Brassica juncea

Mustár, zöld - mikrozöld magvak

✨

Rendszeres ár
€8,95
Rendszeres ár
Akciós ár
€8,95
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    Kevesebb mint két hét alatt merész, borsos csípősségű tálcát nevelhetsz - a zöld mustár mikrozöldjei a séfek titkos fegyverei azonnali ízfokozáshoz.

    Kezdők számára is könnyen termeszthető káposztafélék, gyors és egyenletes csírázással - nincs szükség áztatásra, nincs vele gond
    A vetéstől a betakarításig mindössze 8-12 nap alatt szedhető
    Gazdag C-, K- és A-vitaminban, valamint glükozinolátokban, amelyek támogatják a szervezet természetes védekezését
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.

    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Mustard, Green - microgreens seeds for growing

    Részletek

    Kevesebb mint két hét alatt merész, borsos csípősségű tálcát nevelhetsz - a zöld mustár mikrozöldjei a séfek titkos fegyverei azonnali ízfokozáshoz.

    Kezdők számára is könnyen termeszthető káposztafélék, gyors és egyenletes csírázással - nincs szükség áztatásra, nincs vele gond
    A vetéstől a betakarításig mindössze 8-12 nap alatt szedhető
    Gazdag C-, K- és A-vitaminban, valamint glükozinolátokban, amelyek támogatják a szervezet természetes védekezését
    TELJES SPECIFIKÁCIÓS TÁBLÁZAT

    Általános specifikáció

    Közönséges név Zöld mustár mikrozöldjei
    Botanikai név Brassica juncea
    Vetőmagtípus Hagyományos, kezeletlen, nem génmódosított
    Szár-/levélszín Halvány- vagy világoszöld szárak; élénkzöld sziklevelek (a szár színe fajtatfüggő, egyes fajtáknál inkább fehér lehet)
    Íz és textúra Friss mustáríz közepes, fokozatosan kibontakozó csípősséggel; zsenge, enyhén selymes harapás
    Magok száma 10 g-onként ~3500 mag (≈350/g) - megjegyzés: a magszám fajtától függően a Brassica juncea fajtáinál ~350 és 700/g között változik

    Termesztési adatok

    Nehézségi szint Nagyon könnyű - egyenletes növekedés, gyors csírázás
    Ajánlott termesztőközeg Erősen ajánlott a föld vagy a vetőmag-indító keverék; hidrokultúrás termesztőlap is használható, de földben a legjobb eredmény érhető el
    Vetési sűrűség (1020-as tálca) Körülbelül 35 g (30-40 g) egy 1020-as tálcára (25×50 cm)
    Vetési sűrűség (10x10 cm) Körülbelül 2,8 g (2,4-3,2 g) egy 10×10 cm-es területre
    Várható hozam ≈8-12× a vetőmag tömege
    Áztatás Nem - nyálkásodó mag, ne áztasd
    Sötétben tartás napjai 3-4 nap (a források eltérnek: 2-3 napos időtartamot is említenek; a 3-4 nap a gyakrabban idézett tartomány)
    Öntözés, pH és hőmérséklet Alulról öntözd, hogy a termesztőközeg egyenletesen nedves maradjon; a magokat ne permetezd felülről. pH 6,0-6,5. 18-22 °C-os hőmérséklet jó légáramlás mellett; a palántadőlés megelőzése érdekében kerüld a túl sűrű vetést.
    Csírázási idő 2-3 nap
    Betakarítási idő A vetéstől számított 8-12 nap

    Egészség és tápanyagok

    Vitaminok C-, K- és A-vitamin (valamint jelentős mennyiségű B6-vitamin, E-vitamin és folát)
    Ásványi anyagok Kalcium, kálium, vas, magnézium, foszfor
    Jelentős vegyületek Glükozinolátok (köztük a szinigrin), polifenolok, karotinoidok (béta-karotin, lutein), flavonoidok
    Egészségügyi előnyök Az A- és C-vitaminon keresztül támogatja az immunrendszer működését; a glükozinolátok támogatják a normál működést; a K-vitamin hozzájárul a normál véralvadáshoz; az antioxidáns polifenolok és karotinoidok segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől
    RÓLA

