



Detailid
Klassikalised hernevõrsed mahlakate varte, laiade lehtede ja magusa värske hernemaitsega, saagikoristuseks valmis 10–14 päeva pärast külvamist.
TEHNILISED ANDMED
Seemned
| Üldnimetus | Hernevõrsed (roheline hernes) |
| Botaaniline nimi | Pisum sativum |
| Seemnete tüüp | Tavaseemned, töötlemata, GMO-vabad |
| Seemneid grammis | u 4–6 |
Kasvatamine
| Raskusaste | Lihtne — sobib algajatele; vajab leotamist ja raskust |
| Kasvusubstraat | Potimuld või kookoskiud |
| Külvinorm | 250 g kuivi seemneid 25 × 50 cm (1020) alusele, vahemik 200–300 g; umbes 20 g 10 × 10 cm kohta |
| Leotamine | 8–12 tundi jahedas vees (piisab ka 6 tunnist), seejärel nõruta |
| Pimedas hoidmine | 3–5 päeva raskusega kaetud aluse all |
| Temperatuur | 18–22 °C |
| Saagikoristus | 10–14 päeva pärast külvamist, kui lehed on avanenud ja varred veel õrnad |
| Saagikus | u 500–750 g aluselt, sõltuvalt valgusest ja tingimustest |
Maitse ja värvus
| Maitse | Magus ja värske hernemaitse; väga krõmps ja mahlane |
| Värvus | Helerohelised kuni keskmiselt rohelised varred, laiad rohelised lehed, keerdunud köitraod |
Toiteväärtus
Herne mikrotaimed on A-, C- ja K-vitamiini ning folaadi allikas.*
Vitamiin A aitab hoida normaalset nägemist. Vitamiin C aitab kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest. Folaat aitab vähendada väsimust ja kurnatust.
Oluline on mitmekesine ja tasakaalustatud toitumine ning tervislik eluviis.
* Põhineb avaldatud laborianalüüsidel, milles uuriti herne mikrotaimi 100 g värske massi kohta. Tegelik sisaldus sõltub mikrotaimede kasvatamisest.
TEAVE
Roheline hernes annab klassikalised hernevõrsed: jämedad mahlakad varred, laiad lehed ja mõned keerdunud köitraod võrsete otstes. Need maitsevad nagu otse kaunast võetud herned – magusalt ja krõmpsuvalt –, mistõttu meeldivad need paljudele.
Herned kasvavad teisiti kui enamik mikrotaimi. Brokoli, redis ja päevalill tõstavad oma idulehed mullast välja, kuid hernes jätab need seemne sisse maa alla ning kasvatab kohe pärislehtedega võrse. Seetõttu süüakse hernevõrsete varsi, lehti ja köitraagu, samal ajal kui suur seeme annab kasvavale võrsele toitaineid.
Miks 250 g aluse kohta? Herneseemnete suurus varieerub: ühes grammis on umbes 4–6 seemet, seega on külvinorm vahemik. 200 g annab hõredama aluse, kus varte vahel on rohkem õhku; 300 g korral on kasv tihedam ja saak raskem. 250 g on hea lähtekoht.
KÖÖGIS
Hernevõrsed on parimad toorelt või kergelt soojendatult. Sega neid kevadistesse salatitesse, kuhja avokaadoröstsaiale või võileibadele või lisa vokiroale või nuudlisupile küpsetamise viimasteks sekunditeks. Hoia neid kuivas suletud karbis külmkapis ja kasuta umbes nädala jooksul.
KASVATUSJUHISED
Miks valida Deliseeds?
-
Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.
-
Kiire ELi tarne
Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.
-
100% Rahulolu Garantii
Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.
-
Ekspertide tugi
Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.

