Detalji
Tajno oružje kuhara: uzgojite aromatične anis-menta mikrozelenje za manje od tri tjedna.
POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA
Opća specifikacija
| Uobičajeni naziv | Anisna hisop, sladić-mint, plavi divovski hisop, lavandini hisop |
| Botanički naziv | Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze |
| Vrsta sjemena | Otvoreno oprašivano, nemukilaginozno sjeme začinske biljke; vrlo fino i lagano |
| Boja stabljike/lista | Svijetlozeleni stabljike, ponekad blago ljubičasto obojene; kotiledoni živo svijetlozeleni s blago nazubljenim rubovima |
| Okus i tekstura | Slatki okus sladića i mente s notama anisa; nježni, mekani kotiledoni s perjastom, hrskavom teksturom |
| Broj sjemenki po 10g | Približno 30.000 sjemenki po 10 g (na temelju ~1.367.900 sjemenki/lb, Johnny's Selected Seeds) |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Srednje zahtjevno — vrlo fine sjemenke zahtijevaju pažljivu sjetvu na površinu i dobru kontrolu vlage; podložne su truljenju iz klijanja |
| Preferirani medij | Fina tekstura supstrata za lonce, kokosova vlakna ili supstrat bez tla za klijanje; dobro drenirano i sterilno |
| Gustoća sjetve (pladanj 1020) | 5–8 g po pladnju 1020 (25×50 cm) — sjemenke su izuzetno fine; raspršite u jednom rijetkom sloju |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | 0,4–0,65 g po 10×10 cm |
| Očekivani prinos | Niska do umjerena — približno 30–60 g svježe mase po pladnju 25×50 cm; prinos varira ovisno o uvjetima uzgoja i vremenu berbe |
| Namakanje | Nema — sjemenke su premale za namakanje; sjetva samo na površinu |
| Dani bez svjetla | Minimalno do nimalo (sjemenke zahtijevaju svjetlo za klijanje); koristite prozirni poklopac za vlagu za dane 1–5 umjesto neprozirnog pokrivača za mrak |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Preporučuje se zalijevanje odozdo; pH vode 6,0–6,5; temperatura klijanja 22–24 °C, temperatura rasta 18–24 °C |
| Vrijeme klijanja | 5–7 dana do vidljive klijavosti |
| Vrijeme berbe | 14–25 dana od sjetve, ovisno o uvjetima i željenoj veličini; berba u fazi kotiledona ili kada se pojave prvi pravi listovi |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | Vitamini A, C i K; B vitamini uključujući tiamin, riboflavin i niacin; beta-karoten |
| Minerali | Željezo, kalcij, kalij, magnezij |
| Značajni spojevi | Rosmarinska kiselina (visoka koncentracija); flavonoidi — luteolin, apigenin, miricetin; eterično ulje dominantno metil kavikolom (estragol, 82–95%); limonen; β-kariofilen; triterpeni uključujući ursolnu i oleanolnu kiselinu; kavenska kiselina; tilianin; acacetin |
| Zdravstvene koristi | Snažna antioksidativna aktivnost (hvatanje DPPH radikala); tradicionalna upotreba za potporu probavi, zdravlju dišnog sustava i imunološkoj funkciji; protuupalna svojstva potkrijepljena ranim istraživanjima; antimikrobna aktivnost eteričnog ulja dokazana protiv Staphylococcus aureus i Candida albicans; bioaktivni spojevi povezani s dugovječnošću i otpornosti na stres u modelnim organizmima |
O NAMA
Mikrozeleni anisni hisop jedan je od najupečatljivijih aromatičnih biljaka koje možete uzgajati u zatvorenom — čim posuda izađe iz mraka, topli val slatke sladićaste i svježe mentolaste arome ispunjava prostoriju. Kotiledoni su svijetlozeleni s najsuptilnijim ljubičastim nijansama duž stabljika, a okus je elegantno složen: pomislite na zvjezdasti anis i metvicu u jednom nježnom zalogaju. Kuhari ih cijene upravo zbog te dvostrukosti — prstohvat posut preko lososa pečenog na tavi, kuglica sladoleda od vanilije ili koktel od craft gina pretvaraju svaki tanjur u nešto nezaboravno. Sa sjemenkama dostupnim tijekom cijele godine i kratkim ciklusom uzgoja ispod tri tjedna, nema razloga za čekanje.
Upute za uzgoj
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

