• Fenugreek - microgreens seeds for growing
1 1

Trigonella foenum graecum

Piskavica - sjemenke mikrozelenja

✨Aromatični izdanci piskavice s blagim notama javorova sirupa—odlični u indijskim, bliskoistočnim i mješovitim jelima.

Više informacija Pogledajte slike

Prioritetna dostava unutar 2 radna dana · Potpuno praćenje uključeno

13,00 zł
13,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Uzgojite drevni začin koji miriše na javorov sirup i berite ga za manje od dva tjedna.

    Jednostavno do umjereno zahtjevno; uspijeva u tlu ili kokosovim vlaknima s minimalnom opremom — izvrsna prva kultura za početnike.
    Spremno za berbu već za 10–12 dana od sjetve; klija vidljivo unutar 3–4 dana.
    Izrazito bogato željezom — među najvišima od svih mikrozelja — plus vitaminom C, K, vlaknima i jedinstvenom aminokiselinom 4-hidroksiizoleucin povezanim s podrškom razine šećera u krvi.
    Zemljani, blago gorki listovi s toplim javorovo-curry mirisom; savršeni za umiješati u juhe od leće, currye, omote ili posuti preko jaja.
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.
    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Fenugreek - microgreens seeds for growing

    Detalji

    Uzgojite drevni začin koji miriše na javorov sirup i berite ga za manje od dva tjedna.

    Jednostavno do umjereno zahtjevno; uspijeva u tlu ili kokosovim vlaknima s minimalnom opremom — izvrsna prva kultura za početnike.
    Spremno za berbu već za 10–12 dana od sjetve; klija vidljivo unutar 3–4 dana.
    Izrazito bogato željezom — među najvišima od svih mikrozelja — plus vitaminom C, K, vlaknima i jedinstvenom aminokiselinom 4-hidroksiizoleucin povezanim s podrškom razine šećera u krvi.
    Zemljani, blago gorki listovi s toplim javorovo-curry mirisom; savršeni za umiješati u juhe od leće, currye, omote ili posuti preko jaja.
    POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Fenugreek mikrozelje (Methi)
    Botanički naziv Trigonella foenum-graecum
    Vrsta sjemena Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO
    Boja stabljike/lista Čvrste blijedo-kremaste stabljike; bogati tamnozeleni trodijelni listovi
    Okus i tekstura Zemljani, blago gorki s toplim javorovo-curry mirisom (od sotolona); nježne, ali čvrste stabljike s sočnim ugrizom
    Broj sjemenki po 10g ≈350–700 sjemenki po 10 g (≈35–70 po gramu, ovisno o sorti i seriji sjemena)

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Jednostavno do umjereno — pažljivo pratiti vlagu; dobra cirkulacija zraka je ključna
    Preferirani medij Tlo ili kokosova vlakna; potrebna čvrsta, ravnomjerna kontakt sjemena i supstrata
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 30–50 g po pladnju 1020 (25×50 cm)
    Gustoća sjetve (10x10 cm) 2,4–4,0 g po 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈150–300 g po pladnju 1020 (približno 4×–6× težine sjemena, ovisno o gustoći i vremenu berbe)
    Namakanje Opcionalno, ali preporučeno: 4–8 sati u hladnoj vodi; dobro ocijediti prije sjetve
    Dani bez svjetla 3–4 dana pod opterećenim pladnjem
    Zalijevanje, pH i temperatura Zalijevati odozdo samo kad je supstrat suh; pH 6,0–6,5; temperatura 18–22 °C; osigurati dobru cirkulaciju zraka u svakom trenutku
    Vrijeme klijanja 3–4 dana
    Vrijeme berbe 10–12 dana (neki izvori navode 7–11 dana na višim temperaturama)

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamin C (izrazito visok), K, A, E; B vitamini uključujući niacin (B3) i folat (B9)
    Minerali Željezo (među najvišima od svih mikrozelja), mangan, magnezij, kalij, cink, fosfor, kalcij
    Značajni spojevi Saponini (uključujući diosgenin), 4-hidroksiizoleucin, flavonoidi, trigonelin, polifenoli, kumarini, topljiva i netopljiva vlakna, klorofil
    Zdravstvene koristi Podržava antioksidativnu obranu i može pomoći u modulaciji unosa glukoze u krv (laboratorijske studije pokazuju 25–44% povećanje unosa šećera u stanice); visok sadržaj vlakana podržava zdravu probavu i upravljanje kolesterolom; sadržaj željeza podržava normalan prijenos kisika; tradicionalno se koristi za podršku probavnom i hormonskom zdravlju
    O NAMA

