Sinapis alba

Garstyčios, baltosios - mikrožalumynų sėklos

✨

1 viso atsiliepimų

Įprasta kaina
18,00 zł
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
18,00 zł
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.

    Dvylika dienų iki pilno padėklo ugningų, brangakmenio žalumo kąsnelių - baltosios garstyčios yra greičiausias būdas suteikti virtuvei daugiau skonio.

    Auginti labai paprasta - gleivėtos sėklos nemirkomos ir energingai sudygsta per 2–3 dienas; puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek komerciniams augintojams.
    Paruoštos skinti vos po 8–12 dienų nuo sėjos, todėl tai vienas greičiausiai užaugančių augalų bet kokioje mikrolapelių rotacijoje.
    Daug vitamino C, K ir A, taip pat kalcio, kalio bei mangano; sudėtyje yra sinalbino kilmės izotiocianatų ir polifenolių, kurie palaiko antioksidacinę apsaugą ir normalų kraujo krešėjimą.
    Švarus, švelniai aitrus garstyčių skonis ir sultingas, švelnus kąsnis - puikiai tinka sluoksniuoti į sumuštinius, gardinti grūdų dubenėlius, užbaigti sriubas ar suteikti traškumo sušių suktinukams.
    100 % pasitenkinimo garantija

    Jūsų pasitenkinimas yra mūsų svarbiausias tikslas.

    Jei kas nors negerai, mes tai ištaisysime — ar tai reikštų pakeisti jūsų prekę, ar grąžinti visą sumokėtą pinigų sumą. Be jokių rūpesčių, be jokių kliūčių.

    SIUNTIMO INFORMACIJA

    Pristatymo kaina priklauso nuo svorio ir paskirties vietos. Tiesiog pridėkite prekes į savo krepšelį ir naudokite Pristatymo skaičiuoklę, kad sužinotumėte pristatymo kainą.

    Garstyčios, baltosios - mikrožalumynų sėklos
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Detalės

    Dvylika dienų iki pilno padėklo ugningų, brangakmenio žalumo kąsnelių - baltosios garstyčios yra greičiausias būdas suteikti virtuvei daugiau skonio.

    Auginti labai paprasta - gleivėtos sėklos nemirkomos ir energingai sudygsta per 2–3 dienas; puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek komerciniams augintojams.
    Paruoštos skinti vos po 8–12 dienų nuo sėjos, todėl tai vienas greičiausiai užaugančių augalų bet kokioje mikrolapelių rotacijoje.
    Daug vitamino C, K ir A, taip pat kalcio, kalio bei mangano; sudėtyje yra sinalbino kilmės izotiocianatų ir polifenolių, kurie palaiko antioksidacinę apsaugą ir normalų kraujo krešėjimą.
    Švarus, švelniai aitrus garstyčių skonis ir sultingas, švelnus kąsnis - puikiai tinka sluoksniuoti į sumuštinius, gardinti grūdų dubenėlius, užbaigti sriubas ar suteikti traškumo sušių suktinukams.
    PILNA SPECIFIKACIJŲ LENTELĖ

    Bendroji specifikacija

    Įprastas pavadinimas Baltosios garstyčios mikrolapeliams
    Botaninis pavadinimas Sinapis alba
    Sėklų tipas Įprastos, neapdorotos, ne GMO
    Stiebo / lapelių spalva Ryškiai žali skilčialapiai ant blyškiai kreminės baltos spalvos stiebelių
    Skonis ir tekstūra Švelniai aitrus garstyčių skonis; švelnus, sultingas kąsnis
    Sėklų skaičius 10 g ≈2 000–2 500 sėklų (≈200–250 sėklų/g)

    Auginimo duomenys

    Sunkumas Labai lengva - energingai dygsta; gleivėtų sėklų mirkyti nereikia
    Rekomenduojama terpė Smulki vazoninė žemė, kokoso plaušas arba auginimo kilimėliai; sėkite tolygiai ant lygaus paviršiaus
    Sėjos tankis (1020 padėklas) Apie 35 g (30–40 g) vienam 1020 padėklui (25×50 cm)
    Sėjos tankis (10x10 cm) Apie 2,8 g (2,4–3,2 g) vienam 10×10 cm plotui
    Tikėtinas derlius ≈300 g vienam 1020 padėklui
    Mirkymas Nereikia mirkyti - sėklos gleivėtos, todėl jas būtina sėti sausas
    Užtemdymo dienos 2–3 dienos po paslėgtu dangčiu, esant 18–22 °C temperatūrai
    Laistymas, pH ir temperatūra Laistykite tik iš apačios; terpė turi būti tolygiai drėgna, bet nepermirkusi. pH 6,0–6,5. Temperatūra 18–22 °C. Po sudygimo užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją.
    Dygimo laikas 2–3 dienos
    Derliaus nuėmimo laikas 8–12 dienų nuo sėjos

    Sveikata ir mityba

    Vitaminai Vitaminas C, vitaminas K (filochinonas), vitaminas A (beta karotenas)
    Mineralai Kalcis, kalis, manganas
    Vertingi junginiai Gliukozinolatai (daugiausia sinalbinas) → izotiocianatai (p-hidroksibenzilo izotiocianatas); flavonoidai (kempferolis, kvercetinas); polifenoliai, įskaitant sinapo rūgštį; alfa tokoferolis (vitaminas E)
    Nauda sveikatai Izotiocianatai ir flavonoidai pasižymi antioksidaciniu, priešuždegiminiu ir antimikrobiniu poveikiu; vitaminas K padeda palaikyti normalų kraujo krešėjimą; vitaminas C prisideda prie imuninės sistemos veiklos ir kolageno sintezės; gliukozinolatai siejami su natūralių organizmo antioksidacinių fermentų veikimo kelių aktyvinimu
    APIE

