• Fresh coriander cilantro microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Coriander cilantro microgreen seeds for growing
1 3

Koriandar - sjeme za mikrozelenje

✨

Više informacija Pogledajte slike
18,00 zł
18,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Uzgojite začin koji želi svaki kuhar — odvažno, citrusno mikrozelje korijandera spremno za manje od tri tjedna.

    Srednje zahtjevno — nagrađuje strpljenje ujednačenim, aromatičnim usjevom; najbolje se uzgaja u tlu ili kokosu s čvrstim kontaktom sjemena i supstrata te dobrom cirkulacijom zraka.
    Spremno za berbu za 16–21 dan; sporije od većine mikrozelja, ali vrijedi svaki dan zbog dubine okusa koju pruža.
    Izuzetno bogato vitaminom K, vitaminom E i karotenoidima uključujući lutein/zeaksantin i beta-karoten — hranjive tvari koje podržavaju vid, imunitet i antioksidativnu obranu.
    Svijetlo, citrusno i blago papreno — bez sapunastog okusa zrelog korijandera; savršeno kao završni ukras na tacosima, curryjima, cevicheu i azijskim zdjelama s rezancima.
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.
    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Fresh coriander cilantro microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Coriander cilantro microgreen seeds for growing

    Detalji

    Uzgojite začin koji želi svaki kuhar — odvažno, citrusno mikrozelje korijandera spremno za manje od tri tjedna.

    Srednje zahtjevno — nagrađuje strpljenje ujednačenim, aromatičnim usjevom; najbolje se uzgaja u tlu ili kokosu s čvrstim kontaktom sjemena i supstrata te dobrom cirkulacijom zraka.
    Spremno za berbu za 16–21 dan; sporije od većine mikrozelja, ali vrijedi svaki dan zbog dubine okusa koju pruža.
    Izuzetno bogato vitaminom K, vitaminom E i karotenoidima uključujući lutein/zeaksantin i beta-karoten — hranjive tvari koje podržavaju vid, imunitet i antioksidativnu obranu.
    Svijetlo, citrusno i blago papreno — bez sapunastog okusa zrelog korijandera; savršeno kao završni ukras na tacosima, curryjima, cevicheu i azijskim zdjelama s rezancima.
    POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Mikrozelje korijandera (Cilantro)
    Botanički naziv Coriandrum sativum
    Vrsta sjemena Konvencionalno, netretirano, ne-GMO; dostupno kao cijelo ili prepolovljeno (monogerm) sjeme — preporučuje se prepolovljeno sjeme za brže i ujednačenije klijanje
    Boja stabljike/lista Vitke blijedozelene do slonovače stabljike; živo svijetlozeleni kotiledoni koji se razvijaju u peraste, naborane prave listove karakteristične za zreli korijander
    Okus i tekstura Odvažan, citrusni i biljni s osvježavajućim paprenim završetkom; hrskavi i sočni stabljike; značajno bez sapunastog podtona koji se ponekad povezuje sa zrelim korijanderom
    Broj sjemenki po 10g ≈700–1.000 sjemenki po 10g (≈70–100 sjemenki/g za cijelo sjeme; broj sjemenki prepolovljenog sjemena može varirati)

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Supstrat — sporije klijanje i osjetljiviji na plijesan nego većina mikrozelja; nagrađuje pažnju na cirkulaciju zraka i pažljivo zalijevanje
    Preferirani medij Tlo ili kokosova vlakna; čvrst, ravnomjeran kontakt sjemena i supstrata je ključan; tanka gornja prevlaka od finog vermikulita snažno se preporučuje za smanjenje plijesni i olakšavanje otpadanja ljuske
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 40g po pladnju 1020 (25×50 cm) — široko potvrđeni komercijalni standard
    Gustoća sjetve (10x10 cm) ~3.2g po 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈200–300g po pladnju 1020 (5×–7.5× težina sjemena); veći prinosi do 380g mogući pod optimiziranim uvjetima s potpunim razvojem pravih listova
    Namakanje Opcionalno: 8–12 sati u hladnoj vodi; dobro ocijediti prije sjetve. Nije univerzalno potrebno — dobro navlažen supstrat može učinkovito zamijeniti
    Dani bez svjetla 4–6 dana pod pritiskom (nagomilani pladnjevi s utegom) dok klice ne narastu 2–3 cm
    Zalijevanje, pH i temperatura Preporučeno zalijevanje odozdo; držite supstrat ravnomjerno vlažnim, ali nikad preplavljenim. pH 6.0–6.5. Temperatura 18–22 °C. Osigurajte stalnu cirkulaciju zraka tijekom razdoblja rasta kako biste spriječili plijesan
    Vrijeme klijanja 5–7 dana nakon sjetve (prepolovljeno sjeme); 7–8 dana (cijelo sjeme)
    Vrijeme berbe 16–21 dan od sjetve; berba u fazi kotiledona (14–16 dana) za blaži okus, ili u fazi prvog pravog lista (18–21 dan) za maksimalnu intenzitet okusa i privlačnost kuharima

