Részletek
A sárkányvörös erezetű vad rukkola, amely minden tányért műalkotássá varázsol.
TELJES MŰSZAKI ADATLAP
Általános specifikáció
| Közismert név | Vad Rukkola Sárkány Nyelv (Vörös erezett vad rukkola) |
| Botanikai név | Diplotaxis tenuifolia |
| Mag típusa | Nyílt beporzású, nyálkás (nedvesen zselés bevonatú) |
| Szár/levél színe | Sötétzöld levelek feltűnő bordó-vörös erezettel; világoszöldtől enyhén lilás szárak |
| Íz és állag | Intenzíven borsos, diós és fűszeres, hosszan tartó csípős melegséggel; puha, de kissé ropogós csíranövények |
| Magok száma 10 g-onként | Körülbelül 5 000–6 300 mag 10 g-onként (kb. 500 000–630 000 mag/100 g alapján) |
Növénytermesztési adatok
| Nehézség | Közepes — nyálkás mag, penészveszélyes; alulról öntözést és jó légáramlást igényel |
| Előnyben részesített közeg | Cserepes föld vagy kókuszrost; a talaj előnyösebb a hidroponikánál a jobb szárhossz érdekében |
| Vetési sűrűség (1020-as tálca) | 10 g 1020-as tálcán (25×50 cm) |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | 0,8 g 10×10 cm-enként |
| Várható hozam | 140–200 g friss tömeg 25×50 cm-es tálcánként |
| Áztatás | Áztatás nem szükséges; vetés után kétszer permetezze meg a magokat a nyálkás bevonat aktiválásához |
| Sötét napok | 2–3 nap sötétítő kupola alatt (előnyösebb, mint a súlyozott rétegezés a magok összetapadásának megelőzésére) |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Csak alulról öntözzük áramszünet után; pH 6,0–6,8;color:#374151;margin:10px 0 20px">A Dragon's Tongue a rakéta család díszítő lázadója — egy brit nemesítésű vad rakéta (Diplotaxis tenuifolia) fajta, melynek sötétzöld, mélyen karéjos leveleit élénk bíborvörös erek szövik át, amelyek erősebb fényben még intenzívebbé válnak. Az íze merőben más, mint a hagyományos rakétáé: borsos, fűszeres és diós, hosszan tartó melegséggel, amely magas glükozinolát-tartalmából ered, de nélkülözi a közönséges termesztett rukola keserű élét. Mikrozöldként egy maréknyi burrata sajtra terítve, egy steak szendvicsbe rejtve vagy kovászos pizza tetejére nyomva vizuális drámát és ízélményt nyújt, amiért a séfek prémiumot fizetnek. Ültesd el még ma — 24 órán belül csírázik, és olyan termést hoz, ami legalább olyan jól néz ki, mint amilyen finom. TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK 1 Töltsd meg a tálcát 2–3 cm előnedvesített virágfölddel vagy kókuszrosttal, és simítsd el egyenletesen — a sík, egyenletes felület biztosítja, hogy minden mag érintkezzen a közeggel és egyenletesen csírázzon. 2 Szórd szét 10 g magot 25×50 cm-es tálcán egyetlen, egyenletes rétegben kis szitával vagy fűszerszóróval. A Dragon's Tongue magjai nyálkásak — nedvesen enyhén zselés bevonatot kapnak, ezért az összetapadt csomókat finoman ujjaddal válaszd szét. Ne takard be földdel; ezek a magok a felszínen csíráznak a legjobban. 3 Permetezd enyhén a magokat (kétszer, két perc különbséggel), hogy beinduljon a ragadós zselés bevonat, ami rögzíti őket a helyükön. Helyezz egy fordított tálcát vagy sötétítő kupakot a tetejére — 24 órán belül apró fehér gyökércsúcsokat fogsz látni lefelé nyomulni; már zajlik a csírázás! 4 Tartsd sötétben 2–3 napig 18–22 °C-on, alulról egyszer öntözz, ha a közeg száraznak tűnik. A 2–3. nap körül észreveszed, hogy a palánták nyomják a kupakot — ez egy kielégítő jel, hogy készen állnak a fényre. 5 Vedd le a kupakot, és helyezd a tálcát növénynevelő lámpa alá vagy egy világos ablakpárkányra. Innentől kezdve csak alulról öntözz, hogy a finom lomb száraz maradjon és csökkentsd a penész kockázatát — a rukola nyálkás természete miatt a felülről való öntözés a tiszta termés legnagyobb ellensége. 6 A 4. naptól kezdve figyeld, ahogy a piros erezet erősödik, miközben a sziklevelek a fény hatására kitágulnak. Biztosíts jó légáramlást a tálca körül — egy kis ventilátor csodákat tesz. Ebben a szakaszban az illat friss, zöld, borsos, ami betölti a helyiséget. 7 Arassz a 6–12. napon, amikor a sziklevelek teljesen kinyíltak (azért, hogy finomabb, csípősebb ízt kapj), vagy várj a 12–14. napig az első valódi levelekig (mélyebb lebenyek, teltebb íz). Vágd le éles ollóval közvetlenül a talajszint felett, tartsd szárazon tálalásig, és élvezd 5–9 napon belül hűtve.
|
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

