


Detalės
Šefų slaptas ginklas — įspūdingai gražūs, labai pipiriški ir visiškai kitokie mikrožalumynai nei bet kurie, kuriuos esate auginę iki šiol.
PILNA SPECIFIKACIJŲ LENTELĖ
Bendrosios specifikacijos
| Įprastas pavadinimas | Raudonieji nasturtijų mikrožalumynai |
| Botaninis pavadinimas | Tropaeolum majus (nykštukinė/nanum grupė) |
| Sėklų tipas | Konvencinės, neapdorotos, ne GMO |
| Stiebo/lapo spalva | Dideli, apvalūs, skydelio formos lapai; ryškiai žali su rausvai raudonais stiebais; blyškiai geltonos gyslos matomos daigų stadijoje |
| Skonis ir tekstūra | Ryškus, pipiriškas aštrumas su ilgai išliekančiu saldžiu poskoniu; traškūs, sultingi stiebai ir šiek tiek vaškiniai, minkšti lapeliai |
| Sėklų skaičius 10 g | ~77–80 sėklų (≈7.7–8/g) |
Auginimo duomenys
| Sunkumas | Terpė |
| Pageidaujama terpė | Dirvožemis arba smulkus kompostas; hidroponinė terpė nerekomenduojama — nasturtijos labai prastai dygsta be dirvožemio |
| Sėjos tankis (1020 padėklas) | 130–200g viename 1020 padėkle (25×50 cm); 133g yra vidutiniškai komercinis kiekis |
| Sėjos tankis (10x10 cm) | ~10–11g 10×10 cm plote |
| Numatomas derlius | ≈160–200g viename 1020 padėkle, kai yra 2–4 tikrieji lapeliai |
| Mirkymas | Taip: 4–6 valandos šiltame vandenyje (galima ir per naktį); sėklos turi kietą lukštą — mirkymas labai rekomenduojamas |
| Tamsos dienos | 5–7 dienos (šaltesnėmis sąlygomis gali trukti 7–8 dienas) |
| Laistymas, pH ir temperatūra | Tik apatinis laistymas; pH 6.0–6.5; temperatūra 18–22 °C; užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, kad nesusidarytų pelėsis ant porėtų sėklų lukštų |
| Daigumo laikas | 5–7 dienos po mirkymo (daigumas lėtesnis ir mažiau vienodas nei kryžmažiedžių; įprastas daigumo procentas 80%) |
| Derliaus laikas | 14–21 diena nuo sėjos |
Sveikata ir mityba
| Vitaminai | Labai daug vitamino C (~130mg/100g); provitaminas A (beta-karotenas); vitaminai B1, B2, B3, K |
| Mineralai | Kalis, geležis, manganas, fosforas, kalcis, magnis, cinkas, varis |
| Svarbūs junginiai | Gliukozinolatai ir izotiocianatai (ypač benzilo izotiocianatas); luteinas (~45mg/100g — vienas didžiausių tarp valgomu augalų); bioflavonoidai (kvercetinas, kaempferolis, miricetinas); antocianinai; mirozinozės fermentas |
| Sveikatos nauda | Vitaminas C ir natūralūs izotiocianatai stiprina imuninę sistemą ir kvėpavimo takų sveikatą; mirozinozės fermentas tiriamas dėl savo antimikrobinių savybių; didelis luteino kiekis palaiko akių sveikatą; bioflavonoidai ir antocianinai suteikia stiprią antioksidacinę ir priešuždegiminę veiklą |
APIE
Raudonieji nasturtijos mikrožalumynai yra vieni iš vizualiai dramatiškiausių žalumynų, kuriuos galite auginti patalpose — jų plačiai skydelio formos lapai išryškėja ryškiai smaragdiniai su šiltai rausvais stiebais, o įkandus iš karto atsiskleidžia švarus, pipirinio karštumo skonis, po kurio seka subtilus saldumas, maloniai išliekantis liežuvyje. Skonis yra kažkur tarp vandens kopūstų ir švelnaus wasabi, todėl nedidelis šių lapų saujelė paverčia paprastą salotas, omletą ar gabalėlį šviežio ožkos sūrio tikrai įsimintinu patiekalu. Ši veislė ypač vertinga dėl savo spektaklio: sėklos, atrodančios susiraukšlėjusios ir neįspūdingos, sudygsta į šviesius, beveik svetimus daigus, kurie vėliau išsiskleidžia į sodrius, brangakmenių spalvos lapus, kurių ieško Michelin žvaigždutės virtuvės dėl jų spalvos ir skonio. Jei jūsų virtuvė nusipelno ingredientų, kurie atrodo taip pat gerai, kaip ir skaniai, tai yra padėklas, nuo kurio verta pradėti dabar.
AUGINIMO INSTRUKCIJOS
Kodėl verta rinktis Deliseeds?
-
Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.
-
Greitas siuntimas ES viduje
Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.
-
100 % pasitenkinimo garantija
Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.
-
Ekspertų palaikymas
Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.