    Baltosios garstyčios (Sinapis alba) yra vieni iš labiausiai atperkančių mikrolapelių, kuriuos galite auginti: sauja sėklų per mažiau nei dvi savaites virsta tankiu, ryškiai žaliu kilimu, beveik be jokių pastangų. Atsikandus ką tik nupjauto stiebelio, pirmiausia pajusite švarų, pamažu stiprėjantį aštrumą - ne agresyvų, bet neabejotinai garstyčinį - ir malonų sultingą traškumą, kuris išlieka net lengvai pagardinus padažu. Liekni blyškūs stiebai ir ryškūs plokšti skilčialapiai atrodo taip pat gražiai lėkštėje, kaip ir skamba gomuryje; pabarstykite jų ant rūkytos lašišos, avokado skrebučio ar šiltų lęšių salotų, ir visas patiekalas atgis. Kadangi baltųjų garstyčių sėklos yra gleivėtos, jos sulaiko drėgmę terpėje ir beveik sudygsta pačios - užauginkite padėklą dabar ir suprasite, kodėl profesionalūs virtuvės šefai jas nuolat augina.

    AUGINIMO INSTRUKCIJOS
    1 Paruoškite padėklą: pripildykite 25×50 cm padėklą (ar bet kokį negilų indą su drenažo skylutėmis) 2–3 cm smulkios vazoninės žemės, kokoso plaušo arba auginimo kilimėlio sluoksniu - išlyginkite ir lengvai suspauskite paviršių, kad sėklos nesusibėgtų į gumulėlius. Lygus ir tolygus pagrindas - vienodo, fotogeniško derliaus paslaptis.
    2 Sėkite sausas - mirkyti nereikia: tolygiai paskleiskite maždaug 35 g (30–40 g) sėklų ant viso padėklo paviršiaus (apie 2,8 g vienam 10×10 cm plotui). Baltųjų garstyčių sėklos yra gleivėtos, todėl sušlapusios sudaro gelį ir po mirkymo jas beveik neįmanoma tolygiai paskleisti, tad visada sėkite sausas. Kad lengvai ir tolygiai paskleistumėte sėklas, naudokite barstytuvą arba druskinę.
    3 Prispauskite ir uždenkite, kad užtemdytumėte: plokščiu dangčiu arba antru padėklu švelniai įspauskite sėklas į terpę, tada uždėkite antrą padėklą ir ant jo uždėkite nedidelį svorį, kad sėklos gerai liestųsi su žeme. Visą konstrukciją pastatykite tamsioje ir šiltoje vietoje (18–22 °C). Po 24 valandų iš padėklo pajusite silpną žemišką šilumą - tai ženklas, kad sėklos jau darbuojasi.
    4 Stebėkite, kada daigai pradės kelti dangtį: po 2–3 dienų daigai ims kelti viršutinį padėklą - tai jūsų ženklas! Nuimkite svorį ir dangtį, o padėklą perkelkite į ryškią netiesioginę šviesą arba po auginimo lempa, pastatyta maždaug 30 cm aukštyje. Pirmieji blyškūs daigai greitai pažaliuos; vos per kelias valandas pamatysite, kaip jie išsitiesina ir tiesiasi į šviesą.
    5 Laistykite tik iš apačios: į antrą padėklą įpilkite kelių centimetrų vandens, įstatykite į jį auginimo padėklą ir maždaug 10 minučių leiskite terpei sugerti drėgmę, tada išimkite. Pagal poreikį kartokite kartą ar du per dieną, palaikydami tolygią drėgmę - niekada neperlaistykite. Ne mažiau svarbi ir gera oro cirkuliacija aplink padėklą; nedidelis ventiliatorius arba pravertas langas neleis ant paviršiaus užsilaikyti drėgmei.
    6 Auginkite ir stebėkite: per kitas 5–9 dienas, būdami šviesoje, skilčialapiai išsiskleis į ryškiai žalius, plokščius, sodriai žalios spalvos lapelius ant blyškių, stačių stiebelių. Garstyčių aromatas taps pastebimai aštresnis, kai pasėlis sutankės - tai ženklas, kad kaupiasi gliukozinolatai ir stiprėja skonis. Geriausiems rezultatams palaikykite 18–22 °C temperatūrą ir 6,0–6,5 vandens pH.
    7 Nuimkite derlių tinkamiausiu metu: kai skilčialapiai visiškai atsivėrę, ryškiai žali ir pasiekę 5–8 cm aukštį - paprastai 8–12 dieną nuo sėjos - švelniai suimkite stiebelius ir švariomis žirklėmis nukirpkite juos tiesiai virš žemės paviršiaus. Nuplaukite, nusausinkite ir naudokite iškart, kad išsaugotumėte maksimalų skonį bei traškumą. Iš vieno 25×50 cm padėklo paprastai gaunama apie 300 g šviežių mikrolapelių - jų pakaks gardinti patiekalus visą savaitę.

    Kodėl verta rinktis Deliseeds?

    • Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški

      Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.

    • Greitas siuntimas ES viduje

      Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.

    • 100 % pasitenkinimo garantija

      Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.

    • Ekspertų palaikymas

      Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.