Sinapis alba

Sinape, valge - mikrotaimede seemned

✨

1 arvustuste koguarv

Tavahind
18,00 zł
Tavahind
Soodushind
18,00 zł
Käibemaks sisaldub hinnas. Kohaletoimetamine ja kõik kohaldatavad maksud arvutatakse kassas.

    Kaheteistkümne päevaga saad kandikutäie tuliselt säravaid juveelrohelisi võrseid - valge sinepi mikrovõrsed on kiireim maitseuuendus sinu köögis.

    Väga lihtne kasvatada - limased seemned ei vaja leotamist ja idanevad jõudsalt 2-3 päeva jooksul; sobivad nii algajatele kui ka kommertskasvatajatele.
    Valmis koristamiseks kõigest 8-12 päeva pärast külvi, mistõttu on see üks kiireima kasvutsükliga kultuure igas mikrovõrsete külvikorras.
    Rikas C-, K- ja A-vitamiini ning kaltsiumi, kaaliumi ja mangaani poolest; sisaldab sinalbiinist pärinevaid isotiotsüanaate ja polüfenoole, mis toetavad antioksüdantset kaitset ja vere normaalset hüübimist.
    Annab puhta, mahedalt terava sinepimaitse ja mahlase, õrna suutunde - ideaalne võileibade vahele, teraviljakausside peale, suppide viimistlemiseks või sushirullidele särtsu lisamiseks.
    100% rahulolu garantii

    Teie rahulolu on meie peamine prioriteet.

    Kui midagi ei ole korras, parandame selle — olgu see siis teie eseme asendamine või täielik tagasimakse. Ilma tüli ja vaevata.

    SAATMISINFO

    Saatekulu sõltub kaalust ja sihtkohast. Lisa tooted ostukorvi ja kasuta saatmiskalkulaatorit, et näha saatmishinda.

    Sinape, valge - mikrotaimede seemned
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Detailid

    Kaheteistkümne päevaga saad kandikutäie tuliselt säravaid juveelrohelisi võrseid - valge sinepi mikrovõrsed on kiireim maitseuuendus sinu köögis.

    Väga lihtne kasvatada - limased seemned ei vaja leotamist ja idanevad jõudsalt 2-3 päeva jooksul; sobivad nii algajatele kui ka kommertskasvatajatele.
    Valmis koristamiseks kõigest 8-12 päeva pärast külvi, mistõttu on see üks kiireima kasvutsükliga kultuure igas mikrovõrsete külvikorras.
    Rikas C-, K- ja A-vitamiini ning kaltsiumi, kaaliumi ja mangaani poolest; sisaldab sinalbiinist pärinevaid isotiotsüanaate ja polüfenoole, mis toetavad antioksüdantset kaitset ja vere normaalset hüübimist.
    Annab puhta, mahedalt terava sinepimaitse ja mahlase, õrna suutunde - ideaalne võileibade vahele, teraviljakausside peale, suppide viimistlemiseks või sushirullidele särtsu lisamiseks.
    TÄIELIK SPETSIFIKATSIOONITABEL

    Üldised andmed

    Üldnimetus Valge sinepi mikrovõrsed
    Botaaniline nimetus Sinapis alba
    Seemnete tüüp Tavapärased, töötlemata, geneetiliselt muundamata
    Varre/lehe värvus Erkrohelised idulehed kahvatutel kreemikasvalgetel vartel
    Maitse ja tekstuur Mahedalt terav sinepimaitse; õrn ja mahlane suutunne
    Seemnete arv 10 g kohta ≈2 000-2 500 seemet (≈200-250 seemet/g)

    Kasvatusandmed

    Raskusaste Väga lihtne - jõuliselt idanev; limased seemned ei vaja leotamist
    Eelistatud kasvusubstraat Peen potimuld, kookoskiud või kasvumatt; külva ühtlaselt tasasele pinnale
    Külvinorm (1020 kandik) Umbes 35 g (30-40 g) ühe 1020 kandiku (25×50 cm) kohta
    Külvinorm (10x10 cm) Umbes 2,8 g (2,4-3,2 g) 10×10 cm kohta
    Eeldatav saak ≈300 g ühe 1020 kandiku kohta
    Leotamine Leotamist pole vaja - seemned on limased ja need tuleb külvata kuivalt
    Pimendusperiood 2-3 päeva raskuse all temperatuuril 18-22 °C
    Kastmine, pH ja temperatuur Kasta ainult altpoolt; hoia kasvusubstraat ühtlaselt niiskena, kuid mitte läbimärjana. pH 6,0-6,5. Temperatuur 18-22 °C. Pärast idanemist taga hea õhuringlus.
    Idanemisaeg 2-3 päeva
    Koristusaeg 8-12 päeva külvist

