
Részletek
Növessz egy tálcányi bátor, csípős meleget kevesebb mint két hét alatt — a zöld mustár mikrozöldek a szakács gyors ízkódja.
TELJES MŰSZAKI ADATLAP
Általános specifikáció
| Közismert név | Zöld mustár mikrozöldek |
| Botanikai név | Brassica juncea |
| Mag típusa | Hagyományos, nem kezelt, nem GMO |
| Szár/levél színe | Halványtól világoszöld szárak; élénkzöld sziklevelek (a szár színe fajtától függően változhat, egyes fajtákban közelebb állhat a fehérhez) |
| Íz és állag | Friss mustár közepes, épülő hővel; gyengéd és enyhén selymes harapás |
| Magok száma 10 g-onként | ~3 500 mag (≈350/g) — megjegyzés: a magok száma fajtánként változik, a Brassica juncea fajták között ~350–700/g között mozog |
Növénytermesztési adatok
| Nehézség | Nagyon könnyű — egyenletes állomány, gyors csírázás |
| Előnyben részesített közeg | Erősen ajánlott talaj vagy magindító közeg; hidropónikus párnák is lehetségesek, de a talaj adja a legjobb eredményt |
| Vetési sűrűség (1020-as tálca) | 10–15 g 1020-as tálcára (25×50 cm); 10 g könnyebb állományhoz, 12–15 g teljesebb kereskedelmi tálcához megfelelő |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | 0,8–1,2 g 10×10 cm-re |
| Várható hozam | ≈8–12× a mag súlya |
| Áztatás | Nem — nyálkás mag; ne áztassuk |
| Sötét napok | 3–4 nap (források eltérnek: 2–3 nap is előfordul; a 3–4 nap a leggyakrabban említett időtartam) |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Alulról öntözzük, hogy a közeg egyenletesen nedves maradjon; a magokat ne permetezzük felülről. pH 6,0–6,5. Hőmérséklet 18–22 °C jó légáramlással; a túlzott vetést kerüljük a rothadás megelőzése érdekében. |
| Csírázási idő | 2–3 nap |
| Betakarítási idő | 8–12 nap a vetéstől |
Egészség & Táplálkozás
| Vitaminok | C, K, A (emellett B6, E, folát is jelentős mennyiségben jelen van) |
| Ásványi anyagok | Kalcium, kálium, vas, magnézium, foszfor |
| Jelentős vegyületek | Glükozinolátok (beleértve a szinigrint), polifenolok, karotinoidok (béta-karotin, lutein), flavonoidok |
| Egészségügyi előnyök | Támogatja az immunrendszer működését az A- és C-vitaminok révén; a glükozinolátok támogatják a normál K-vitamin működést, amely a normál véralvadást segíti; az antioxidáns polifenolok és karotinoidok segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől |
RÓLUNK
A zöld mustár mikrozöldek az egyik legkielégítőbb gyorsan növő növények bármely termesztő repertoárjában — apró magok, amelyek szinte erőfeszítés nélkül buja, élénkzöld lombkoronává nőnek. Harapj bele egy marékba, és érzed a tiszta, fokozatosan épülő mustármelegséget: nem agresszív, de elég ahhoz, hogy azonnal felélesszen egy gabonatálat, egy lágy sajtos szendvicset vagy egy tál miso levest. A sziklevelek friss, fűzöldek, gyengéd, szinte selymes textúrájúak, amelyek szépen összeesnek meleg ételekben, vagy nyersen is megállják a helyüket. Most a tökéletes időpont egy tálca elvetésére — kevesebb mint két hét múlva arathatsz, és azon fogsz csodálkozni, miért vettél valaha zacskós salátaleveleket.
TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