    Fenugreek mikrozelje nosi jedan od najupečatljivijih mirisa u cijelom svijetu mikrozelja — topao, karamelno-javorov miris koji proizvodi spoj sotolon, ista molekula odgovorna za miris javorovog sirupa. Kotiledonski listovi su bogato tamnozeleni s čvrstim blijedim stabljikama koje se izvrsno drže pod toplinom, što ih čini jednim od rijetkih mikrozelja koje možete umiješati u topli curry ili dal bez da odmah uvenu. Njihov okus je slojevit: blago gorak na početku, zatim sladak i začinski, podsjeća na svježe listove methi koji se koriste u indijskoj i bliskoistočnoj kuhinji. Klijanje počinje već za 3 dana, a berba je moguća prije dvotjednog roka, što je najbrži način da u svoju kuhinju unesete egzotičnu, biljnatu dubinu tijekom cijele godine.

    Upute za uzgoj
    1 Namotajte sjeme u hladnoj vodi 4–8 sati — primijetit ćete da se značajno nateknu i razviju blago sluzavu prevlaku; to je potpuno normalno i potiče klijanje. Dobro ocijedite prije sjetve jer višak vlage je glavni uzrok plijesni kod piskavice.
    2 Napunite posudu s 2–3 cm vlažne, ali ne natopljene zemlje ili kokosovog treseta, lagano je utisnite da površina bude ravna. Ravnomjeran kontakt sjemena i supstrata ključan je: sjemenke piskavice koje stoje u zračnim džepovima klijaju neujednačeno. Za posudu 10×10 cm odvažite 2,4–4,0 g sjemena i ravnomjerno ga rasporedite u jednom sloju — oduprite se porivu da ih nagomilate.
    3 Lagano poprskajte sjeme, zatim stavite praznu posudu na vrh i pritisnite nečim teškim (knjigom, posudom napunjenom vodom). Ovaj nježni pritisak potiče korijenje da se usidri prema dolje, a izbojke da rastu ravno prema gore. Držite na tamnom mjestu na 18–22 °C 3–4 dana. Provjerite na 2. dan — trebali biste već vidjeti male bijele repiće kako se uvijaju u supstrat.
    4 Kada izbojci narastu 1–2 cm i počnu pritiskati posudu za uteg (obično oko 3.–4. dana), uklonite uteg i poklopac. Mladi izdanci bit će blijedo žuti ili krem boje — ne brinite, to je sasvim normalno. Premjestite posudu na blago neizravno svjetlo ili pod svjetla za uzgoj. U roku od 12–24 sata gledat ćete kako postaju živo zeleni gotovo u stvarnom vremenu.
    5 Zalijevajte odozdo tako da ulijete malu količinu vode u donju posudu — samo kada je supstrat suh na dodir. Piskavica ne voli vlažne korijene; zalijevanje odozdo sprječava vlagu na razini listova koja uzrokuje truljenje. Održavajte dobru cirkulaciju zraka oko posude, osobito ako je prostor za uzgoj topao.
    6 Od 5. dana nadalje držite posudu na jarkom neizravnom svjetlu ili pod svjetlima za uzgoj (12–16 sati dnevno). Listovi će razviti svoj karakterističan trodijelni oblik, a aroma javor-curryja postat će primjetna u prostoriji — to je pravi znak da se berba približava.
    7 Berite između 10. i 12. dana kada stabljike dosegnu visinu od 7–10 cm, a prvi pravi listovi tek počinju nicati. Režite tik iznad razine tla oštrim škarama. Nježno isperite, ocijedite u centrifugi i odmah upotrijebite — okus je najsvježiji u prvom satu nakon rezanja. Višak možete čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi obloženoj papirnatim ručnikom do 3 dana.

    Kupci kažu

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.