• Krapų - mikrožalumynų sėklos
1 1

Anethum graveolens

Krapų - mikrožalumynų sėklos

✨Plunksniškas krapų žolės mikrožalumynų variantas – aromatingas ir švelnus, greitas būdas pridėti gurmaniško žavesio ir skonio.

Daugiau informacijos Peržiūrėti paveikslėlius

Prioritetinis siuntimas per 2 darbo dienas · Pilnas siuntos sekimas įskaičiuotas

€5,95
€5,95

    Dygimas: ~6–7 dienos dygimui; paruošta derliui nuimti per ~14–21 dieną (auga lėčiau, bet tikrų lapelių laukimas vertas kantrybės).

    Skonis: Klasikinis krapų skonis – saldus, sūrus, su anyžių ir citrinos natomis. Skonis kaip koncentruoti krapų lapeliai, šiek tiek žolėti ir gaivūs. Žymiai intensyvesnis skonis nei daiginamų sėklų, ypač kai susiformuoja tikrieji dantyti lapeliai.

    Išvaizda: Ploni stiebai su smulkiais, siūliškais lapeliais (kai subręsta). Iš pradžių krapų mikrožalumynai prasideda nuo dviejų žolės formos pirmųjų lapelių, vėliau išdygsta būdingi krapų plunksniški lapai kaip pirmieji tikrieji lapai. Ryškiai žalia spalva. Užauga apie 5–7 cm aukščio.

    Naudojimas: Naudokite krapų mikrožaliavas kaip prieskoninį papuošimą ten, kur paprastai naudotumėte krapus: ant rūkyto lašišos, bulvių patiekalų, sriubų, marinatų, salotų. Puikiai tinka įdarytiems kiaušiniams ar agurkų sumuštiniams. Gerai dera su padažais, užpilais ar sviestu su krapų prieskoniu, suteikiant šviežumo. Iš esmės, tai greitas pilnaverčio krapų pakaitalas – nereikia laukti, kol užaugs visas prieskoninis daržas!

    Mityba: Pilni vitaminų ir mineralų – krapų mikrožalumynai suteikia vitaminų A, C, E, K ir B grupės vitaminų. Turtingi mineralais, tokiais kaip geležis, cinkas, kalis, magnis. Sudėtyje yra antioksidantų (krapai žinomi dėl kvercetino ir kitų flavonoidų) bei eterinių aliejų, kurie gali padėti virškinimui ir turėti priešuždegiminių savybių. Iš esmės, gaunate krapų sveikatai naudingas savybes (virškinimo palaikymą, galimą cukraus kiekio kraujyje reguliavimą ir pan.) mikrožalumynų pavidalu.

    100 % pasitenkinimo garantija

    Jūsų pasitenkinimas yra mūsų svarbiausias tikslas.

    Jei kas nors negerai, mes tai ištaisysime — ar tai reikštų pakeisti jūsų prekę, ar grąžinti visą sumokėtą pinigų sumą. Be jokių rūpesčių, be jokių kliūčių.
    SIUNTIMO INFORMACIJA

    Pristatymo kaina priklauso nuo svorio ir paskirties vietos. Tiesiog pridėkite prekes į savo krepšelį ir naudokite Pristatymo skaičiuoklę, kad sužinotumėte pristatymo kainą.

    Krapų - mikrožalumynų sėklos

    Detalės

    Plunksniškas krapų aromatas subtilia mikro forma. Pridėkite prie bulvių, sriubų ir lašišos, kad suteiktumėte ryškų skonį.

