Tropaeolum nanum

Nárcisz India Császárnője - mikrozöld magok

✨Csípős borsoska mikrozöldek élénk vöröses árnyalatokkal – egy ínyenc kedvenc a csípősségért és a színért.

Elsőbbségi feladás 2 munkanapon belül · Teljes nyomon követés biztosított

Rendszeres ár
9,00 zł
Rendszeres ár
Akciós ár
9,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    A séf titkos fegyvere — feltűnően szép, erősen borsos, és teljesen más, mint bármelyik mikrozöld, amit eddig termesztettél.

    Közepes nehézségű; legjobb minőségi talajban vagy komposztban, erős fény mellett, a takarás eltávolítása után — türelmes termesztőknek látványos, nagy, kerek leveleket ad
    14–21 nap alatt szüretelhető; ritkán vess, és hagyd lélegezni a növényeket a legjobb szín- és ízfejlődés érdekében
    Kivételesen gazdag C-vitaminban (~130mg/100g), luteinben és természetes izotiocianátokban, amelyek támogatják az immun- és légzőrendszer egészségét
    Erőteljesen borsos, egy leheletnyi édes ízzel — tökéletes saláták, lágy sajtok, sushi, tojásételek és gourmet díszítések befejező zöldjeként
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.

    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing

    Részletek

    A séf titkos fegyvere — feltűnően szép, erősen borsos, és teljesen más, mint bármelyik mikrozöld, amit eddig termesztettél.

    Közepes nehézségű; legjobb minőségi talajban vagy komposztban, erős fény mellett, a takarás eltávolítása után — türelmes termesztőknek látványos, nagy, kerek leveleket ad
    14–21 nap alatt szüretelhető; ritkán vess, és hagyd lélegezni a növényeket a legjobb szín- és ízfejlődés érdekében
    Kivételesen gazdag C-vitaminban (~130mg/100g), luteinben és természetes izotiocianátokban, amelyek támogatják az immun- és légzőrendszer egészségét
    Erőteljesen borsos, egy leheletnyi édes ízzel — tökéletes saláták, lágy sajtok, sushi, tojásételek és gourmet díszítések befejező zöldjeként
    TELJES MŰSZAKI ADATLAP

    Általános specifikáció

    Közismert név Piros borsóka mikrozöld
    Botanikai név Tropaeolum majus (törpe/nanum csoport)
    Mag típusa Hagyományos, nem kezelt, nem GMO
    Szár/levél színe Nagy, kerek, pajzs alakú levelek; élénk zöld szín rózsaszín-piros szárakkal; halvány sárga erezet a sziklevél stádiumban látható
    Íz és állag Erőteljes, borsos csípősség, amelyet édes utóíz kísér; ropogós, lédús szárak és enyhén viaszos, puha levelek
    Magok száma 10 g-onként ~77–80 mag (≈7,7–8/g)

    Növénytermesztési adatok

    Nehézség Közeg
    Előnyben részesített közeg Talaj vagy finom komposzt; hidropónikus közeg nem ajánlott — a borsóka nagyon rosszul csírázik talaj nélkül
    Vetési sűrűség (1020-as tálca) 130–200g 1020-as tálcán (25×50 cm); 133g a kereskedelmi középértéken belül van
    Vetési sűrűség (10x10 cm) ~10–11g 10×10 cm-en
    Várható hozam ≈160–200g 1020-as tálcán 2–4 valódi levélnél
    Áztatás Igen: 4–6 óra langyos vízben (éjszakai áztatás is elfogadható); a magok kemény héjúak — az áztatás erősen ajánlott
    Sötét napok 5–7 nap (hűvösebb körülmények között 7–8 napra is kitolható)
    Öntözés, pH és hőmérséklet Csak alulról öntözés; pH 6,0–6,5; hőmérséklet 18–22 °C; biztosíts jó légáramlást a penész elkerülése érdekében a porózus maghéjon
    Csírázási idő 5–7 nap áztatás után (a csírázás lassabb és kevésbé egyenletes, mint a káposztaféléknél; 80%-os csírázási arány jellemző)
    Betakarítási idő 14–21 nap a vetéstől

