Brokula Calabrese - sjemenke mikrozelenja

Redovna cijena
26,00 zł
Redovna cijena
Prodajna cijena
26,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Mikrozelen koji svaka kuhinja treba: tamnozeleni, hrskavi Brokule Calabrese spremni za manje od dva tjedna.

    Izuzetno pogodna za početnike — nije potrebno namakanje, pouzdano klija u 2–3 dana i proizvodi gust, ujednačen krov uz minimalan trud.
    Od sjemena do berbe za samo 8–12 dana; jedna od najbržih brassica mikrozelenih koju možete uzgojiti.
    Bogata glukorafaninom — izravnim prekursorem sulforafana — uz vitamine C, K, A, folat i ključne minerale uključujući kalcij, željezo i magnezij.
    Blagi, svježi okus s nježnim paprenim naglaskom i zadovoljavajućim hrskanjem; savršen za salate, zdjele žitarica, omote, jaja i hladna jela od tjestenine.
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.

    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Broccoli calabrese microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli calabrese microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli calabrese microgreens in the early stages of growth, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli Calabrese - microgreens seeds for growing

    Detalji

    Mikrozelen koji svaka kuhinja treba: tamnozeleni, hrskavi Brokule Calabrese spremni za manje od dva tjedna.

    Izuzetno pogodna za početnike — nije potrebno namakanje, pouzdano klija u 2–3 dana i proizvodi gust, ujednačen krov uz minimalan trud.
    Od sjemena do berbe za samo 8–12 dana; jedna od najbržih brassica mikrozelenih koju možete uzgojiti.
    Bogata glukorafaninom — izravnim prekursorem sulforafana — uz vitamine C, K, A, folat i ključne minerale uključujući kalcij, željezo i magnezij.
    Blagi, svježi okus s nježnim paprenim naglaskom i zadovoljavajućim hrskanjem; savršen za salate, zdjele žitarica, omote, jaja i hladna jela od tjestenine.
    POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Mikrozeleni Brokule Calabrese
    Botanički naziv Brassica oleracea var. italica
    Vrsta sjemena Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO
    Boja stabljike/lista Bjelkasto-zelene do bijele stabljike; tamnozeleni kotiledoni; ujednačen, gust krov
    Okus i tekstura Blagi, svježi okus kupusnjače s nježnom paprenom notom i čvrstim, sočnim hrskanjem
    Broj sjemenki po 10g ≈2.100–2.500 sjemenki (≈210–250/g)

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Vrlo jednostavno — pogodno za početnike
    Preferirani medij Tlo ili kokosova vlakna; tlo se preporučuje za najbolje rezultate
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 10–13 g po pladnju 1020 (25×50 cm); 13 g preporučeno za komercijalnu gustoću
    Gustoća sjetve (10x10 cm) 0,8–1,0 g po 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈150–280 g po pladnju 1020 (25×50 cm); za gornji raspon potrebni su optimizirani uvjeti
    Namakanje Ne — sjemenke brokule lako klijaju bez namakanja; mokre sjemenke teško se ravnomjerno raspoređuju
    Dani bez svjetla 2–3 dana
    Zalijevanje, pH i temperatura Preporučuje se donje zalijevanje radi smanjenja rizika od plijesni; održavajte podlogu ravnomjerno vlažnom, ali nikad preplavljenom. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Osigurajte dobru cirkulaciju zraka nakon klijanja.
    Vrijeme klijanja 2–3 dana
    Vrijeme berbe 8–12 dana (stadij kotiledona); do 12–14 dana ako se bere pri prvom pravom listu

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamin C, K, A (β-karoten), folat (B9), B6
    Minerali Kalcij, kalij, željezo, magnezij, fosfor, selen
    Značajni spojevi Glukorafanin (prekursor sulforafana); sulforafan; lutein; polifenoli; glukozinolati; klorofili
    Zdravstvene koristi Glukorafanin se pretvara u sulforafan, koji podržava prirodnu fazu II u tijelu povezanu u istraživanjima s protuupalnim učincima i podrškom kardiovaskularnom sustavu. Vitamin K podržava normalno zgrušavanje krvi. Vitamin C doprinosi obrani imunološkog sustava. Karotenoidi podržavaju zdravlje očiju.
    O NAMA