    PILNA SPECIFIKACIJOS LENTELĖ

    Bendra informacija

    Įprastas pavadinimas Krapų mikrožalumynai
    Botaninis pavadinimas Anethum graveolens
    Sėklų tipas Įprastos, neapdorotos, ne GMO
    Stiebo/lapo spalva Smulkūs, plunksniški žali lapai; ploni stiebai
    Skonis ir tekstūra Klasikinis krapų aromatas su citrusinių vaisių ir anyžių natomis
    Sėklų skaičius 10 g ~6 000–7 000 sėklų (≈600–700/g)

    Auginimo duomenys

    Sunkumas Vidutinis
    Pageidaujama terpė Dirvožemis; pastovi drėgmė; švelnus oro srautas
    Sėjos tankis (1020 padėklas) 8 g
    Sėjos tankis (10x10 cm) 0,62 g
    Numatomas derlius ≈120–180 g vienam 1020 padėklui (pirmasis tikras lapas)
    Mirkyti Pasirinktinai: 4–5 val. šaltas vanduo
    Juodosios dienos 3–4 dienos
    Laistymas, pH ir temperatūra Apačioje vanduo; pH ~6.0–6.5; 18–22 °C
    Dygimo laikas 6–7 dienos
    Derliaus laikas 14–16 dienų

    Sveikatos ir mitybos faktai

    Vitaminai Vitaminas C; vitamino A pirmtakai; vitaminas K
    Mineralai Kalcis, geležis, manganas
    Reikšmingos medžiagos Eteriniai aliejai (karvonas, limonenas), flavonoidai
    Sveikatos nauda Vitaminas C ir K bei aromatiniai aliejai – palaiko imuninę funkciją ir normalų kraujo krešėjimą; karminatyvinės žolelės, tokios kaip krapai, gali padėti virškinimo komfortui.
    APIE

    Kas yra krapų mikrožalumynai?

    Krapai yra mylima kulinarinė žolelė, o mikrožalumynų forma siūlo tą patį aromatinį malonumą mažesniame, švelnesniame pakete. Krapų mikrožalumynai pradžioje atrodo gana kukliai – kai jie pirmą kartą išdygsta, matysite tiesius, siaurus pirmuosius lapelius, panašius į žolę. Bet palaukite šiek tiek ilgiau (dažniausiai iki antros savaitės), ir jie išleis pirmuosius puošnius tikruosius lapelius, kurie atrodo kaip miniatiūriniai krapų lapeliai. Šiame etape jie iš esmės yra mikrožolės, kurios perteikia krapų esmę. Mikrožalumynai yra ryškiai žali ir labai trapūs; jei juos pašokdinsite ore, jie beveik skris.

    Krapų mikrožalumynų skonis yra nuostabiai sodrus: saldus ir žoleliškas su būdingu krapų skoniu. Žmonės dažnai pastebi šiek tiek citrusinį ar citrinų poskonį ir anizo (liucernų) aromato užuominą – tai tas pats profilis kaip ir pilnai užaugusių krapų, reiškiantis, kad šie mikrožalumynai turi stiprių eterinių aliejų net ankstyvame augimo etape. Kramtant šiek tiek krapų mikrožalumyno, gaunate krapų skonio pliūpsnį, kuris yra šiek tiek švelnesnis nei subrendusio krapo lapas (kai kam jis atrodo mažiau kartus ir skanesnis šviežias). Kadangi mikro krapai skinami jauni, jie dažnai turi „švaresnį“ skonį – skonį be kietesnės tekstūros, būdingos vyresniems krapams.

