Brassica juncea

Gorušica, zelena - sjemenke mikrozelenja

✨

Redovna cijena
€8,95
Redovna cijena
Prodajna cijena
€8,95
Dostava obračunata pri naplati.

    Uzgojite pladanj snažnog, paprenog okusa za manje od dva tjedna — zeleni gorušičini mikrozeleni izravan su put kuhara do trenutačne punoće okusa.

    Brassica prikladna za početnike, s brzom i ujednačenom klijavošću — nije potrebno namakanje ni puno truda
    Spremno za berbu već 8–12 dana nakon sjetve
    Bogat vitaminima C, K i A te glukozinolatima koji podržavaju prirodnu obranu organizma
    Donosi svježu, postupno rastuću toplinu — savršeno za salate, zdjele sa žitaricama, sushi i tost s avokadom
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.

    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Mustard, Green - microgreens seeds for growing

    Detalji

    Uzgojite pladanj snažnog, paprenog okusa za manje od dva tjedna — zeleni gorušičini mikrozeleni izravan su put kuhara do trenutačne punoće okusa.

    Brassica prikladna za početnike, s brzom i ujednačenom klijavošću — nije potrebno namakanje ni puno truda
    Spremno za berbu već 8–12 dana nakon sjetve
    Bogat vitaminima C, K i A te glukozinolatima koji podržavaju prirodnu obranu organizma
    Donosi svježu, postupno rastuću toplinu — savršeno za salate, zdjele sa žitaricama, sushi i tost s avokadom
    DETALJNA TABLICA SPECIFIKACIJA

    Opće specifikacije

    Uobičajeni naziv Zeleni gorušičini mikrozeleni
    Botanički naziv Brassica juncea
    Vrsta sjemena Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a
    Boja stabljike/lista Stabljike blijede do svijetlozelene; jarko zeleni kotiledoni (boja stabljike ovisi o sorti i kod nekih kultivara može biti bliža bijeloj)
    Okus i tekstura Svježi okus gorušice sa srednje snažnom, postupno rastućom ljutinom; nježan i blago svilenkast zalogaj
    Broj sjemenki na 10 g ~3.500 sjemenki (≈350/g) — napomena: broj sjemenki razlikuje se ovisno o kultivaru, od ~350 do 700/g među sortama Brassica juncea

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Vrlo lako — ujednačeni nasadi, brzo klijanje
    Preporučeni supstrat Snažno se preporučuje zemlja ili mješavina za klijanje sjemena; hidroponske podloge su moguće, ali zemlja daje najbolje rezultate
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) Oko 35 g (30–40 g) po pladnju 1020 (25×50 cm)
    Gustoća sjetve (10x10 cm) Oko 2,8 g (2,4–3,2 g) na 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈8–12× težine sjemena
    Namakanje Ne — sjemenke su sluzave; nemojte ih namakati
    Dani u mraku 3–4 dana (izvori se razlikuju: navode se i 2–3 dana; 3–4 dana češće se navodi kao raspon)
    Zalijevanje, pH i temperatura Zalijevajte odozdo kako bi supstrat bio ravnomjerno vlažan; izbjegavajte orošavanje površine sjemenki. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C uz dobar protok zraka; nemojte sijati pregusto kako biste spriječili polijeganje.
    Vrijeme klijanja 2–3 dana
    Vrijeme berbe 8–12 dana od sjetve

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini C, K, A (također su prisutni B6, E i folat u značajnim količinama)
    Minerali Kalcij, kalij, željezo, magnezij, fosfor
    Značajni spojevi Glukozinolati (uključujući sinigrin), polifenoli, karotenoidi (beta-karoten, lutein), flavonoidi
    Zdravstvene prednosti Podržava funkciju imunosnog sustava zahvaljujući vitaminima A i C; glukozinolati podržavaju normalnu funkciju, vitamin K podržava normalno zgrušavanje krvi; antioksidativni polifenoli i karotenoidi pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa
    O BILJCI

    Zeleni gorušičini mikrozeleni jedni su od najzahvalnijih brzih usjeva u arsenalu svakog uzgajivača — sitne sjemenke koje gotovo bez truda izrastu u bujnu, intenzivno zelenu krošnju. Zagrizete li šaku, osjetit ćete čistu, postupno rastuću toplinu gorušice: nije agresivna, ali je dovoljna da u tren oka oživi zdjelu sa žitaricama, sendvič s mekanim sirom ili zdjelu miso juhe. Kotiledoni su svježe, travnatozeleni, nježne i gotovo svilenkaste teksture, lijepo omekšaju u toplim jelima, a sirovi su dovoljno izražajni. Upravo je sada savršen trenutak za sjetvu pladnja — berba vas čeka za manje od dva tjedna, a vi ćete se pitati zašto ste ikada kupovali salatno lišće u vrećici.

    UPUTE ZA UZGOJ
    1 Napunite pladanj s približno 3–4 cm fine, vlažne zemlje za lončanice ili mješavine za klijanje sjemena. Lagano je pritisnite kako biste dobili ravnu i ujednačenu površinu — tako stvarate temelje za savršeno ujednačen nasad koji je pravi užitak brati.
    2 Ravnomjerno rasporedite oko 35 g (30–40 g) suhih sjemenki zelene gorušice po površini pladnja dimenzija 25×50 cm (ili oko 2,8 g za pladanj 10×10 cm). Namakanje nije potrebno — sjemenke gorušice su sluzave te će, ako se smoče, postati ljepljive i teške za rukovanje. Jednostavno ih rasporedite suhe i nježno pritisnite u zemlju radi dobrog kontakta.
    3 Pokrijte pladanj obrnutim pladnjem ili kupolom za zamračivanje i stavite ga na toplo mjesto (18–22 °C). U roku od 24–48 sati počet ćete primjećivati prve sitne bijele vrhove izdanaka — mali užitak svaki put. Održavajte supstrat ravnomjerno vlažnim pomoću pladnja za zalijevanje odozdo; izbjegavajte orošavanje odozgo izravno po sjemenkama kako biste spriječili truljenje.
    4 Nakon 3–4 dana u mraku zavirite ispod pokrova — sadnice bi trebale stajati uspravno i podizati pokrov. To je znak da ih premjestite na svjetlo. U samo nekoliko sati izlaganja svjetlu primijetit ćete kako se iz blijedožute pretvaraju u jarku, intenzivnu zelenu boju.
    5 Stavite pladanj pod rasvjetu za uzgoj ili na svijetlu prozorsku dasku uz dobar protok zraka. Zalijte odozdo jednom ili dvaput dnevno, održavajući pH vode između 6,0 i 6,5. Promatrajte kako se kotiledoni otvaraju i pladanj ispunjava — miris svježe gorušice počet će se osjećati oko 6. ili 7. dana, što je siguran znak da sve napreduje kako treba.
    6 Berite između 8. i 12. dana, kada se kotiledoni potpuno otvore i baš kad se počnu pojavljivati prvi pravi listovi. Oštrim nožem ili škarama odrežite biljke neposredno iznad razine zemlje. Uzmite mali svežanj, čisto odrežite i osjetit ćete ugodan otpor koji vam govori da su stabljike čvrste i pune života.
    7 Nježno isperite hladnom vodom, osušite tapkanjem i upotrijebite odmah za najbolji okus i teksturu. Višak labavo spremite u zatvorenu posudu u hladnjaku i potrošite u roku od 3–5 dana — najblistaviji su i najizražajniji neposredno nakon berbe.

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.