    Mikrozelenje brokule Calabrese jedno je od najnagrađivanijih usjeva koje uzgajivač može posijati — hrabre, tamnozelene kotiledone podižu se na blijedim stabljikama tvoreći gusti, bujni krov koji izgleda jednako dobro kao što i ima okus. Zagrizite šaku i osjetit ćete čist, svjež okus kupusnjača s ugodnom blagom paprenom notom i čvrstim, sočnim hrskanjem koje se izvrsno drži u sendvičima, na vrhu poširanih jaja ili umiješano u tople zdjele žitarica u posljednjem trenutku. Ono što ovu sortu čini zaista posebnom jest njezina iznimna koncentracija glukorafanina, prirodnog prekursora sulforafana — spoja koji je privukao ozbiljnu znanstvenu pažnju zbog podrške tijelu u vlastitoj antioksidativnoj zaštiti. Bilo proljeće ili jesen, na prozorskoj dasci ili na stalku za uzgoj — brokula Calabrese spremna je za berbu za manje od dva tjedna, što je čini idealnom sortom za početak danas i imati na stolu prije kraja tjedna.

    Upute za uzgoj
    1 Napunite pladanj s 3–4 cm prethodno navlaženog tla ili kokosove vlakne, nježno izravnajte i pritisnite da površina bude glatka i ravna — to daje svakom sjemenu isti početni položaj. Trebali biste moći lagano pritisnuti vrh prsta u površinu bez da se tlo mrvi.
    2 Rasporedite 10–15 g suhog sjemena (nije potrebno namakanje — mokro brokoli sjeme se gruda i ne raspoređuje ravnomjerno) što ravnomjernije po površini pladnja dimenzija 25×50 cm. Koristite bočicu za posipanje ili prste u nježnom pokretu; cilj je lagani, ravnomjerni 'snježni' pad sjemena.
    3 Lagano poprskajte sjeme bočicom s raspršivačem, zatim pokrijte pladanj drugim pladnjem ili tamnim poklopcem i stavite lagani uteg na vrh. U roku 12–24 sata primijetit ćete da sjeme počinje bubriti i izbijati sitne bijele korijenske dlačice — tihi znak da život već buja ispod površine.
    4 Držite pladanj u mraku i na temperaturi od 18–22 °C 2–3 dana, provjeravajući jednom dnevno. Pažljivo podignite poklopac: vidjet ćete blijede, lukovite sadnice koje se uspravljaju i prvi blagi miris kupusnjača koji počinje nastajati. Kad ih vidite kako se jasno pritiskaju uz poklopac, vrijeme je da ih iznesete na svjetlo.
    5 Premjestite pladanj pod svjetlo za uzgoj ili na svijetli prozorski prag. U roku nekoliko sati promatrajte kako stabljike stoje uspravno, a kotiledoni se počinju otvarati i mijenjati boju iz žute u živopisno tamnozelenu — jedna od najzadovoljavajućih promjena u uzgoju mikrozelena. Zalijevajte odozdo: dodajte malu količinu vode u donji pladanj jednom ili dvaput dnevno, dopuštajući supstratu da je potpuno upije prije nego što se višak ocijedi. Nikada ne dopustite da stoji u vodi.
    6 Održavajte dobru cirkulaciju zraka oko pladnja — blagi ventilator ili jednostavno dobro prozračan prostor sprječava truljenje, što je glavni izazov kod gusto posađenih kupusnjača. Držite prostor za uzgoj između 18–22 °C i pH 6,0–6,5 ako koristite hidroponski sustav. Do 7–8 dana imat ćete gust, mirisan pokrov svijetlozelenih listova.
    7 Berite u danima 8–12, kad su kotiledoni potpuno otvoreni i prije nego što se pojave prvi pravi listovi (ako čekate predugo, okus će biti intenzivnije kupusnjački). Prestanite zalijevati 12 sati prije berbe kako bi mikrozelene bile suhe. Koristite oštar nož ili škare, režući tik iznad razine tla glatkim pokretima — nagrada vam je čist, svjež miris koji se oslobodi pri rezanju. Isperite, nježno osušite i odmah uživajte ili ih čuvajte u hladnjaku do 7 dana.

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.