusausinkite; išmirkytos sėklos tampa šiek tiek gleivėtos, ir tai normalu. Lengvai apipurkškite paviršių.
    3 Uždenkite padėklą kitu padėklu arba dangčiu, ant viršaus uždėkite lengvą svorį ir 3–4 dienas laikykite tamsoje, 18–22 °C temperatūroje.
    4 Kai blyškūs augalėliai pakelia dangtį, perkelkite padėklą po auginimo lempa arba prie šviesaus lango; maždaug per dieną jie pažaliuoja. Laistykite iš apačios tik tada, kai terpė pradeda džiūti, ir užtikrinkite oro judėjimą aplink padėklą, nes ožragės nemėgsta šlapio paviršiaus.
    5 Derlių nuimkite praėjus 8–10 dienų po sėjos, kai sėklaskiltės visiškai išsiskleidžia. Vėliau nupjauti augalėliai būna kartesni. Likus maždaug 12 valandų iki pjovimo, nustokite laistyti ir nupjaukite augalėlius aštriomis žirklėmis ar peiliu prie pat žemės paviršiaus.

    Kodėl verta rinktis Deliseeds?

    • Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški

      Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.

    • Greitas siuntimas ES viduje

      Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.

    • 100 % pasitenkinimo garantija

      Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.

    • Ekspertų palaikymas

      Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.