Gorušica, bijela - sjeme za mikrozelenje

1 ukupne recenzije

Redovna cijena
18,00 zł
Redovna cijena
Prodajna cijena
18,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Dvanaest dana do pladnja punog vatrenog, draguljasto zelenog zalogaja — mikrozeleni bijele gorušice najbrži su način za poboljšanje okusa u vašoj kuhinji.

    Vrlo lako za uzgoj — sluzave sjemenke ne zahtijevaju namakanje i snažno niču unutar 2–3 dana; idealno za početnike i komercijalne uzgajivače.
    Spremna za berbu već 8–12 dana nakon sjetve, što je čini jednom od najbržih kultura u bilo kojoj rotaciji mikrozelena.
    Bogata vitaminima C, K i A, plus kalcijem, kalijem i manganom; sadrži izotiocijanate izvedene iz sinalbina i polifenole koji podržavaju antioksidativnu obranu i zdravo zgrušavanje krvi.
    Pruža čist, blago ljut gorušičasti okus sa sočnim, nježnim zalogajem — savršen za slaganje u sendviče, posipanje žitarica, završavanje juha ili dodavanje okusa sushi rolama.
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.

    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Gorušica, bijela - sjeme za mikrozelenje
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Detalji

    Dvanaest dana do pladnja punog vatrenog, draguljasto zelenog zalogaja — mikrozeleni bijele gorušice najbrži su način za poboljšanje okusa u vašoj kuhinji.

    Vrlo lako za uzgoj — sluzave sjemenke ne zahtijevaju namakanje i snažno niču unutar 2–3 dana; idealno za početnike i komercijalne uzgajivače.
    Spremna za berbu već 8–12 dana nakon sjetve, što je čini jednom od najbržih kultura u bilo kojoj rotaciji mikrozelena.
    Bogata vitaminima C, K i A, plus kalcijem, kalijem i manganom; sadrži izotiocijanate izvedene iz sinalbina i polifenole koji podržavaju antioksidativnu obranu i zdravo zgrušavanje krvi.
    Pruža čist, blago ljut gorušičasti okus sa sočnim, nježnim zalogajem — savršen za slaganje u sendviče, posipanje žitarica, završavanje juha ili dodavanje okusa sushi rolama.
    POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Mikrozeleni bijele gorušice
    Botanički naziv Bijela gorjušica
    Vrsta sjemena Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO
    Boja stabljike/lista Svijetlozeleni kotiledoni na blijedim kremasto-bijelim stabljikama
    Okus i tekstura Blago ljuta gorušičasta toplina; nježan, sočan zalogaj
    Broj sjemenki po 10g ≈2.000–2.500 sjemenki (≈200–250 sjemenki/g)

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Vrlo lako — snažno niče; sluzave sjemenke ne zahtijevaju namakanje
    Preferirani medij Fina zemlja za lonce, kokosova vlakna ili podloge za uzgoj; sijte rijetko i ravnomjerno na ravnu površinu
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 10 g po pladnju 1020 (25×50 cm)
    Gustoća sjetve (10x10 cm) 0,8 g po 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈300 g po pladnju 1020 (25–32× težina sjemenki)
    Namakanje Bez namakanja — sjemenke su sluzave i moraju se sijati suhe
    Dani bez svjetla 2–3 dana pod opterećenjem na 18–22 °C
    Zalijevanje, pH i temperatura Zalijevanje samo odozdo; održavajte supstrat ravnomjerno vlažnim, ali ne preplavljenim. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Osigurajte dobru cirkulaciju zraka nakon nicanja.
    Vrijeme klijanja 2–3 dana
    Vrijeme berbe 8–12 dana od sjetve

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamin C, vitamin K (filokinon), vitamin A (beta-karoten)
    Minerali Kalcij, kalij, mangan
    Značajni spojevi Glukozinolati (prvenstveno sinalbin) → izotiocijanati (p-hidroksibenzil izotiocijanat); flavonoidi (kaempferol, kvercetin); polifenoli uključujući sinapinsku kiselinu; alfa-tokoferol (vitamin E)
    Zdravstvene koristi Izotiocijanati i flavonoidi pružaju antioksidativnu, protuupalnu i antimikrobnu aktivnost; vitamin K podržava normalno zgrušavanje krvi; vitamin C doprinosi funkciji imunološkog sustava i sintezi kolagena; glukozinolati su povezani s aktivacijom prirodnih enzima antioksidativnih putova tijela
    O NAMA