    Kulinarinis panaudojimas: Krapų mikrožalumynai puikiai tinka ten, kur įprastai naudojami krapai. Jie ypač populiarūs jūros gėrybių papuošimui – pavyzdžiui, nedidelis kiekis ant gravlax ar rūkytos lašišos kanapės atrodo gražiai ir suteikia krapų akcentą. Pabarstykite juos ant bulvių (virti bulvės su sviestu ir mikro krapais – skanu), sriubose (jie gali pakelti borsčo ar agurkų kremų sriubos skonį taip pat kaip ir žolelė). Jie puikiai tinka užbaigti marinuotą patiekalą arba įmaišyti į marinatą greitam agurkų marinavimui. Kiaušinių patiekalai dievina krapus: išbandykite su plaktais kiaušiniais, omletais, deviled eggs ar kiaušinių salotomis. Mikrožalumynų privalumas yra tas, kad galite jų dėti gausiai, be kietesnių stiebų, kurie būdingi vyresniems krapams. Jie taip pat puikūs pieno pagrindo padažuose ir užtepėlėse – sumaišykite smulkintus krapų mikrožalumynus su kremu sūriu ar graikišku jogurtu kartu su česnaku paprastam daržovių padažui arba suminkštintu sviestu, kad gautumėte krapų sviestą žuvies kepimui. Kadangi jie labai švelnūs, juos netgi galima naudoti kaip salotų žalumą mišriose salotose, suteikiant plunksnišką tekstūrą ir aromatą. Vienas kūrybiškas panaudojimas – sumaišyti juos į kokteilius ar žaliuosius sultis netikėtam posūkiui (pagalvokite apie žalią sultį su krapų užuomina – neįprasta, bet kai kurie žmonės taip daro dėl įvairovės ir sveikatos). Jei verdat arbatą, krapų mikrožalumynai gali pagaminti švelnią krapų arbatą (krapų vanduo tradiciškai vartojamas virškinimui). Taigi, ar kaip pagrindinė žolelė, ar kaip subtilus foninis akcentas, jie yra labai universalūs.

    Mityba ir nauda: Krapai jau seniai naudojami tradicinėje medicinoje – virškinimui (pavyzdžiui, krapų vanduo kūdikiams su diegliais), raminimui ir net kvapo gaivinimui. Krapų mikrožalumynai turi daug tų pačių maistinių medžiagų ir eterinių aliejų kaip ir visa augalo dalis. Jie yra turtingi vitamino A (iš beta-karoteno), kuris gerina regėjimą ir imunitetą, vitamino C imuniteto stiprinimui, vitamino E odai ir kaip antioksidantas, bei vitamino K kaulų sveikatai. B grupės vitaminai (pvz., folatai, niacinas) padeda medžiagų apykaitai. Krapų mikrožalumynuose taip pat yra mineralų, tokių kaip geležis (padeda išvengti anemijos), cinkas (imunitetui ir odos sveikatai), kalio (širdies sveikatai) ir magnis (raumenims ir nervams). Krapų polifenoliai ir flavonoidai (pvz., kvercetinas, kaempferolis) turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. O krapų eteriniai aliejai (pvz., karvonas ir limonenas) ne tik suteikia kvapą, bet gali padėti virškinimo atsipalaidavimui (todėl krapai naudojami nuo pilvo pūtimo ir atpūtimo). Nors mikrožalumynai yra maži, kai kurie tyrimai rodo, kad mikrožalumynų vitaminų koncentracija gali būti panaši arba net didesnė nei subrendusių augalų, nes jauni daigai yra augimo fazėje. Suvalgę saujelę krapų mikrožalumynų, galite greitai gauti maistinių medžiagų ir fermentų dozę, viską žalią ir gyvą. Be to, vartojant žalius, išsaugomas vitaminas C ir fermentai, kurie būtų prarasti gaminant senesnius krapus. Taigi, jų įtraukimas į mitybą yra skanus ir sveikatai naudingas sprendimas.

    AUGINIMO INSTRUKCIJOS

    Kaip auginti krapų mikrožalumynus?

    Krapų mikrožalumynų auginimas šiek tiek skiriasi nuo greitai daigstančių daigų, tokių kaip ridikėliai – krapai užtrunka šiek tiek ilgiau, ir norint geriausio skonio, reikia leisti jiems pasiekti tikrųjų lapų stadiją. Štai kaip:

