Garstyčios, baltosios – mikrožalumynų sėklos

1 viso atsiliepimų

Įprasta kaina
18,00 zł
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
18,00 zł
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.

    Dvylika dienų iki pilno dėklo aštraus, brangakmenių žalių kąsnių – baltųjų garstyčių mikrožalumynai yra greičiausias skonio atnaujinimas jūsų virtuvėje.

    Labai lengva auginti – gleivingos sėklos nereikalauja mirkymo ir dygsta energingai per 2–3 dienas; idealiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek komerciniams augintojams.
    Paruošti derliui vos per 8–12 dienų nuo sėjos, todėl tai viena greičiausiai užaugamų kultūrų bet kurioje mikrožalių rotacijoje.
    Turtingi vitaminais C, K ir A, taip pat kalciu, kalio ir mangano; turi sinalbino kilmės izotiocianatų ir polifenolių, kurie palaiko antioksidacines apsaugas ir sveiką kraujo krešėjimą.
    Suteikia švarų, švelniai aštrų garstyčių skonį su sultingu, minkštu kąsniu – puikiai tinka sumuštiniams sluoksniuoti, grūdų dubenėliams pagardinti, sriuboms užbaigti ar suši ritinėliams suteikti traškumo.
    100 % pasitenkinimo garantija

    Jūsų pasitenkinimas yra mūsų svarbiausias tikslas.

    Jei kas nors negerai, mes tai ištaisysime — ar tai reikštų pakeisti jūsų prekę, ar grąžinti visą sumokėtą pinigų sumą. Be jokių rūpesčių, be jokių kliūčių.

    SIUNTIMO INFORMACIJA

    Pristatymo kaina priklauso nuo svorio ir paskirties vietos. Tiesiog pridėkite prekes į savo krepšelį ir naudokite Pristatymo skaičiuoklę, kad sužinotumėte pristatymo kainą.

    Garstyčios, baltosios – mikrožalumynų sėklos
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Detalės

    Dvylika dienų iki pilno dėklo aštraus, brangakmenių žalių kąsnių – baltųjų garstyčių mikrožalumynai yra greičiausias skonio atnaujinimas jūsų virtuvėje.

    Labai lengva auginti – gleivingos sėklos nereikalauja mirkymo ir dygsta energingai per 2–3 dienas; idealiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek komerciniams augintojams.
    Paruošti derliui vos per 8–12 dienų nuo sėjos, todėl tai viena greičiausiai užaugamų kultūrų bet kurioje mikrožalių rotacijoje.
    Turtingi vitaminais C, K ir A, taip pat kalciu, kalio ir mangano; turi sinalbino kilmės izotiocianatų ir polifenolių, kurie palaiko antioksidacines apsaugas ir sveiką kraujo krešėjimą.
    Suteikia švarų, švelniai aštrų garstyčių skonį su sultingu, minkštu kąsniu – puikiai tinka sumuštiniams sluoksniuoti, grūdų dubenėliams pagardinti, sriuboms užbaigti ar suši ritinėliams suteikti traškumo.
    PILNA SPECIFIKACIJŲ LENTELĖ

    Bendrosios specifikacijos

    Įprastas pavadinimas Baltųjų garstyčių mikrožalumynai
    Botaninis pavadinimas Sinapis alba
    Sėklų tipas Konvencinės, neapdorotos, ne GMO
    Stiebo/lapo spalva Ryškiai žalios kotiledonės ant šviesiai kreminės baltos spalvos stiebų
    Skonis ir tekstūra Švelniai aštrus garstyčių karštis; minkštas, sultingas kąsnis
    Sėklų skaičius 10 g ≈2 000–2 500 sėklų (≈200–250 sėklų/g)

    Auginimo duomenys

    Sunkumas Labai lengva – greitai dygsta; gleivingos sėklos nereikalauja mirkymo
    Pageidaujama terpė Smulkus vazoninis substratas, kokoso plaušas arba auginimo kilimėliai; sėkite plonai ir tolygiai ant lygaus paviršiaus
    Sėjos tankis (1020 padėklas) 10 g viename 1020 padėkle (25×50 cm)
    Sėjos tankis (10x10 cm) 0,8 g 10×10 cm plote
    Numatomas derlius ≈300 g 1020 dydžio dėklo (25–32 kartus sėklų svoris)
    Mirkymas Neskalauti – sėklos gleivingos ir turi būti sėjamos sausos
    Tamsos dienos 2–3 dienos po svoriu 18–22 °C temperatūroje
    Laistymas, pH ir temperatūra Laistymas tik iš apačios; terpę laikykite tolygiai drėgną, bet ne permirkusią. pH 6,0–6,5. Temperatūra 18–22 °C. Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją po dygimo.
    Daigumo laikas 2–3 dienos
    Derliaus laikas 8–12 dienų nuo sėjos

    Sveikata ir mityba

    Vitaminai Vitaminas C, vitaminas K (filokinonas), vitaminas A (beta-karotenas)
    Mineralai Kalcis, kalis, manganas
    Svarbūs junginiai Gliukozinolinatai (pagrinde sinalbinas) → izotiocianatai (p-hidroksibenzilo izotiocianatas); flavonoidai (kaempferolis, kvercetinas); polifenoliai, įskaitant sinapinę rūgštį; alfa-tokoferolis (vitaminas E)
    Sveikatos nauda Izotiocianatai ir flavonoidai suteikia antioksidacinį, priešuždegiminį ir antimikrobinį poveikį; vitaminas K palaiko normalų kraujo krešėjimą; vitaminas C prisideda prie imuninės funkcijos ir kolageno sintezės; gliukozinolinatai susiję su organizmo natūralių antioksidacinių fermentų kelių aktyvavimu
    APIE