    Bijela gorušica (Sinapis alba) jedna je od najnagrađivanijih mikrozelena koje možete uzgajati: šaka sjemenki pretvori se u gusti, živozeleni krov za manje od dva tjedna, gotovo bez truda. Zagrizite svježe odsječeni stabljiku i osjetit ćete čist, rastući toplinu — nije agresivna, ali nesumnjivo gorušičasta — podržanu zadovoljavajućim sočnim hrskanjem koje traje čak i pod laganim preljevom. Vitke blijede stabljike i svijetlo, ravne kotiledone čine je lijepom na tanjuru kao što je i snažna na nepcu; pospite mali prstohvat preko dimljenog lososa, avokadovog tosta ili toplog salata od leće i cijelo jelo oživi. Budući da su sjemenke bijele gorušice sluzave, zadržavaju vlagu u supstratu i praktički same niču — uzgojite pladanj sada i shvatit ćete zašto profesionalni kuhari stalno koriste ovu biljku.

    Upute za uzgoj
    1 Pripremite pladanj: napunite pladanj veličine 25×50 cm (ili bilo koji plitki spremnik s rupama za drenažu) slojem od 2–3 cm finog supstrata za sadnju, kokosove vlakne ili podlogu za uzgoj — izravnajte i lagano učvrstite površinu kako sjemenke ne bi klizile u grudice. Ravna, ujednačena baza je tajna ujednačene, fotogenične berbe.
    2 Sijte suho — nije potrebno namakanje: ravnomjerno pospite otprilike 10 g sjemenki po površini pladnja (oko 0,8 g na 10×10 cm). Bijele sjemenke gorušice su sluzave, što znači da se geliraju kad su mokre i gotovo ih je nemoguće ravnomjerno rasporediti nakon namakanja, stoga ih uvijek sijte suhe. Koristite bocu za posipanje ili soljenku za jednostavno i ravnomjerno pokrivanje.
    3 Pritisnite i pokrijte za mrak: nježno pritisnite sjemenke u supstrat ravnim poklopcem ili drugim pladnjem, zatim stavite taj drugi pladanj na vrh s malom težinom kako biste održali kontakt sjemenki i tla. Stavite cijelu hrpu na tamno i toplo mjesto (18–22 °C). Unutar 24 sata primijetit ćete blagu zemljanu toplinu koja izlazi iz pladnja — to su vaše sjemenke već u radu.
    4 Pratite podizanje: nakon 2–3 dana sadnice će početi gurati pokrovni pladanj prema gore — to je vaš znak! Uklonite težinu i pokrov, te premjestite pladanj na jaku neizravnu svjetlost ili ispod lampe za uzgoj postavljene oko 30 cm iznad. Prvi blijedi izdanci brzo će zazeleniti; unutar nekoliko sati vidjet ćete kako se ispravljaju i dosežu prema svjetlu.
    5 Zalijevajte samo odozdo: dodajte nekoliko centimetara vode u drugi pladanj, stavite pladanj za uzgoj unutra i dopustite da supstrat upije vlagu oko 10 minuta, zatim ga uklonite. Ponovite jednom ili dvaput dnevno po potrebi, održavajući supstrat ravnomjerno vlažnim — nikada preplavljenim. Dobar protok zraka oko pladnja jednako je važan; mali ventilator ili jednostavno otvaranje prozora sprječava zadržavanje površinske vlage.
    6 Uzgoj i promatranje: tijekom sljedećih 5–9 dana pod svjetlom, kotiledoni će se razviti u svijetlo, ravne, tamnozelene listove na blijedim, uspravnim stabljikama. Miris gorušice postaje primjetno oštriji kako usjev raste — znak da se glukozinolati nakupljaju i okus se razvija. Ciljajte na temperaturu od 18–22 °C i pH vode od 6,0–6,5 za najbolje rezultate.
    7 Berba u vrhuncu: kada su kotiledoni potpuno otvoreni, živo zeleni i visoki 5–8 cm — obično 8–12 dana od sjetve — nježno držite stabljike i odrežite tik iznad razine tla čistim škarama. Isperite, ocijedite i odmah upotrijebite za maksimalan okus i hrskavost. Jedan pladanj veličine 25×50 cm obično daje oko 300 g svježih mikrozelena — dovoljno za ukrašavanje jela tijekom cijelog tjedna.

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.