    Egészség & Táplálkozás

    Vitaminok Nagyon magas C-vitamin (~130mg/100g); provitamin A (béta-karotin); B1-, B2-, B3-, K-vitaminok
    Ásványi anyagok Kálium, vas, mangán, foszfor, kalcium, magnézium, cink, réz
    Jelentős vegyületek Glükozinolátok és izotiocianátok (különösen benzil-izotiocianát); lutein (~45mg/100g — az ehető növények között az egyik legmagasabb); bioflavonoidok (kvercetin, kaempferol, miricetin); antociánok; miroszináz enzim
    Egészségügyi előnyök A C-vitamin és a természetes izotiocianátok támogatják az immunrendszert és a légzőrendszer egészségét; a mikrozináz enzim antimikrobiális tulajdonságait tanulmányozták; a magas luteintartalom támogatja a szem egészségét; a bioflavonoidok és antocianinok erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással bírnak
    RÓLUNK

    A vörös borsóka mikrozöldek az egyik leglátványosabb zöldek, amelyeket beltéren termeszthetsz — széles, pajzs alakú leveleik élénk smaragdzöldek, meleg rózsaszín szárakkal, és amikor beleharapsz, azonnal tiszta, csípős melegség robban ki, amit egy finom, kellemesen tartós édesség követ a nyelven. Az íz a vízitormához és a lágy wasabihoz áll közel, így egy maréknyi levél egy egyszerű salátát, omlettet vagy egy szelet friss kecskesajtot igazán emlékezetessé varázsol. Ami különösen jutalmazóvá teszi ezt a fajtát, az a látványosság: a ráncos, ígéretesnek nem tűnő magok halvány, szinte idegen kinézetű csírákká kelnek, majd buja, drágakőszínű levelekké nyílnak, amelyeket a Michelin-csillagos séfek kifejezetten a színük és harapásuk miatt keresnek. Ha a konyhád megérdemli az olyan alapanyagokat, amelyek legalább olyan jól néznek ki, mint amilyen ízletesek, ez a tálca az, amivel most azonnal kezdj.

    TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
    1 Áztasd a magokat langyos vízben 4–6 órán át (vagy egy éjszakán át) a vetés előtt — a borsóka magjai kemény, porózus héjúak, és az áztatás jelentősen meglágyítja azt; a víz zavarossá válik, ami teljesen normális. Vetés előtt öblítsd le őket óvatosan.
    2 Töltsd meg a tálcát 3–4 cm minőségi virágfölddel vagy finom komposzttal, óvatosan egyengesd el és enyhén tömörítsd a felszínt — a borsóka nem csírázik megbízhatóan hidroponikus szőnyegeken, ezért itt a talaj elengedhetetlen. Nedvesítsd be alaposan a közegedet a vetés előtt.
    3 Szórd el a magokat egyetlen, egyenletes rétegben a tálcán — elég nagyok ahhoz, hogy egyenként helyezd el őket, ami meglepően kielégítő. Célként kb. 10–11 g magot számolj 10×10 cm területre. Nyomd be minden magot enyhén a talajba, hogy jó kapcsolatot teremtsen, majd takard be vékony komposzt- vagy vermikulitreteggel.
    4 Helyezz egy második tálcát a tetejére, mint sötétítő takarást (kissé megterhelve, hogy jó talajkontaktust biztosítson), és tárold 18–22 °C-on. 5–7 nap után emeld fel a takarást, és halvány, szinte világító fehér csírákat találsz, amelyek felfelé nyúlnak — ez a jelzés, hogy itt az idő a fényre.
    5 Helyezd a tálcát erős, közvetlen fénybe (egy déli fekvésű ablakpárkány vagy növénylámpa jól megfelel), és figyeld a változást: 24–48 órán belül a halvány szárak rózsaszínűvé válnak, a levelek pedig gyorsan zöldülnek. Most kezd el az alulról való öntözést pH 6,0–6,5 vízzel, biztosítva a jó légáramlást a nedvesség felgyülemlésének elkerülése érdekében.
    6 Folytasd az alulról való öntözést 1–2 naponta, ügyelve arra, hogy a közeg folyamatosan nedves maradjon, de soha ne legyen túlöntözött. Észre fogod venni, hogy a levelek élénkebbé válnak, és a csípős aroma erősödik a szüret közeledtével — ez az izotiocianátok fejlődése.
    7 14. és 21. nap között szüreteljük, amikor a levelek teljesen kinyíltak, a szárak pedig kemények és lédúsak — éles ollóval vágjuk le közvetlenül a talajszint felett. Kóstolj meg egyet azonnal: az a hirtelen melegség az ajándékod. Óvatosan öblítsd le, szárítsd meg, és frissen használd a legjobb íz és szín érdekében.

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.