Sinape, valge - mikrotaimede seemned

1 total reviews

Regular price
18,00 zł
Regular price
Sale price
18,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Kaksteist päeva ja alus on täis tulist, juveelrohelist suutäidet — valge sinepi mikrovetikad on teie köögi kiireim maitseuuendus.

    Väga lihtne kasvatada — limased seemned ei vaja leotamist ja idanevad jõuliselt 2–3 päevaga; ideaalne nii algajatele kui ka ärikasvatajatele.
    Valmis koristamiseks vaid 8–12 päeva pärast külvi, muutes selle üheks kiireima tsükliga saagiks igas mikrovetikate vahelduses.
    Rikas vitamiinide C, K ja A, samuti kaltsiumi, kaaliumi ja mangaani poolest; sisaldab sinalbiinist pärit isotiotsüanaate ja polüfenoolide, mis toetavad antioksüdantset kaitset ja tervislikku vere hüübimist.
    Pakub puhast, mõõdukalt teravat sinepi maitset mahlase ja pehme suutäiega — ideaalne võileibadesse kihistamiseks, teraviljakausside katmiseks, suppide lõpetamiseks või sushirullidele vürtsi lisamiseks.
    100% rahulolu garantii

    Teie rahulolu on meie peamine prioriteet.

    Kui midagi ei ole korras, parandame selle — olgu see siis teie eseme asendamine või täielik tagasimakse. Ilma tüli ja vaevata.

    SAATMISINFO

    Saatekulu sõltub kaalust ja sihtkohast. Lisa tooted ostukorvi ja kasuta saatmiskalkulaatorit, et näha saatmishinda.

    Sinape, valge - mikrotaimede seemned
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Detailid

    Kaksteist päeva ja alus on täis tulist, juveelrohelist suutäidet — valge sinepi mikrovetikad on teie köögi kiireim maitseuuendus.

    Väga lihtne kasvatada — limased seemned ei vaja leotamist ja idanevad jõuliselt 2–3 päevaga; ideaalne nii algajatele kui ka ärikasvatajatele.
    Valmis koristamiseks vaid 8–12 päeva pärast külvi, muutes selle üheks kiireima tsükliga saagiks igas mikrovetikate vahelduses.
    Rikas vitamiinide C, K ja A, samuti kaltsiumi, kaaliumi ja mangaani poolest; sisaldab sinalbiinist pärit isotiotsüanaate ja polüfenoolide, mis toetavad antioksüdantset kaitset ja tervislikku vere hüübimist.
    Pakub puhast, mõõdukalt teravat sinepi maitset mahlase ja pehme suutäiega — ideaalne võileibadesse kihistamiseks, teraviljakausside katmiseks, suppide lõpetamiseks või sushirullidele vürtsi lisamiseks.
    TÄISSPETSIFIKATSIOONIDE TABEL

    Üldspetsifikatsioon

    Tavaline nimetus Valge sinepi mikrovetikad.
    Botaaniline nimetus Sinapis alba.
    Seemnetüüp Tavapärane, töödeldud, mitte-GMO
    Varre/lehe värvus Erkrohelised lehtkõrred kahvatutel kreemvalgetel varredel.
    Maitse ja tekstuur Mõõdukalt terav sinepi kuumus; pehme, mahlane suutäis.
    Seemnete arv 10 g kohta ≈2 000–2 500 seemet (≈200–250 seemet/g).

    Kasvatusandmed

    Raskusaste Väga lihtne — jõuline idaneja; limased seemned ei vaja leotamist.
    Eelistatud kasvukeskkond Peen potimuld, kookoskoor või kasvumatt; külvake hõredalt ja ühtlaselt tasasele pinnale.
    Külvitihedus (1020 alus) 10 g 1020 alusel (25×50 cm)
    Külvitihedus (10x10 cm) 0,8 g 10×10 cm kohta.
    Oodatav saak ≈300 g 1020 aluse kohta (25–32× seemne kaal).
    Leotamine Ei leotata — seemned on limased ja tuleb külvata kuivalt.
    Pimedusperiood 2–3 päeva kaalu all temperatuuril 18–22 °C.
    Kastmine, pH ja temperatuur Vesi ainult altpoolt; hoidke kasvukeskkond ühtlaselt niiske, kuid mitte veega üle ujutatud. pH 6,0–6,5. Temperatuur 18–22 °C. Tagage pärast idanemist hea õhuringlus.
    Idandamise aeg 2–3 päeva
    Korje aeg 8–12 päeva külvamisest

    Tervis & Toitumine

    Vitamiinid Vitamiin C, vitamiin K (füllokinoon), vitamiin A (beetakaroteen).
    Mineraalid Kaltsium, kaalium, mangaan
    Tuntud ühendid Glükosinolaadid (peamiselt sinalbiin) → isotiotsüanaadid (p-hüdroksübensüülisotiotsüanaat); flavonoidid (kaempferool, kvertsetiin); polüfenoolid, sealhulgas sinapiinhape; alfa-tokoferool (vitamiin E).
    Tervisehüved Isotiotsüanaadid ja flavonoidid pakuvad antioksüdantset, põletikuvastast ja antimikroobset toimet; vitamiin K toetab normaalset vere hüübimist; vitamiin C aitab immuunsüsteemi ja kollageeni sünteesi; glükosinolaadid on seotud keha loomulike antioksüdantsete ensüümiradade aktiveerimisega.
    TEAVE