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamin K (izuzetan — podržava zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju), Vitamin C (podrška imunitetu i antioksidans), Vitamin E (topiv u mastima antioksidans; koncentracija znatno viša nego u sjemenkama suncokreta), Vitamin A (iz beta-karotena), folat (B9)
    Minerali Kalcij, mangan, željezo, bakar; umjereno kalcij i magnezij
    Značajni spojevi Linalol i drugi terpeni; aromatski aldehidi; polifenoli; visok profil karotenoida uključujući beta-karoten (3× više nego u zrelim listovima korijandera), lutein i zeaksantin — među najvišim koncentracijama pronađenim u bilo kojem mikrozelju
    Zdravstvene koristi Snažna antioksidativna zaštita putem vitamina C, E i bogatog kompleksa karotenoida; vitamin K podržava zdravlje kostiju i zgrušavanje krvi; lutein i zeaksantin doprinose zdravlju očiju i zaštiti od starenjem uzrokovane degeneracije; aromatični spojevi tradicionalno povezani s probavnom udobnošću; koncentracija beta-karotena usporediva s mrkvom
    O NAMA

    Mikrozeleni korijander je tajno oružje profesionalnih kuhara — intenzivno aromatičan, s čistim citrusno-začinskim mirisom koji ispunjava prostoriju u trenutku rezanja. Za razliku od zrele biljke, mikrozeleni oblik donosi taj snažan, svježi karakter korijandera s živahnim paprenim završetkom i bez sapunastih tonova koji izazivaju podijeljena mišljenja. Posipajte ih sirove preko tacosa, umiješajte u brzu salsa verde ili posložite malu šaku preko vruće zdjele lakse neposredno prije posluživanja — lijepo se uvene i oplemeni cijelo jelo. Zalihe su ograničene, a potražnja iz restorana stalna, pa ako ste znatiželjni, sada je pravo vrijeme za prvi pladanj.

    Upute za uzgoj
    1 Napunite pladanj s 3–4 cm vlažne zemlje ili kokosovog treseta i čvrsto je pritisnite praznim pladnjem — korijander treba izvrsnu povezanost sjemena i podloge, a ovaj korak će značajno poboljšati stopu klijanja.
    2 Opcionalno, ali korisno: namočite sjeme u hladnoj vodi 8–12 sati, zatim dobro ocijedite. Primijetit ćete da sjeme blago nabubri i da im se papirnata ljuska omekša — znak da su spremne za buđenje. Preskočite namakanje ako ste u žurbi; dobro navlažena podloga gotovo jednako dobro funkcionira.
    3 Ravnomjerno pospite 40 g sjemena po pladnju veličine 25×50 cm (ili ~3,2 g za pladanj 10×10 cm). Lagano pospite tankim slojem fine vermikulite — ovaj pametan trik održava sjeme vlažnim, dramatično smanjuje rizik od plijesni i pomaže klicama da se oslobode ljuski dok rastu prema gore.
    4 Posložite svoje pladnjeve sa sjemenkama pod utegom ili teškim pladnjem na 4–6 dana potpune tame. Nježan pritisak potiče jake, čvrste stabljike — pogledajte ispod ruba nakon 3. dana i počet ćete vidjeti blijede, prema površini usmjerene klice.
    5 Premjestite svoj pladanj na svjetlo čim klice narastu 2–3 cm i pokažu se prvi listići sjemena. Održavajte temperaturu između 18–22 °C i dobar protok zraka — korijander je sklon plijesni u mirnom, vlažnom zraku, pa mali ventilator u blizini čini veliku razliku.
    6 Zalijevajte odozdo tako da svakodnevno ulijevate u donji pladanj — to održava lišće suhim i Ciljajte na pH od 6,0–6,5. Promatrajte kako krošnja prelazi iz blijedo žute u sigurnu, sjajnu zelenu unutar jednog ili dva dana izlaganja svjetlu.
    7 Berite nakon 16–21 dana, kada su prvi pravi listovi dobro razvijeni, a resasti, perasti oblik pravog korijandera se pojavio. Izrežite oko 2–3 cm iznad tla oštrim škarama, duboko udahnite — taj citrusno-začinski miris je vaša nagrada — i poslužite odmah ili stavite u hladnjak neoprano do 5–7 dana.

    Kupci kažu

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.