    1. Mirkinimas: Krapų sėklų mirkyti nereikia. Jos yra gana mažos ir šiek tiek plokščios, ir pačios gerai daiginasi (iš tiesų, mirkinimas kartais gali sukelti sėklų sukibimą ar nelygų daigumą).
    2. Sėjimas: Naudokite smulkų, gerai drenuojantį dirvožemio mišinį. Vienodai paskleiskite krapų sėklas ant paviršiaus. Siekite vidutinio tankumo sėjos – apie 8-10 gramų 10x20 cm padėklui (arba maždaug 1 sėkla/cm²). Jos augs retai, todėl gali kilti pagunda sėti tankiai, bet atminkite, kad jos išaugs lapeliai, kuriems reikia oro. Švelnus spaudimas: Po sėjos švelniai prispauskite sėklas prie dirvos, kad jos gerai kontaktuotų su drėgme (krapų sėklos yra šiek tiek plokščios, todėl spaudimas padeda visai sėklai liestis su drėgme). Papildomai galite užberti labai ploną dirvožemio arba vermikulito sluoksnį (ne daugiau kelių milimetrų) – tai padės išlaikyti drėgmę daigumo metu.
    3. Daigumas ir tamsa: Uždenkite padėklą dangčiu arba kitu padėklu, kad išlaikytumėte drėgmę ir tamsą. Krapai vidutiniškai daigina per 6-7 dienas. Pirmieji daigai gali pasirodyti apie 4-5 dieną, bet iki 7 dienos turėtumėte matyti daug mažų žolės tipo daigų. Šiuo laikotarpiu dirva turi būti nuolat drėgna – tikrinkite kasdien, purkškite, jei paviršius džiūsta (krapų sėkloms reikia vandens, kad jos išbrinktų ir pradėtų daiginti). Tačiau neperlaistykite; dirva turi būti drėgna, bet ne permirkusi. Optimali temperatūra apie 20-22°C. Jei vėsiau (apie 18°C), daigumas gali užtrukti kelias dienas ilgiau; jei šilčiau (25°C), galbūt šiek tiek greičiau, bet per karšta gali skatinti pelėsį. Tad vidutinė temperatūra yra geriausia. Patarimas: Kai kurie augintojai teigia, kad krapų daigumas pagerėja, jei juos laikyti visiškoje tamsoje visą savaitę – tai gerai, tik stebėkite, kad daigai neištemptų. Paprastai taip neatsitinka, nes jie daiginasi lėtai. Švelnus kasdienis vėdinimas (pakeliant dangtį minutėlei) yra gera praktika, bet nebūtinas, jei pelėsio nėra.
    4. Šviesos fazė: Kai dauguma sėklų sudygsta (apie 6-7 dieną), perkelkite dėklą į šviesą. Iš pradžių daigai bus ploni ir dar neatrodys kaip krapai – tik du siauri lapeliai. Jie taip pat gali būti šviesiai gelsvai žali iš karto po sudygimo dėl šviesos trūkumo; jie greitai pasidarys žali, kai bus apšviesti. Užtikrinkite stiprią šviesą – krapai mėgsta saulės šviesą ir su gera šviesa augs tvirtesni. Tinka saulėta palangė arba auginimo lempos 12-16 valandų per dieną. Skirtingai nuo kai kurių mikrožalumynų, krapai nekenčia tiesioginės saulės augimo metu (tai iš esmės yra žolelė). Tiesiog užtikrinkite, kad jie neišdžiūtų. Jei naudojate saulės šviesą, kelios valandos tiesioginės rytinės saulės būtų puiku, bet venkite kaitrios karštos popietinės saulės per stiklą, kol jie neįsitvirtins. Augimo temperatūra gali būti normali kambario temperatūra (18-22°C). Jie gali toleruoti šiek tiek vėsesnes naktis, kas iš tikrųjų gali juos padaryti tvirtesnius. Laistymas: Dabar, kai jie auga, toliau laikykite dirvą drėgną. Kadangi krapų šaknys pradės įsiskverbti, galite pereiti prie