
Detalji
Mikrozelenje cikle s grimiznim stabljikama i zemljasto-slatkim okusom, spremno za berbu za 14–18 dana.
SPECIFIKACIJE
Sjeme
| Uobičajeni naziv | Mikrozelenje cikle (Bull's Blood) |
| Botanički naziv | Beta vulgaris convar. conditiva |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a |
| Sjemenki po gramu | približno 62–65 sjemenskih klupaka |
Uzgoj
| Zahtjevnost | Umjerena — sporiji rast i neujednačeno klijanje |
| Supstrat za uzgoj | Zemlja za lončanice ili kokosova vlakna |
| Količina za sjetvu | 100 g na pladanj dimenzija 25 × 50 cm (1020), raspon 80–110 g; oko 8 g na 10 × 10 cm |
| Namakanje | Po želji: namakati 6–8 sati u vodi, a zatim ocijediti; možete sijati i suho sjeme |
| Zamračivanje | 4–6 dana pod lagano opterećenim pokrovom |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Berba | 14–18 dana nakon sjetve, kad su supke potpuno otvorene |
Okus i boja
| Okus | Zemljasto-slatka cikla s daškom špinata; sočne, hrskave stabljike |
| Boja | Tamnocrvene stabljike; listovi su od zelenih do tamnobordo, ovisno o svjetlu i starosti |
Hranjiva vrijednost
Mikrozelenje cikle izvor je vitamina A i vitamina K.*
Vitamin A doprinosi održavanju normalnog vida. Vitamin K doprinosi održavanju normalnih kostiju.
Važni su raznolika i uravnotežena prehrana te zdrav način života.
* Na temelju objavljenih laboratorijskih analiza mikrozelenja cikle na 100 g svježe mase. Stvarni sadržaj ovisi o načinu uzgoja mikrozelenja.
O BILJCI
Bull's Blood stara je sorta cikle koja se uzgaja više zbog tamnocrvenih listova nego zbog korijena. Kao mikrozelenje daje tamnocrvene stabljike ispod supki koje variraju od zelenih do tamnobordo. Okus je blago zemljast i sladak, izrazito podsjeća na ciklu, s daškom špinata.
Cikla je jedna od sporijih kultura za uzgoj mikrozelenja. Svaka sjemenka cikle zapravo je plutasto klupko nekoliko sjemenki, pa iz jednog klupka može niknuti dvije ili više biljčica, i neće sve niknuti istoga dana. Sjemenke čvrsto utisnite u supstrat kako bi dobro prianjale i ostavite ih punih 4–6 dana u mraku prije nego što procijenite pladanj.
Zašto 100 g po pladnju? Dobavljači sjemena preporučuju od oko 23 g do 100 g za pladanj iste veličine. Manje količine odgovaraju uzgajivačima koji čekaju pojavu prvih pravih listova; za gust pladanj šarenih stabljika koji se bere u fazi supki najbolje je 80–110 g.
U KUHINJI
Mikrozelenje Bull's Blood upotrebljavajte sirovo, koliko zbog boje toliko i zbog okusa: uz kozji sir i burratu, u salatama od cikle i leće, zdjelama sa žitaricama, slanim tartovima i svijetlim rižotima ili uz pečeno korjenasto povrće. Dodajte ga na kraju jer će uvenuti od topline. Čuvajte ga suhog u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potrošite ga unutar otprilike tjedan dana.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

