
Detalji
Uzgojite pladanj snažnog, paprenog okusa za manje od dva tjedna — zeleni gorušičini mikrozeleni izravan su put kuhara do trenutačne punoće okusa.
DETALJNA TABLICA SPECIFIKACIJA
Opće specifikacije
| Uobičajeni naziv | Zeleni gorušičini mikrozeleni |
| Botanički naziv | Brassica juncea |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a |
| Boja stabljike/lista | Stabljike blijede do svijetlozelene; jarko zeleni kotiledoni (boja stabljike ovisi o sorti i kod nekih kultivara može biti bliža bijeloj) |
| Okus i tekstura | Svježi okus gorušice sa srednje snažnom, postupno rastućom ljutinom; nježan i blago svilenkast zalogaj |
| Broj sjemenki na 10 g | ~3.500 sjemenki (≈350/g) — napomena: broj sjemenki razlikuje se ovisno o kultivaru, od ~350 do 700/g među sortama Brassica juncea |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Vrlo lako — ujednačeni nasadi, brzo klijanje |
| Preporučeni supstrat | Snažno se preporučuje zemlja ili mješavina za klijanje sjemena; hidroponske podloge su moguće, ali zemlja daje najbolje rezultate |
| Gustoća sjetve (pladanj 1020) | Oko 35 g (30–40 g) po pladnju 1020 (25×50 cm) |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | Oko 2,8 g (2,4–3,2 g) na 10×10 cm |
| Očekivani prinos | ≈8–12× težine sjemena |
| Namakanje | Ne — sjemenke su sluzave; nemojte ih namakati |
| Dani u mraku | 3–4 dana (izvori se razlikuju: navode se i 2–3 dana; 3–4 dana češće se navodi kao raspon) |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Zalijevajte odozdo kako bi supstrat bio ravnomjerno vlažan; izbjegavajte orošavanje površine sjemenki. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C uz dobar protok zraka; nemojte sijati pregusto kako biste spriječili polijeganje. |
| Vrijeme klijanja | 2–3 dana |
| Vrijeme berbe | 8–12 dana od sjetve |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | C, K, A (također su prisutni B6, E i folat u značajnim količinama) |
| Minerali | Kalcij, kalij, željezo, magnezij, fosfor |
| Značajni spojevi | Glukozinolati (uključujući sinigrin), polifenoli, karotenoidi (beta-karoten, lutein), flavonoidi |
| Zdravstvene prednosti | Podržava funkciju imunosnog sustava zahvaljujući vitaminima A i C; glukozinolati podržavaju normalnu funkciju, vitamin K podržava normalno zgrušavanje krvi; antioksidativni polifenoli i karotenoidi pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa |
O BILJCI
Zeleni gorušičini mikrozeleni jedni su od najzahvalnijih brzih usjeva u arsenalu svakog uzgajivača — sitne sjemenke koje gotovo bez truda izrastu u bujnu, intenzivno zelenu krošnju. Zagrizete li šaku, osjetit ćete čistu, postupno rastuću toplinu gorušice: nije agresivna, ali je dovoljna da u tren oka oživi zdjelu sa žitaricama, sendvič s mekanim sirom ili zdjelu miso juhe. Kotiledoni su svježe, travnatozeleni, nježne i gotovo svilenkaste teksture, lijepo omekšaju u toplim jelima, a sirovi su dovoljno izražajni. Upravo je sada savršen trenutak za sjetvu pladnja — berba vas čeka za manje od dva tjedna, a vi ćete se pitati zašto ste ikada kupovali salatno lišće u vrećici.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