laistymo iš apačios: įpilkite vandens į apatinį padėklą ir leiskite jam įsigerti. Tai apsaugo nuo trapios stiebo pažeidimo. Krapų mikrožalumynai turi smulkias šaknis, bet jie gerokai geria, kai pradeda augti lapai. Tikėtina, kad laistysite kas 1-2 dienas, priklausomai nuo sąlygų. Geras oro cirkuliavimas yra privalumas – krapų ploni stiebai gali būti linkę į puvimą, jei yra per daug drėgmės ir nėra ventiliacijos. Mažas ventiliatorius arba tiesiog dėklų neišdėstymas per tankiai padės.
    5. Augimas: Per ateinančią savaitę ar dvi pamatysite, kaip „žolės lapeliai“ (kotiledonai) išsitiesia, o tada, kas labai įdomu, atsiranda pirmieji tikrieji lapeliai, primenantys mažus krapų šakelės. Tai paprastai įvyksta apie 10-14 dieną. Būtent tada atpažinsite krapų formą. Mikrožalumynai taip pat išskirs nuostabų krapų aromatą, kai juos paliesite. Juos galima nuskinti kotiledonų stadijoje (apie 8-10 dieną), tačiau skonis bus švelnus – tikrai geriausia palaukti tikrųjų lapų, kad gautumėte pilną krapų skonį. Tai reiškia, kad reikia leisti jiems augti tikriausiai iki 14-os arba net iki 20-os dienos. Iki 20-os dienos daugelis turės kelis lapų rinkinius. Stebėkite, ar sėklose/dirvožemyje yra pakankamai maistinių medžiagų, kad jie taip toli užaugintų; dauguma vazoninių mišinių turi pakankamai maistinių medžiagų 2-3 savaičių mikrožalumynų augimui. Paprastai nereikia tręšti mikro krapų, bet jei apie 12-ą dieną jie atrodo šiek tiek gelsvi, galite palaistyti pusės stiprumo jūros dumblių arba bendrų hidroponinių maistinių medžiagų tirpalu. Dažnai tai nėra būtina, jei dirvožemis buvo geros kokybės. Užtikrinkite, kad jie gautų pakankamai šviesos, kad išvengtumėte pernelyg didelio ištemptumo; krapai natūraliai augs aukštesni (~3 coliai), bet silpna šviesa gali juos padaryti plonus ir blyškius.
    6. Derliaus nuėmimas: Idealiausia nuimti derlių, kai mikrožalumynai turi gražią krapų lapelių kuokštą viršuje – apie 2–3 colių aukščio. Tai paprastai būna tarp 14 ir 21 dienos po sėjos, priklausomai nuo temperatūros ir šviesos. Galite nuimti viską iš karto arba pjaustyti pagal poreikį (krapų mikrožalumynai tinka pjauti naudojant, nes jie auga gana vertikaliai ir retai susipainioja, skirtingai nei, pavyzdžiui, ridikėliai). Naudokite aštrias žirkles arba peilį. Pjaustykite prie pagrindo, bet stenkitės neįtraukti pačios apatinės stiebo dalies, kuri gali būti kieta arba turėti sėklų lukštų. Atkreipkite dėmesį, kad kai kurie krapų sėklų lukštai gali prilipti prie pirmųjų lapelių keliuose augaluose – derliaus nuėmimo metu dauguma jų nukris, bet nuimant pašalinkite likusius rudus lukštus (jie valgomi, bet popieriniai). Taip pat gali būti, kad ne visos sėklos sudygs; tai normalu (krapų dygimo procentas apie 85%). Venkite pjauti nesubrendusių augalų. Dirbkite švelniai, kad nesuspaustumėte trapių lapelių. 10x20 cm dėklas duoda apie 80–120 gramų krapų mikrožalumynų (jie lengvi, nes daugiausia sudaryti iš lapelių). Derlius nebus toks gausus kaip, pavyzdžiui, saulėgrąžų, bet šiek tiek krapų suteikia daug skonio.

