
Detailid
Piprane vesikress ilma ojata: külva 12 g seemneid 25 × 50 cm alusele, hoia 3–5 päeva pimedas ja lõika 10–14 päeva pärast külvi.
TEHNILISED ANDMED
Seeme
| Üldnimetus | Vesikressi mikrotaimed |
| Botaaniline nimi | Nasturtium officinale |
| Seemnete tüüp | Tavapärased, töötlemata, GMO-vabad |
| Seemneid grammis | umbes 4400 |
Kasvatamine
| Raskusaste | Lihtne kuni keskmine: külvatakse kuivalt, lühike pimedas hoidmine |
| Kasvusubstraat | Lillemuld või kookoskiud |
| Külvinorm | 12 g 25 × 50 cm (1020) alusele, vahemik 10–15 g; umbes 1 g 10 × 10 cm kohta |
| Leotamine | Pole vaja: külva kuivalt niiskele mullale |
| Pimedas hoidmine | 3–5 päeva katte all |
| Temperatuur | 18–24 °C, kuni tõusmed on tärganud, seejärel u 16 °C |
| Saagikoristus | 10–14 päeva pärast külvi, idulehtede faasis |
Maitse ja värvus
| Maitse | Värske ja piprane, lähedane sinepile ja redisele |
| Värvus | Kahvaturohelised varred, väikesed ümarad rohelised idulehed |
TEAVE
Vesikress, Nasturtium officinale, on selge, madala ja voolava vee püsik, mis on pärit Euroopast ja Aasiast. Inglismaal kasvatati seda allikaveega toidetud peenardes ja saadeti Londoni turgudele. Üht Hampshire'i muuseumraudteed tuntakse siiani Watercress Line'i nime all saagi järgi, mida see kunagi vedas.
Mikrotaimena ei vaja see veepeenart, vaid ainult alust niiske mulla või kookoskiuga. Külva seemned kuivalt ja hoia alust 3–5 päeva pimedas. Lõika 10–14 päeva pärast külvi, idulehtede faasis.
Vesikress kuulub kapsaste sugukonda nagu sinep ja redis ning jagab nende piprast teravust. Rooma kirjanik Plinius seletas tema ladinakeelset nime Nasturtium kui „ninakeerajat“, terava lõhna järgi. Õitsev aedmungalill, mida inglise keeles samuti nasturtiumiks kutsutakse, on hoopis teine taim, millel on vaid sama nimi.
KÖÖGIS
Kasuta vesikressi mikrotaimi kõikjal, kus roog vajab värsket piprasust: munavõileibades, pehmeks keedetud munadel, suitsukala, kartulisalati või steigiga. Puista neid vesikressi- või kartulisupile vahetult enne serveerimist, sest õrnad lehed pehmenevad kuumuses kiiresti. Hoia lõigatud mikrotaimi kuivana kaanega karbis külmkapis ja söö need umbes nädala jooksul ära.
KASVATUSJUHEND
Miks valida Deliseeds?
-
Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.
-
Kiire ELi tarne
Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.
-
100% Rahulolu Garantii
Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.
-
Ekspertide tugi
Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.

