• Mustard, Black - microgreens seeds for growing
1 1

Sinapis nigra

Gorušica crna - sjemenke mikrozelenja

✨Odvažno, pikantno mikrozelenje crne gorušice s intenzivnim okusom gorušice te brzim, ujednačenim rastom.

Više informacija Pogledajte slike
€3,95
€3,95
Dostava obračunata pri naplati.

    Vatreni, brzi i jednostavni za uzgoj - mikrozelenje crne gorušice donosi snažnu ljutinu na vaš tanjur za manje od dva tjedna.

    Vrlo jednostavan uzgoj - snažno klijanje bez potrebe za namakanjem; uspijeva na tlu ili podlogama uz jednostavno zalijevanje odozdo
    Spremno za berbu već 8-12 dana nakon sjetve, a vidljivi izdanci pojavljuju se za samo 2-3 dana
    Bogato vitaminima A, C, E i K te glukozinolatima (sinigrin), koji podržavaju prirodnu aktivnost antioksidativnih enzima
    Donosi oštru, sve snažniju ljutinu gorušice uz zadovoljavajuće hrskav i sočan zalogaj - tajna kuhara za podizanje sendviča, salata, sushija i zdjela sa žitaricama
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.
    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Detalji

    Vatreni, brzi i jednostavni za uzgoj - mikrozelenje crne gorušice donosi snažnu ljutinu na vaš tanjur za manje od dva tjedna.

    Vrlo jednostavan uzgoj - snažno klijanje bez potrebe za namakanjem; uspijeva na tlu ili podlogama uz jednostavno zalijevanje odozdo
    Spremno za berbu već 8-12 dana nakon sjetve, a vidljivi izdanci pojavljuju se za samo 2-3 dana
    Bogato vitaminima A, C, E i K te glukozinolatima (sinigrin), koji podržavaju prirodnu aktivnost antioksidativnih enzima
    Donosi oštru, sve snažniju ljutinu gorušice uz zadovoljavajuće hrskav i sočan zalogaj - tajna kuhara za podizanje sendviča, salata, sushija i zdjela sa žitaricama
    DETALJNA TABLICA SPECIFIKACIJA

    Opće specifikacije

    Uobičajeni naziv Mikrozelenje crne gorušice
    Botanički naziv Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
    Vrsta sjemena Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a
    Boja stabljike/lista Tamnozeleni kotiledoni; bijele do blijedokrem stabljike
    Okus i tekstura Oštra, sve snažnija ljutina gorušice; hrskavo i sočno
    Broj sjemenki na 10 g ~3 000-3 500 sjemenki (≈300-350/g)

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Vrlo jednostavno - snažan rast
    Preporučeni medij Tlo ili uzgojne podloge; izbjegavati prekomjerno zalijevanje (sluzavo sjeme); snažno se preporučuje zalijevanje odozdo
    Gustoća sjetve (posuda 1020) Oko 35 g (30-40 g) po posudi 1020 (25×50 cm)
    Gustoća sjetve (10x10 cm) Oko 2,8 g (2,4-3,2 g) na 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈8-12× težine sjemena
    Namakanje Ne (sluzavo - ne namakati)
    Dani u mraku 2-3 dana
    Zalijevanje, pH i temperatura Zalijevati odozdo kako bi medij ostao ravnomjerno vlažan; pH 6,0-6,5; temperatura 18-22 °C uz dobar protok zraka; izbjegavati pregustu sjetvu
    Vrijeme klijanja 2-3 dana
    Vrijeme berbe 8-12 dana

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini A (beta-karoten), C, E, K
    Minerali Kalcij, željezo, fosfor, kalij, mangan, sumpor
    Važni spojevi Glukozinolati (sinigrin) → alil-izotiocijanat; flavonoidi; fenolni spojevi
    Dobrobiti za zdravlje Podržava funkciju imuniteta i prirodnu aktivnost antioksidativnih enzima; glukozinolati i njihovi razgradni proizvodi (alil-izotiocijanat) pokazali su protuupalna svojstva; ljuti spojevi mogu potaknuti probavne sekrecije; osjetno veće koncentracije beta-karotena i vitamina C u usporedbi sa zrelom gorušicom
    O BILJCI