    Po derliaus nuėmimo: Iškart po nupjovimo, jei jie yra švarūs (be žemės), jų plauti nereikia. Iš tiesų, plovimas gali sukelti jų susiklostymą ir sumušimus. Jei matote prilipusių teršalų, greitai nuplaukite šaltu vandeniu ir švelniai nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Laikykite juos sandariame inde arba ziplock maišelyje su popieriniu rankšluosčiu viduje, kad sugertų drėgmę. Jie gana gerai laikosi – apie 5–7 dienas šaldytuve – tačiau kvapas po derliaus nuėmimo palaipsniui silpsta, todėl geriausiam skoniui naudokite per 3–4 dienas. Skirtingai nei kai kurie mikrožalumynai, krapų mikrožalumynai paprastai neatauga po nupjovimo (jiems trūksta augimo taškų po nupjovimo). Jei paliksite kai kuriuos nenupjautus, jie gali šiek tiek toliau auginti „kūdikių krapų“ lapelius, tačiau paprastai geriau pradėti naują derlių.

    Krapų mikrožalumynai – patarimai ir problemų sprendimas

    Mano krapų mikrožalumynai yra labai ploni ir kai kurie nukrito. Kaip juos padaryti tankesnius ar pūstesnius?

    Krapų mikrožalumynai iš prigimties yra plonais stiebais ir niekada nebus „tankūs“ kaip, pavyzdžiui, garstyčios. Tačiau jų pilnumą galite padidinti užtikrindami stiprią šviesą ir pakankamai augimo laiko. Jei jie nukrito, greičiausiai jie per daug išsitiesė (dėl silpnos šviesos) arba galbūt tapo per sunkūs viršuje, kai išaugo tikrieji lapeliai. Norint išvengti išsitiesimo: kuo greičiau po sudygimo padėkite juos po ryškia šviesa – krapai tįsta tamsoje ar silpnoje šviesoje, nes ieško šviesos. Taip pat stenkitės nesėti per tankiai; jei per daug susigrūdę, jie gali vienas kitą stumti arba konkuruoti dėl šviesos. Stabilumui kai kurie augintojai palaiko krapų mikrožalumynus lengvame vėjyje, kai jiems sueina savaitė – švelnus ventiliatorius gali paskatinti tvirtesnius stiebus. Kitas triukas: kai daigai yra apie colio aukščio, galite šiek tiek užpilti žemės aplink jų pagrindą (kalvavimas); tai suteikia atramą (nors su mikrožalumynais tai šiek tiek sudėtinga). Dažniausiai tinkama šviesa ir ne per daug šilumos išsprendžia daugumą problemų. Taip pat įsitikinkite, kad nepersausinate, kad stiebai nesupūtų prie pagrindo (dampinimas gali sukelti jų nukritimą). Jie nesidaro „tankūs“, nes mikrožalumynų stadijoje kiekvienas daigas išaugina tik vieną ar du lapelius. Jei norite tankesnio vaizdo, kitą kartą sėkite šiek tiek tankiau, bet rizikuojate, kad stiebai bus ploni ir silpni, jei per tanku. Tai pusiausvyra. Priimkite, kad krapų mikrožalumynai bus lengvi, trapūs – tai jų žavesio dalis.
    Kai kurių mano krapų mikrožalių lapų gali būti prilipusi ruda luobelė. Ar tai normalu?

    Taip, tai krapų sėklų lukštai. Krapų sėklos dažnai prilimpa prie vieno iš pirmųjų lapelių, kai daigelis pradeda augti. Dauguma jų nukrenta augalui augant ir tikriesiems lapams išsiskleidžiant. Jei atėjo derliaus laikas ir kai kurie lukštai vis dar prilipę, juos galite pašalinti rankomis derliaus nuėmimo metu. Jie mažiau limpa, jei daiginimo metu palaikoma didelė drėgmė – galite purkšti vandenį arba net uždėti drėgną popierinį rankšluostį ant sėklų pirmosiomis 4–5 dienomis, kad lukštai suminkštėtų (tik nepamirškite jį nuimti, kai dauguma sėklų sudygsta). Tačiau paprastai tai nėra didelė problema. Lukštai valgomi (tiesiog pluoštiniai ir ne skanūs). Todėl būtinai pašalinkite likusius lukštus ruošdami savo nuskintus mikrožalius. Jei liko daug lukštų, tai gali rodyti šiek tiek nepalankias daiginimo sąlygas (galbūt per sausas oras). Padidinus drėgmę pradžioje, daugiau sėklų galės nusimesti lukštus. Bet apskritai tikėkitės, kad keletas jų liks – tai dalis darbo su žolelių mikrožalumynais.
    Praėjo daugiau nei savaitė, o ne visi mano krapų sėklos sudygo. Ar turėčiau palaukti ilgiau?

