
Részletek
Szüreteld le a mély, borsos fekete kel mikrozöldeket két héten belül — közvetlenül a tálcáról a tányérra.
TELJES MŰSZAKI ADATLAP
Általános specifikáció
| Közismert név | Fekete kel mikrozöldek (toszkán kel / Cavolo Nero / Lacinato kel) |
| Botanikai név | Brassica oleracea var. sabellica |
| Mag típusa | Hagyományos, nem kezelt, nem GMO |
| Szár/levél színe | Mély kékeszöld, enyhén gyűrött sziklevél levelek; világos krémszínűtől világoszöldig terjedő erős szárak |
| Íz és állag | Friss, sós kel íz enyhe borsos lecsengéssel; puha, mégis ropogós harapás |
| Magok száma 10 g-onként | ~3 000 mag (≈300 mag/gramm) |
Növénytermesztési adatok
| Nehézség | Nagyon könnyű — megbízható, egyenletes csírázás; kezdőknek is megbocsátó |
| Előnyben részesített közeg | Talaj- vagy kókuszrost alapú közeg; a legjobb hozam és szártartás érdekében erősen ajánlott a talaj |
| Vetési sűrűség (1020-as tálca) | ≈10 g 1020-as tálcán (25×50 cm) |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | ≈0,8 g 10×10 cm-enként |
| Várható hozam | ≈8–12× a mag súlya |
| Áztatás | Nem szükséges áztatni — szárazon vessük |
| Sötét napok | 3–4 nap súlyozott takaró alatt |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Csírázás után alulról öntözés ajánlott; a közeg legyen egyenletesen nedves, de ne telített. Cél pH 5,8–6,2. Hőmérséklet 18–22°C. A sötétítő takaró eltávolítása után biztosíts jó légáramlást. |
| Csírázási idő | 4–5 nap |
| Betakarítási idő | 10–12 nap a vetéstől |
Egészség & Táplálkozás
| Vitaminok | K-vitamin (nagyon magas), A-vitamin, C-vitamin |
| Ásványi anyagok | Kalcium, kálium, vas, magnézium |
| Jelentős vegyületek | Glükozinolátok (beleértve a glukorafanin előanyagokat), karotinoidok (lutein, β-karotin), polifenolok, klorofill |
| Egészségügyi előnyök | Támogatja a csontok egészségét és a normál véralvadást (K-vitamin); immunrendszer támogatása és antioxidáns védelem (A- és C-vitamin, karotinoidok); gyulladáscsökkentő polifenolok |
RÓLUNK
A fekete kel mikrozöldek — a híres toszkán 'Cavolo Nero' fajtából — az egyik leglátványosabb káposztafélék, amelyeket beltéren nevelhetsz, mély kékeszöld, enyhén gyűrött levelekkel, világos, erős szárakon. Az íz tiszta, sós kel íz, enyhe borsos lecsengéssel: árnyaltabb, mint a brokkoli, kevésbé csípős, mint a mustár, és csodálatosan sokoldalú. Szórj egy bőséges maréknyit egy meleg lencselevesre vagy egy lágytojásos pirítósra, a levelek szépen tartják a formájukat, nem puhulnak el péppé. Áztatás nélkül vethető, és a betakarítás mindössze 10–12 nap alatt lehetséges, ez az a termény, amit ma este érdemes elindítani — különösen, ha folyamatosan szeretnél valami igazán finomat az ablakpárkányodon.
TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

