
Részletek
Az eredeti babhajtás — ropogós, lédús és kevesebb mint két hét alatt betakarítható.
TELJES SPECIFIKÁCIÓS TÁBLÁZAT
Általános specifikáció
| Közismert név | Mungóbab mikrogreens / hajtások |
| Botanikai név | Vigna radiata (L.) Wilczek |
| Mag típusa | Hagyományos, kezeltlen, nem GMO |
| Szár/levél színe | Erős, világos krémszínű vagy fehér szárak kis élénkzöld sziklevelekkel; nagyon lédús |
| Íz és állag | Enyhe, édes hüvelyes íz tiszta, friss babos jeggyel; ropogós és lédús harapás |
| Magok száma 10 g-onként | ≈130–220 mag (≈13–22/g a magtételtől és fajtától függően) |
Termesztési adatok
| Nehézség | Könnyű vagy közepes nehézségű (figyeljünk a nedvességre és a légáramlásra) |
| Ajánlott közeg | Talaj vagy kókuszrost; szoros mag-közeg érintkezés elengedhetetlen |
| Vetési sűrűség (1020 tálca) | 150–200 g 1020 tálcánként (25×50 cm); 200 g kereskedelmi/sűrű termesztéshez |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | 12–16 g 10×10 cm-en |
| Várható hozam | ≈600 g 1020 tálcánként (kb. 2,5×–3,5× a mag súlyához képest) |
| Áztatás | Igen: 8–12 óra hideg vízben; vetés előtt alapos öblítés és lecsorgatás szükséges |
| Sötét napok | 3–4 nap sötétben, súly alatt |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Alsó öntözés ajánlott; tartsuk egyenletesen nedvesen, soha ne legyen túl vizes. pH 6,0–6,5. Hőmérséklet 18–22 °C, állandó légáramlással |
| Csírázási idő | 2–3 nap áztatás után |
| Betakarítás ideje | 8–12 nap a vetéstől |
Egészség és táplálkozás
| Vitaminok | C-vitamin (aszkorbinsav, magasabb a csírákhoz képest), folát (B9), B1, B2, B3, B6; A-vitamin (béta-karotin); kis mennyiségű K-vitamin |
| Ásványi anyagok | Kálium, magnézium, vas, kalcium (magasabb mikrogreens esetén a csírákhoz képest), cink, mangán, foszfor |
| Jelentős vegyületek | Növényi fehérje és élelmi rost (szinte kétszerese a csírákénak friss tömegre vetítve); polifenolok és fenolsavak; rezisztens keményítő; prebiotikus aktivitású oligoszacharidok; csíráztatás által csökkentett enzimgátlók, javítva a biohasznosulást |
| Egészségügyi előnyök | Támogatja az anyagcsere egészségét és a teltségérzetet a fehérje- és rosttartalom révén; antioxidáns hatás polifenolok és aszkorbinsav által; támogatja az emésztőrendszer egészségét prebiotikus oligoszacharidokkal és javított tápanyag-biohasznosulással; kíméletes az emésztéshez a kifejlett babokhoz képest |
RÓLUNK
A mungóbab mikrozöld a szerény babcsíra felnőtt változata — tömzsi, világos hajtások, tetejükön élénkzöld sziklevéllel, amelyek harapásra tiszta, lédús ropogást adnak. Az íz finoman édes, jellegzetes friss hüvelyes földességgel: elég lágy ahhoz, hogy maréknyi mennyiségben is fogyasztható legyen, mégis elég karakteres ahhoz, hogy egy vietnámi stílusú tésztaétel vagy gyors wokos pirítás alapja legyen. A legtöbb mikrozölddel ellentétben valódi tömeget és súlyt fejleszt, így egyetlen tálca bőséges termést ad, amely inkább ételnek, mint díszítésnek érződik. A magok éjszaka láthatóan megduzzadnak, a hajtások pedig napokon belül áttörik a talajt, így ez az egyik legkifizetődőbb növény, amit figyelni lehet — és most a tökéletes idő az első tálca elindításához.
NÖVESZTÉSI ÚTMUTATÓ
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

