
Részletek
Japán legszínesebb gyorsan termő mikro zöldsége — élénk vörös levelek, semmi bonyodalom, kevesebb mint két hét alatt kész.
TELJES MŰSZAKI ADATLAP
Általános specifikáció
| Közismert név | Red Komatsuna mikro zöldségek (japán mustárspenót) |
| Botanikai név | Brassica rapa var. perviridis |
| Mag típusa | Hagyományos, nem kezelt, nem GMO |
| Szár/levél színe | Zöld sziklevelek vörös-bordó árnyalattal; halványtól rózsaszínig vékony szárak |
| Íz és állag | Enyhe káposztaféle; édes, enyhén borsos jeggyel; ropogós és puha harapás |
| Magok száma 10 g-onként | ~3 500–4 000 mag (≈350–400/g) |
Növénytermesztési adatok
| Nehézség | Nagyon könnyű — megbízható csírázás, kisebb hibákat is megbocsát |
| Előnyben részesített közeg | Talaj vagy kókuszrost alátét; finom szemcséjű virágföld ajánlott a legjobb gyökértapadás érdekében |
| Vetési sűrűség (1020-as tálca) | 15 g 1020-as tálcán (25×50 cm) |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | 1,2 g 10×10 cm-enként |
| Várható hozam | ≈8–12× a mag súlya |
| Áztatás | Áztatás nem szükséges |
| Sötét napok | 2–3 nap |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Tartsd a közeg egyenletesen nedvesen; az alsó öntözést részesíti előnyben. Cél pH 6,0–6,5. Hőmérséklet 18–22 °C. Csírázás után biztosíts jó légáramlást. |
| Csírázási idő | 3–5 nap |
| Betakarítási idő | 8–12 nap a vetéstől |
Egészség & Táplálkozás
| Vitaminok | C-vitamin, K-vitamin, A-vitamin (β-karotin) |
| Ásványi anyagok | Kalcium, kálium, mangán |
| Jelentős vegyületek | Glükozinolátok (izotiocianátokká/szulforafánná alakulnak); az antociánok felelősek a vörös pigmentációért |
| Egészségügyi előnyök | Az antioxidánsok segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől; a K-vitamin hozzájárul a normál véralvadáshoz; a glükozinolátok támogatják az immun- és anyagcsere-egészséget; az antociánok a szív- és érrendszeri, valamint gyulladáscsökkentő előnyökkel állnak kapcsolatban |
RÓLUNK
A Red Komatsuna egy japán mustárspenót fajta, amely szinte túl szép ahhoz, hogy megegyük — mélyzöld sziklevelek, melyeket bordóvörös árnyalat ölel körül, halvány rózsaszín szárakon ülnek, így minden tálca olyan, mint egy apró őszi tájkép. Betakarításkor az íze lágy és hívogató: tiszta káposztafélékre jellemző édesség, enyhe borsos melegséggel, semmi agresszív vagy éles. Vágj egy marékkal miso levesbe, ramenbe vagy friss gabonatálba, és színt, valamint finom, sós ízvilágot adsz hozzá, amit az élénkebb zöldek elnyomnának. Gyorsan nő, szinte semmit sem igényel, és az egyik legfotogénebb betakarítást nyújtja a mikro zöldségek világában — éppen ezért most a legjobb idő egy tálca elindítására.
TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