    Tervis ja toiteväärtus

    Vitamiinid C-vitamiin, K-vitamiin (füllokinoon), A-vitamiin (beetakaroteen)
    Mineraalained Kaltsium, kaalium, mangaan
    Olulised ühendid Glükosinolaadid (peamiselt sinalbiin) → isotiotsüanaadid (p-hüdroksübensüülisotiotsüanaat); flavonoidid (kampferool, kvertsetiin); polüfenoolid, sealhulgas sinapiinhape; alfa-tokoferool (E-vitamiin)
    Kasu tervisele Isotiotsüanaadid ja flavonoidid avaldavad antioksüdantset, põletikuvastast ja antimikroobset toimet; K-vitamiin toetab vere normaalset hüübimist; C-vitamiin aitab kaasa immuunsüsteemi talitlusele ja kollageeni sünteesile; glükosinolaate seostatakse organismi looduslike antioksüdantsete ensüümiradade aktiveerumisega
    TEAVE

    Valge sinep (Sinapis alba) on üks tänuväärsemaid kasvatatavaid mikrovõrseid: peotäis seemneid muutub vähem kui kahe nädalaga tihedaks erkroheliseks vaibaks peaaegu ilma vaevata. Värskelt lõigatud vart hammustades tunned selget, järk-järgult tugevnevat teravust - mitte agressiivset, kuid eksimatult sinepist - mida täiendab mõnus mahlane krõmps, mis peab vastu ka kergesse kastmesse segatuna. Sihvakad heledad varred ja erksad lamedad idulehed teevad selle sama kauniks taldrikul kui jõuliseks maitselt; puista veidi suitsulõhele, avokaadoröstile või soojale läätsesalatile ning kogu roog ärkab ellu. Kuna valge sinepi seemned on limased, seovad need niiskuse kasvusubstraadiga ja idanevad peaaegu iseenesest - kasvata kandikutäis ning saad aru, miks professionaalsed kokad hoiavad seda pidevalt oma valikus.

    KASVATUSJUHISED
    1 Valmista kandik ette: täida 25×50 cm kandik (või mis tahes drenaažiavadega madal anum) 2-3 cm paksuse peene potimulla, kookoskiu või kasvumatiga - tasanda ja tihenda pinda kergelt, et seemned ei veereks kuhjadesse. Tasane ja ühtlane alus on ühtlase, fotogeenilise saagi saladus.
    2 Külva kuivalt - leotada pole vaja: puista kandiku pinnale ühtlaselt umbes 35 g (30-40 g) seemneid (umbes 2,8 g 10×10 cm kohta). Valge sinepi seemned on limased, mis tähendab, et märjaks saades moodustavad need geeli ja neid on pärast leotamist peaaegu võimatu laiali puistata, seega külva need alati kuivalt. Ühtlase ja vaevatu katvuse saavutamiseks kasuta raputipudelit või soolatopsi.
    3 Vajuta seemned kinni ja pimenda: vajuta seemned õrnalt lameda kaane või teise kandikuga kasvusubstraati, seejärel aseta teine kandik peale ja pane sellele väike raskus, et säilitada seemnete ja mulla kontakt. Paiguta kogu virn pimedasse ja sooja kohta (18-22 °C). 24 tunni jooksul märkad kandiku kohalt tõusmas õrna mullast soojust - see tähendab, et seemned juba töötavad.
    4 Jälgi tõusmist: 2-3 päeva pärast hakkavad seemikud kattekandikut üles tõstma - see on sinu märguanne! Eemalda raskus ja kate ning vii kandik ereda kaudse valguse kätte või kasvulambi alla, mis asub umbes 30 cm kõrgusel. Esimesed kahvatud võrsed muutuvad kiiresti roheliseks; juba mõne tunni jooksul näed, kuidas need sirguvad ja valguse poole kasvavad.
    5 Kasta ainult altpoolt: vala teise kandikusse mõni sentimeeter vett, aseta kasvukandik selle sisse ja lase kasvusubstraadil umbes 10 minutit niiskust imada, seejärel tõsta kandik välja. Korda vajaduse korral üks või kaks korda päevas, hoides kasvusubstraadi ühtlaselt niiskena - mitte kunagi läbimärjana. Hea õhuringlus kandiku ümber on sama oluline; väike ventilaator või lihtsalt praokil aken aitab vältida pinnaniiskuse püsimist.
    6 Kasvata ja jälgi: järgmise 5-9 valguse käes veedetud päeva jooksul avanevad idulehed erksateks lamedateks sügavrohelisteks lehtedeks kahvatutel püstistel vartel. Sinepilõhn muutub saagi täitudes märgatavalt teravamaks - see näitab, et glükosinolaadid kogunevad ja maitse tugevneb. Parimate tulemuste saamiseks hoia temperatuur 18-22 °C juures ning kastmisvee pH 6,0-6,5.
    7 Korista parimas küpsuses: kui idulehed on täielikult avanenud, säravalt rohelised ja 5-8 cm kõrgused - tavaliselt 8-12 päeva pärast külvi -, hoia vartest õrnalt kinni ja lõika puhaste kääridega vahetult mullapinna kohalt. Loputa, kuivata salativurris ja kasuta kohe, et säilitada maksimaalne maitse ja krõmps. Ühelt 25×50 cm kandikult saab tavaliselt umbes 300 g värskeid mikrovõrseid - sellest piisab roogadele kogu nädala jooksul.

    Miks valida Deliseeds?

    • Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe

      Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.

    • Kiire ELi tarne

      Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.

    • 100% Rahulolu Garantii

      Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.

    • Ekspertide tugi

      Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.