    Krapai gali daiginti nevienodai. Paprastai daigai pasirodo apie 6–7 dieną, o vėluojantieji – iki 10 ar net 14 dienos. Jei visą laiką laikėte juos tamsoje, kai kurie gali tiesiog daigintis lėčiau. Paprastai iki 10 dienos tie, kurie nesudygs, greičiausiai nebepradės (arba pradės taip vėlai, kad kiti juos užgoš). Vis tiek galite tęsti auginti tuos, kurie jau sudygo – o vėluojantys sėklos greičiausiai nepasivys tiek, kad tai būtų svarbu. Jei jūsų daigumas atrodo mažas (pavyzdžiui, sudygo mažiau nei 70 % sėklų), verta atkreipti dėmesį į: sėklų kokybę/amžių (krapų sėklos, vyresnės nei keli metai, gali prarasti daigumą), sėjos gylį (jei jas pasodinsite per giliai po žeme, gali būti sunku sudygti) arba drėgmę (krapai, kurie per vidurį daigumo išdžiūvo, gali sustoti). Galima palaukti – krapų mikrodaigai paprastai skinami vėliau nei greitieji mikrodaigai, tad kelios papildomos dienos vėluojantiesiems yra tinkamos. Tiesiog stebėkite, kad jau išdygę daigai nesukentėtų dėl per ilgo buvimo per drėgnoje ar tamsioje aplinkoje. Kai dauguma jau išdygs, perkelkite juos į šviesą ir likusius laikykite kaip papildomą naudą, jei sudygs. Ateičiai naudodami šviežias, gerai daigias sėklas ir aukščiau aprašytas technikas turėtumėte gauti gerą daigumo rodiklį. Krapai daigina šiek tiek lėčiau, bet paprastai yra gana patikimi, jei sąlygos tinkamos.
    Ar krapų mikrožalumynai turi tokį pat skonio stiprumą kaip įprasti krapai?

    Jie yra gana panašūs, o kai kurie žmonės laiko juos netgi aromatingesniais. Pasak kai kurių šaltinių, mikrožalumynai gali sutelkti skonio junginius, kas atrodo tiesa apie krapus – mažas mikro krapų lapelis gali būti labai skonio turtingas. Lyginant šalia vienas kito, subrendę krapai gali būti šiek tiek kartesni (ypač jei jau formuojasi žiedai ar sėklų galvutės), o mikro krapai skonis yra grynai šviežias ir saldžiai krapiškas. Eterinių aliejų kiekis mikrožalumynuose gali būti didelis, nes augalas jaunas ir dar neišskyrė jų žiedų formavimuisi. Gali prireikti šiek tiek didesnio kiekio mikro krapų, kad atitiktų didelį sodo krapų šakelę, bet praktiškai jie labai stiprūs. Privalumas tas, kad mikrožalumynus galima naudoti visus, o subrendusius krapus dažnai nuplėšiamos tik lapeliai, o stiebai išmetami. Mikro krapų stiebai yra pakankamai minkšti, kad juos būtų galima valgyti, tad niekas neišmetama. Taigi, skonis yra toks pat arba net geresnis, tik reikėtų atkreipti dėmesį, jei recepte prašoma arbatinio šaukštelio kapotų krapų, galite naudoti dosnią saujelę kapotų mikro krapų – maždaug tokį patį kiekį po kapojimo. Ir, žinoma, mikrožalumynus visada pridėkite gaminimo pabaigoje (karštis sunaikins tą nuostabų skonį). Daugelis virėjų iš tiesų renkasi mikro krapus papuošimui, nes jie vienodi ir lengvai pabarstomi, be kietų dalių.

    Kodėl verta rinktis Deliseeds?

    • Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški

      Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.

    • Greitas siuntimas ES viduje

      Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.

    • 100 % pasitenkinimo garantija

      Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.

    • Ekspertų palaikymas

      Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.