
Detalji
Najšarenije brzo mikrozelje iz Japana — žive crvene listove, bez komplikacija, spremno za manje od dva tjedna.
POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA
Opća specifikacija
| Uobičajeni naziv | Red Komatsuna mikrozelje (japanski gorušičasti špinat) |
| Botanički naziv | Brassica rapa var. perviridis |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO |
| Boja stabljike/lista | Zeleni kotiledoni s crveno-burgundskim nijansama; blijede do ružičaste tanke stabljike |
| Okus i tekstura | Blaga kupusnjača; slatka s laganom paprenom notom; hrskav i nježan zalogaj |
| Broj sjemenki po 10g | ~3.500–4.000 sjemenki (≈350–400/g) |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Vrlo jednostavno — pouzdano klijanje, tolerantno na manje pogreške |
| Preferirani medij | Tlo ili podloga od kokosovih vlakana; preporučuje se fina zemlja za posude za najbolju ukorijenjenost |
| Gustoća sjetve (pladanj 1020) | 15 g po pladnju 1020 (25×50 cm) |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | 1,2 g na 10×10 cm |
| Očekivani prinos | ≈8–12× težina sjemena |
| Namakanje | Nije potrebno namakanje |
| Dani bez svjetla | 2–3 dana |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Održavajte podlogu ravnomjerno vlažnom; preferira zalijevanje odozdo. Ciljani pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Osigurajte dobru cirkulaciju zraka nakon klijanja. |
| Vrijeme klijanja | 3–5 dana |
| Vrijeme berbe | 8–12 dana od sjetve |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | Vitamin C, vitamin K, vitamin A (β-karoten) |
| Minerali | Kalcij, kalij, mangan |
| Značajni spojevi | Glukozinolati (pretvaraju se u izotiocijanate/sulforafan); antocijanini odgovorni za crvenu pigmentaciju |
| Zdravstvene koristi | Antioksidansi pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa; vitamin K doprinosi normalnom zgrušavanju krvi; glukozinolati podržavaju imunološko i metaboličko zdravlje; antocijanini povezani s kardiovaskularnim i protuupalnim dobrobitima |
O NAMA
Red Komatsuna je japanska sorta gorušičastog špinata koja izgleda gotovo predobro da bi se jela — tamnozeleni kotiledoni s crvenkastim nijansama sjede na blijedoružičastim stabljikama, čineći svaki pladanj poput minijaturnog jesenskog krajolika. Pri berbi, okus je blag i privlačan: čista slatkoća iz porodice kupusnjača s najsuptilnijim paprenim toplim notama, ništa agresivno, ništa oštro. Odrežite šaku i dodajte u miso juhu, ramen ili svježu zdjelu žitarica i dobit ćete i boju i suptilan slani podizajući okus koji življe zelene biljke ne bi mogle nadvladati. Raste brzo, traži gotovo ništa i daje jedan od najslikovitijih urod u svijetu mikrozelja — upravo zato je sada najbolje vrijeme za početak uzgoja.
Upute za uzgoj
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

