
Detalji
Berite duboko papreno mikrozelenje crnog kelja za manje od dva tjedna — izravno iz pladnja na tanjur.
POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA
Opća specifikacija
| Uobičajeni naziv | Mikrozelenje crnog kelja (Toskanski kelj / Cavolo Nero / Lacinato kelj) |
| Botanički naziv | Brassica oleracea var. sabellica |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO |
| Boja stabljike/lista | Tamno plavo-zeleni, blago naborani kotiledonski listovi; blijedo kremaste do svijetlo zelene čvrste stabljike |
| Okus i tekstura | Svježi, slani okus kelja s blagim paprenim završetkom; nježan, ali hrskav zalogaj |
| Broj sjemenki po 10g | ~3.000 sjemenki (≈300 sjemenki/gram) |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Vrlo lako — pouzdano, ravnomjerno klijanje; pogodno za početnike |
| Preferirani medij | Mješavina tla ili kokosove vlaknaste podloge; tlo se snažno preporučuje za najbolji prinos i potporu stabljikama |
| Gustoća sjetve (pladanj 1020) | ≈10 g po pladnju 1020 (25×50 cm) |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | ≈0,8 g na 10×10 cm |
| Očekivani prinos | ≈8–12× težina sjemena |
| Namakanje | Nije potrebno namakanje — sijte suho |
| Dani bez svjetla | 3–4 dana pod opterećenim pokrovom |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Nakon klijanja preferira se donje zalijevanje; održavajte podlogu ravnomjerno vlažnom, ali ne natopljenom. Ciljani pH 5,8–6,2. Temperatura 18–22°C. Osigurajte dobru cirkulaciju zraka nakon uklanjanja pokrova za zamračivanje. |
| Vrijeme klijanja | 4–5 dana |
| Vrijeme berbe | 10–12 dana od sjetve |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | Vitamin K (vrlo visok), Vitamin A, Vitamin C |
| Minerali | Kalcij, kalij, željezo, magnezij |
| Značajni spojevi | Glukozinolati (uključujući prekursore glukorafanina), karotenoidi (lutein, β-karoten), polifenoli, klorofil |
| Zdravstvene koristi | Podržava zdravlje kostiju i normalno zgrušavanje krvi (Vitamin K); podrška imunitetu i antioksidativna zaštita (Vitamini A i C, karotenoidi); protuupalni polifenoli |
O NAMA
Mikrozelenje crnog kelja — uzgojeno od poznatog toskanskog 'Cavolo Nero' — jedno je od najupečatljivijih kupusnjača koje možete uzgajati u zatvorenom, s tamno plavo-zelenim, blago naboranim listovima na blijedim, čvrstim stabljikama. Okus je čist, slan okus kelja s blagim paprenim završetkom: nijansiraniji od brokule, manje oštar od gorušice i iznimno svestran. Posipajte obilnu šaku preko tople juhe od leće ili mekanog kuhanog jajeta na tostu, a listovi zadržavaju svoju strukturu bez da se raspadnu. Bez potrebe za namakanjem i s vremenom berbe od samo 10–12 dana, ovo je usjev koji trebate započeti večeras — posebno ako želite stalan izvor nečeg zaista ukusnog na vašem prozorskom pragu.
Upute za uzgoj
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