    Baltosios garstyčios (Sinapis alba) yra viena iš naudingiausių mikrožalių, kurias galite užsiauginti: saujelė sėklų per mažiau nei dvi savaites virsta tankiu, ryškiai žaliu stogu, beveik be jokio vargo. Įkandus ką tik nupjautą stiebą, jaučiate švarų, palaipsniui stiprėjantį karštį – ne agresyvų, bet neabejotinai garstyčių skonį – palaikomą malonaus sultingo traškumo, kuris išlieka net ir lengvai pagardinus. Ploni šviesūs stiebai ir ryškios, plokščios kotiledonės daro jį ne tik skaniu, bet ir gražiu patiekale; pabarstykite nedidelį žiupsnelį ant rūkytos lašišos, avokado skrudintos duonos ar šilto lęšių salotų, ir visas patiekalas atgyja. Kadangi baltųjų garstyčių sėklos yra gleivingos, jos sulaiko drėgmę terpėje ir praktiškai pačios sudygsta – užsiauginkite dėklą dabar ir suprasite, kodėl profesionalūs virėjai jas nuolat naudoja.

    AUGINIMO INSTRUKCIJOS
    1 Paruoškite dėklą: užpildykite 25×50 cm dėklą (ar bet kokį seklią talpą su drenažo skylutėmis) 2–3 cm sluoksniu smulkaus vazoninio dirvožemio, kokoso pluošto arba auginimo kilimėlio — išlyginkite ir švelniai sutankinkite paviršių, kad sėklos nesusirinktų į gumulus. Lygus, plokščias pagrindas yra paslaptis tolygiam, fotogeniškam derliui.
    2 Sėkite sausas — mirkyti nereikia: tolygiai paskleiskite maždaug 10 g sėklų per dėklo paviršių (apie 0,8 g per 10×10 cm). Baltosios garstyčios sėklos yra gleivėtos, tai reiškia, kad jos želė, kai sušlapusios, ir beveik neįmanoma jas tolygiai paskleisti po mirkymo, todėl visada sėkite jas sausas. Naudokite purkštuvą arba druskos barstytuvą, kad lengvai ir tolygiai paskleistumėte.
    3 Paspauskite ir uždenkite tamsoje: švelniai paspauskite sėklas į substratą plokščiu dangčiu arba antru dėklu, tada uždėkite tą antrą dėklą viršuje su nedideliu svoriu, kad palaikytumėte sėklų ir dirvos kontaktą. Padėkite visą krūvą į tamsią ir šiltą vietą (18–22 °C). Per 24 valandas pastebėsite silpną žemės šilumą kylant iš dėklo — tai jūsų sėklos jau dirba.
    4 Stebėkite pakilimą: po 2–3 dienų daigai pradės stumti dangčio dėklą aukštyn — tai jūsų ženklas! Nuimkite svorį ir dangtį, perkelkite dėklą į ryškią netiesioginę šviesą arba po auginimo lempa, esančia apie 30 cm viršuje. Pirmieji šviesūs ūgliai greitai paruduos; per kelias valandas pamatysite, kaip jie tiesiasi ir siekia šviesos.
    5 Laistykite tik iš apačios: į antrą dėklą įpilkite kelis centimetrus vandens, įdėkite augimo dėklą vidun ir leiskite substratui sugerti drėgmę apie 10 minučių, tada išimkite. Kartokite vieną ar du kartus per dieną pagal poreikį, palaikydami substratą tolygiai drėgną — niekada nepermirkykite. Gera oro cirkuliacija aplink dėklą yra taip pat svarbi; mažas ventiliatorius arba tiesiog praviras langas neleidžia paviršiaus drėgmei kauptis.
    6 Auginkite ir stebėkite: per artimiausias 5–9 dienas šviesoje kotiledonai išsiskleis į ryškias, plokščias, tamsiai žalias lapus ant šviesių, stačių stiebų. Garstyčių aromatas tampa pastebimai aštresnis, kai derlius užpildo dėklą — tai ženklas, kad kaupiasi glukozinolinatai ir formuojasi skonis. Siekite išlaikyti temperatūrą 18–22 °C ir vandens pH 6,0–6,5 geriausiems rezultatams.
    7 Derliaus nuėmimas pačiame žydėjime: kai kotiledonai visiškai atsidaro, ryškiai žali ir 5–8 cm aukščio — paprastai 8–12 dieną nuo sėjos — švelniai laikykite stiebus ir pjaukite tiesiai virš dirvos linijos švariais žirklėmis. Nuplaukite, nusausinkite sukdami ir naudokite iš karto, kad išlaikytumėte maksimalų skonį ir traškumą. Viena 25×50 cm dėklas paprastai duoda apie 300 g šviežių mikrožalių — pakankamai, kad papuoštumėte patiekalus visą savaitę.

    Kodėl verta rinktis Deliseeds?

    • Neapdoroti ir ne GMO, įprasti arba ekologiški

      Saugios, gerai dygstančios sėklos. Taip pat siūlome platų sertifikuotų ekologiškų sėklų pasirinkimą.

    • Greitas siuntimas ES viduje

      Užsakymai išsiunčiami per 24 valandas. Pristatymo laikas 1–5 darbo dienos.

    • 100 % pasitenkinimo garantija

      Jei nesate patenkinti – gausite pakeitimą arba pinigų grąžinimą.

    • Ekspertų palaikymas

      Mes rimtai! Jūs gaunate mūsų asmeninę pagalbą, kad jums sektųsi.