
Detalės
Patikimos, universalios garstyčios: lygios ryškiai žalios sėklaskiltės, gaivus, pamažu stiprėjantis aštrumas ir padėklas, kurį galima pjauti praėjus 8–12 dienų po sėjos.
SPECIFIKACIJA
Sėklos
| Įprastas pavadinimas | Žaliųjų garstyčių mikrožalumynai |
| Botaninis pavadinimas | Brassica juncea |
| Sėklų tipas | Įprastos, neapdorotos, ne GMO |
| Sėklų viename grame | apie 350–450 |
Auginimas
| Sunkumas | Labai lengva: sudygsta greitai ir tolygiai |
| Auginimo terpė | Vazonų žemė arba kokoso plaušas |
| Sėjos norma | 35 g į 25 × 50 cm (1020) padėklą, norma 30–35 g; apie 2,8 g į 10 × 10 cm |
| Mirkymas | Nereikia: sėkite sausas sėklas |
| Tamsinimas | 2–3 dienas po lengvai paslėgtu dangčiu |
| Temperatūra | 18–22 °C |
| Derliaus nuėmimas | Praėjus 8–12 dienų po sėjos, kai sėklaskiltės visiškai atsiveria |
| Derlius | apie 250–350 g iš padėklo, priklausomai nuo apšvietimo ir sąlygų |
Skonis ir spalva
| Skonis | Gaivus garstyčių skonis su vidutiniu, pamažu stiprėjančiu aštrumu; švelnūs, šiek tiek šilkiniai lapeliai |
| Spalva | Blyškiai ar šviesiai žali stiebeliai, lygios ryškiai žalios sėklaskiltės |
Maistinė vertė
Garstyčių mikrožalumynai yra vitaminų A ir K šaltinis.*
Vitaminas A padeda išsaugoti normalų regėjimą. Vitaminas K padeda palaikyti normalią kaulų būklę.
Svarbu įvairiai ir subalansuotai maitintis bei gyventi sveikai.
* Remiantis paskelbtais laboratorinių tyrimų duomenimis apie maistinių medžiagų kiekį 100 g šviežių garstyčių mikrožalumynų. Faktinis kiekis priklauso nuo mikrožalumynų auginimo sąlygų.
APIE
Žaliosios garstyčios yra lapinės garstyčios, Brassica juncea. Padėkle išauga blyškiai ar šviesiai žali stiebeliai ir lygios, ryškiai žalios, švelnios, beveik šilkinės sėklaskiltės. Pirmasis įspūdis gaivus ir žalias, o paskui ant liežuvio pamažu stiprėja vidutinio stiprumo garstyčių aštrumas.
Tarp mūsų asortimento garstyčių jos yra per vidurį: juodosios garstyčios aštresnės, baltosios švelnesnės. Todėl tai paprastas kasdienis pasirinkimas: aštrumo pakanka, kad jį pajustumėte, bet niekada tiek, kad jis užgožtų patiekalą. Garstyčios nuo seno įprastos anglų stalui: Shakespeare’o pjesės „Henrikas IV“ 2-ojoje dalyje (1600) Falstafas šaiposi iš bičiulio, kurio sąmojis „tirštas kaip Tewksbury garstyčios“.
Sėklų luobelė vos sudrėkusi tampa lipni, todėl sėklas berkite ant žemės sausas ir tik paskui apipurkškite. Vėliau žaliosios garstyčios nedaug ko reikalauja: trumpai pabūti tamsoje, šviesios vietos ir laistymo iš apačios.
VIRTUVĖJE
Žaliąsias garstyčias galite naudoti drąsiau nei aštresnes garstyčias. Įmaišykite jų į ryžių ir lakštinių dubenėlius, dėkite ant avokado skrebučio ar sumuštinio su minkštu sūriu, suvyniokite į sušius arba prieš pat patiekdami įmeskite saują į miso sriubą. Nupjautus mikrožalumynus laikykite sausus, dėžutėje su dangteliu šaldytuve, ir suvalgykite maždaug per savaitę.
AUGINIMO INSTRUKCIJOS
Kodėl verta rinktis Deliseeds?
-
Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.
-
Greitas siuntimas ES viduje
Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.
-
100 % pasitenkinimo garantija
Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.
-
Ekspertų palaikymas
Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.