    A zöld mustár mikrozöldjei minden termesztő repertoárjának egyik legkielégítőbb gyorsan növő növényei - apró magok, amelyek szinte erőfeszítés nélkül dús, élénkzöld lombkoronává fejlődnek. Ha megkóstolsz egy marékkal, tiszta, fokozatosan kibontakozó mustáros meleget kapsz: nem túl erőteljes, de épp elég ahhoz, hogy azonnal feldobja a gabonatálat, a lágy sajtos szendvicset vagy egy tál miso levest. A sziklevelek friss, füves zöld színűek, zsengék és szinte selymes textúrájúak; meleg ételekben gyönyörűen megfonnyadnak, de nyersen is megállják a helyüket. Most tökéletes az idő egy tálca elvetésére - kevesebb mint két hét múlva már szüretelhetsz, és azon tűnődhetsz, miért vettél valaha előre csomagolt salátaleveleket.

    TERMESZTÉSI ÚTMUTATÓ
    1 Töltsd meg a tálcát körülbelül 3-4 cm finom, nedves virágfölddel vagy vetőmag-indító keverékkel. Enyhén nyomkodd le, hogy lapos, egyenletes felületet kapj - ez teremti meg a tökéletesen egyenletes állomány alapját, amelyet öröm betakarítani.
    2 Szórj el egyenletesen körülbelül 35 g (30-40 g) száraz zöldmustármagot egy 25×50 cm-es tálca felületén (vagy körülbelül 2,8 g-ot egy 10×10 cm-es tálcán). Áztatásra nincs szükség - a mustármagok nyálkásodnak, és nedvesen ragacsossá, nehezen kezelhetővé válnak. Egyszerűen oszlasd el őket szárazon, majd finoman nyomd a földbe a jó érintkezés érdekében.
    3 Fedd le a tálcát egy fejjel lefelé fordított tálcával vagy sötétítőfedéllel, és tedd meleg helyre (18-22 °C). 24-48 órán belül megjelennek az első apró, fehér hajtások - minden alkalommal kis öröm látni őket. Tartsd a közeget egyenletesen nedvesen alulról öntöző tálca használatával; a rothadás megelőzése érdekében ne permetezd közvetlenül a magokat felülről.
    4 3-4 nap sötétben tartás után nézz alá - a palántáknak már egyenesen kell állniuk, és fel kell nyomniuk a fedelet. Ez a jel, hogy fényre kell helyezni őket. Néhány óra fény hatására halványsárgából élénk, ragyogó zölddé változnak.
    5 Helyezd a tálcát növénynevelő lámpa alá vagy egy világos ablakpárkányra, ahol jó a légáramlás. Öntözd alulról naponta egyszer vagy kétszer, és tartsd az öntözővíz pH-értékét 6,0 és 6,5 között. Figyeld, ahogy a sziklevelek kinyílnak és a tálca megtelik - a friss mustár illata a 6. vagy 7. nap körül kezd érezhetővé válni, ami biztos jele annak, hogy minden jól halad.
    6 A 8. és 12. nap között takarítsd be, amikor a sziklevelek teljesen kinyíltak, és éppen megjelennek az első valódi levelek. Éles késsel vagy ollóval vágd el közvetlenül a talaj felszíne felett. Fogj meg egy kis csomót, vágd le tisztán, és érezni fogod azt a kellemes ellenállást, amelyből tudhatod, hogy a szárak erősek és élettel teliek.
    7 Öblítsd le óvatosan hideg víz alatt, itasd szárazra, és a legjobb íz és textúra érdekében azonnal használd fel. A felesleget lazán, lezárt edényben tárold a hűtőszekrényben, és 3-5 napon belül használd fel - közvetlenül betakarítás után a legfrissebb és legintenzívebb az íze.

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.