
Detalji
Vatreno, brzo i pouzdano — mikrozelenje crne gorčice donosi snažnu ljutinu na vaš tanjur za manje od dva tjedna.
POTPUNI TABLICA SPECIFIKACIJA
Opća specifikacija
| Uobičajeni naziv | Mikrozelenje crne gorčice |
| Botanički naziv | Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, netretirano, ne-GMO |
| Boja stabljike/lista | Duboko zeleni kotiledoni; stabljike bijele do blijedo krem boje |
| Okus i tekstura | Oštra, rastuća gorčična ljutina; hrskavo i sočno |
| Broj sjemenki u 10 g | ~3.000–3.500 sjemenki (≈300–350/g) |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Vrlo lako — snažno |
| Preporučena podloga | Tlo ili podloge za uzgoj; izbjegavajte prekomjerno zalijevanje (sluzavo sjeme); zalijevanje odozdo je snažno preporučeno |
| Gustoća sjetve (1020 pladanj) | 10 g po pladnju 1020 (25×50 cm) |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | ~0,8 g na 10×10 cm |
| Očekivani prinos | ≈8–12× težina sjemena |
| Namakanje | Ne (sluzavo — ne namakati) |
| Dani bez svjetla | 2–3 dana |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Zalijevajte odozdo kako biste održali podlogu ravnomjerno vlažnom; pH 6,0–6,5; temperatura 18–22 °C uz dobru cirkulaciju zraka; izbjegavajte prekomjerno sijanje |
| Vrijeme klijanja | 2–3 dana |
| Vrijeme berbe | 8–12 dana |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | A (beta-karoten), C, E, K |
| Minerali | Kalcij, željezo, fosfor, kalij, mangan, sumpor |
| Značajni spojevi | Glukozinolati (sinigrin) → alil izotiocijanat; flavonoidi; fenolni spojevi |
| Zdravstvene koristi | Podržava funkciju imunološkog sustava i prirodnu aktivnost antioksidativnih enzima; glukozinolati i njihovi produkti razgradnje (alil izotiocijanat) pokazuju protuupalna svojstva; oštri spojevi mogu potaknuti probavne sekrecije; značajno veće koncentracije beta-karotena i vitamina C u usporedbi s odraslim listovima gorčice |
O NAMA
Mikrozelenje crne gorčice (Brassica nigra) jedno je od najintenzivnije aromatičnih zelenih biljaka koje možete uzgajati u zatvorenom prostoru — čim prerežete pladanj, zrak ispunjava čist, oštar toplinski miris, aroma negdje između svježe zdrobljenih sjemenki gorčice i začinjenog ljetnog vrta. Kotiledoni se pojavljuju u živopisnoj smaragdno zelenoj boji na gotovo bijelim stabljikama, stvarajući upečatljiv vizualni kontrast koji izgleda jednako namjerno na tanjuru u restoranu kao i u kućnoj kuhinji. Posipajte prstohvat preko tople juhe od leće, stavite ih u banh mi sendvič ili ih upotrijebite za završetak tartara — njihova oštra ljutina i zadovoljavajući hrskavi zalogaj postižu u sekundi ono što začin postiže žlicom. Bez namakanja, gotovo savršenom klijavosti i razdoblju berbe ispod dva tjedna, nikada nije bilo bolje vrijeme za uzgoj vlastitog.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