    Valge sinep (Sinapis alba) on üks tasuvamaid mikrovetikaid, mida saate kasvatada: peotäis seemneid muutub vähem kui kahe nädalaga tihedaks, erkroheliseks katteks, ilma suurema vaevata. Närige värskelt lõigatud vart ja tunnete puhast, kasvavat kuumust — mitte agressiivset, kuid selgelt sinepist — mida toetab rahuldustpakkuv mahlane krõmps, mis püsib isegi kerge kastme all. Õhukesed kahvatud varred ja eredalt rohelised lehtkõrred on taldrikul sama ilusad kui maitselöögid; puistake väike näpuotsatäis suitsulõhe, avokaado rösti või sooja läätsesalati peale ja kogu roog ärkab ellu. Kuna valge sinepi seemned on limased, lukustavad nad niiskuse kasvukeskkonda ja praktiliselt idanevad iseseisvalt — kasvatage nüüd üks alus ja saate aru, miks professionaalsed kokad hoiavad seda pidevalt kasutuses.

    KASVATUSJUHISED
    1 Valmista alus ette: täida 25×50 cm alus (või mõni muu madal anum drenaažiavadega) 2–3 cm kihiga peenikest potimuld, kookoskoori või kasvumatti — silu ja suru pind kergelt, et seemned ei veereks klompidesse. Tasane ja ühtlane alus on saladus ühtlase ja fotogeenilise saagi jaoks.
    2 Külva kuivatult — leotamine pole vajalik: puista umbes 10 g seemneid ühtlaselt aluse pinnale (umbes 0,8 g 10×10 cm kohta). Valge sinapi seemned on limased, mis tähendab, et märjaks saades moodustavad geeli ja neid on peaaegu võimatu pärast leotamist ühtlaselt laiali puistata, seega külva need alati kuivatult. Kasuta hõlpsaks ja ühtlaseks katmiseks raputuspudelit või soolapurki.
    3 Surve ja kate pimedaks: suru seemned õrnalt tasase kaane või teise aluse abil kasvumediumisse, seejärel aseta teine alus peale koos väikese raskusega, et seemned mullaga kontaktis püsiksid. Pane kogu virn pimedasse ja soojasse kohta (18–22 °C). 24 tunni jooksul märkad aluse pealt kerget mullast soojust — see on märk, et seemned on juba töös.
    4 Jälgi tõusu: 2–3 päeva pärast hakkavad taimed kattealust üles suruma — see on sinu märguanne! Eemalda raskus ja kate ning vii alus eredasse hajutatud valgusesse või kasvulambi alla, mis on umbes 30 cm kõrgusel. Esimesed kahvatud võrsed roheliseks muutuvad kiiresti; mõne tunniga näed, kuidas nad sirguvad ja valguse poole sirutuvad.
    5 Kasta ainult altpoolt: lisa mõne sentimeetri jagu vett teise aluse sisse, aseta kasvualus sinna sisse ja lase kasvumediumil umbes 10 minutit niiskust imada, seejärel eemalda. Korda vajadusel üks või kaks korda päevas, hoides medium ühtlaselt niiskena — mitte kunagi veega üle ujutatuna. Hea õhuringlus aluse ümber on sama oluline; väike ventilaator või lihtsalt akna veidi avamine takistab pinnaniiskuse püsimist.
    6 Kasvata ja jälgi: järgmise 5–9 päeva jooksul valguse käes avanevad idulehed heledateks, lamedateks, sügavrohelisteks lehtedeks kahvatutel, püsti kasvavatel varredel. Sinapi aroom muutub märgatavalt teravamaks, kui saak täitub — see on märk glükosinolaadi kogunemisest ja maitse arenemisest. Parimate tulemuste saavutamiseks hoia temperatuur 18–22 °C ja vee pH 6,0–6,5.
    7 Korja tipphetkel: kui idulehed on täielikult lahti, erkrohelised ja 5–8 cm kõrged — tavaliselt 8–12 päeva pärast külvamist — hoia varsi õrnalt ja lõika puhaste kääridega mullapinna kohalt. Loputa, kuivata tsentrifuugiga ja kasuta kohe, et saada maksimaalset maitset ja krõmpsu. Üks 25×50 cm alus annab tavaliselt umbes 300 g värskeid mikrovetikaid — piisavalt, et terve nädala roogasid kaunistada.

    Miks valida Deliseeds?

    • Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe

      Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.

    • Kiire ELi tarne

      Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.

    • 100% Rahulolu Garantii

      Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.

    • Ekspertide tugi

      Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.