    Mikrozelenje crne gorušice (Brassica nigra) jedno je od najintenzivnije aromatičnih zelenih biljaka koje možete uzgajati u zatvorenom prostoru - čim zarežete pliticu, zrak ispuni čista, prodorna toplina, miris na pola puta između svježe zdrobljenih sjemenki gorušice i začinjenog ljetnog vrta. Kotiledoni izbijaju jarke smaragdnozelene boje na gotovo bijelim stabljikama, stvarajući upečatljiv vizualni kontrast koji izgleda promišljeno na restoranskom tanjuru jednako kao i u kućnoj kuhinji. Pospite prstohvat po toploj juhi od leće, stavite ih u banh mi ili njima dovršite tartar - njihova oštra ljutina i zadovoljavajući hrskavi zalogaj u nekoliko sekundi postižu ono za što je začinu potrebna žlica. Bez namakanja, uz gotovo savršeno klijanje i berbu kraću od dva tjedna, pravi je trenutak da uzgojite vlastito mikrozelenje.

    UPUTE ZA UZGOJ
    1 Pripremite posudu: Napunite posudu dimenzija 25×50 cm tankim, ravnomjernim slojem prethodno navlažene zemlje za sadnju ili kokosove uzgojne podloge - ciljajte na dubinu od oko 2-3 cm. Nježno pritisnite površinu kako bi bila ravna i čvrsta; neravne površine dovode do neujednačenog klijanja. Kada pritisnete vrhom prsta, trebali biste osjetiti tek blagu vlagu.
    2 Posijte sjeme: Odvažite oko 35 g (30-40 g) sjemena crne gorušice i ravnomjerno ga rasporedite po površini. Nemojte prethodno namakati - to je sluzavo sjeme, što znači da pri vlaženju stvara gelastu ovojnicu zbog koje se namočene sjemenke sljepljuju i lijepe jedna za drugu. Lagano ih raspršite i oduprite se želji da ih nagomilate; cilj je jedan sloj.
    3 Nježno poprskajte i pokrijte: Bočicom s finim raspršivačem jednom lagano poprskajte sjeme - tek toliko da se smjesti, bez stvaranja lokvica. Stavite drugu posudu na vrh kako biste stvorili tamu i lagani pritisak, što potiče korijenje da se spušta u medij. U roku od 24 sata primijetit ćete kako sjemenke počinju bubriti i pojavljuju se prvi sićušni bijeli vrhovi korijena.
    4 Faza mraka (2-3 dana): Pokrivenu posudu držite na toplom mjestu pri 18-22 °C uz dobar protok zraka oko nje. Jednom dnevno zalijte odozdo tako da ulijete malu količinu vode u vanjsku posudu - tako površina neće postati prevlažna, što je ključno kod sluzavog sjemena. Do trećeg dana vidjet ćete šumu blijedih, nestrpljivih izdanaka kako se guraju prema poklopcu.
    5 Izložite svjetlu: Uklonite pokrov kada izdanci dosegnu oko 2-3 cm - u ovoj će fazi biti kremasto žuto-bijeli, što je potpuno normalno. Premjestite posudu pod rasvjetu za uzgoj ili na svijetlu prozorsku dasku; u roku od 12-24 sata kotiledoni će se pretvoriti u tamnu, živahnu zelenu boju razvojem klorofila. Ta je promjena boje jedan od najzadovoljavajućih trenutaka u uzgoju mikrozelenja.
    6 Zalijevajte i uzgajajte (4.-10. dan): Nastavite zalijevati odozdo jednom dnevno, održavajući medij ravnomjerno vlažnim, ali nikad natopljenim. Osigurajte dobru cirkulaciju zraka - crna gorušica snažno raste, ali će poleći ako je protok zraka slab. Promatrajte kako se stabljike zadebljavaju, a listovi širom otvaraju; aroma će svakim danom postajati osjetno pikantnija.
    7 Berba: Kada su kotiledoni potpuno otvoreni, jarkozeleni i nalaze se na visini od 5-8 cm - obično između 8. i 12. dana - uberite ih oštrim škarama, režući neposredno iznad uzgojnog medija. Nježno isperite, osušite u centrifugi i odmah upotrijebite za maksimalnu ljutinu i hrskavost. Višak se u zatvorenoj posudi u hladnjaku može čuvati 3-4 dana.
    17

    Kupci kažu

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.