Amaranthus cruentus

Amarant, punane (mustade seemnetega) - mikrorohelise seemned

✨Silmapaistev rubiinpunane lehestik elegantseks serveerimiseks. Õrnad, mullased noodid sobivad hästi tsitruse ja pehmete juustudega.

Eelistatud saatmine 2 tööpäeva jooksul · Täielik jälgimine kaasas

Regular price
43,00 zł
Regular price
Sale price
43,00 zł
Tax included. Shipping calculated at checkout.

    Kõige visuaalselt muljetavaldavam mikroroheline, mida saate kasvatada — erksad magenta varred, mis muudavad iga taldriku kunstiteoseks.

    Keskmise raskusastmega; hoolikas kastmine ja soe temperatuur tasuvad end tiheda, silmapaistva magenta ja sügavpunaste vartedega alusega
    Valmis koristamiseks vaid 8–12 päevaga lehealgstaadiumis või 14–17 päevaga täislehe kasvuks
    Erakordselt rikas K-vitamiini poolest (kuni 950% päevasest vajadusest portsjoni kohta), lisaks A-, C- ja E-vitamiinid, raud, kaltsium ja kvaliteetne taimne valk
    Mõrkjas, mullane maitse meenutab peeti kerge pähklisusega — kokkade lemmik kaunistus suppidele, sashimile, teraviljakaussidele ja salatitele
    100% rahulolu garantii

    Teie rahulolu on meie peamine prioriteet.

    Kui midagi ei ole korras, parandame selle — olgu see siis teie eseme asendamine või täielik tagasimakse. Ilma tüli ja vaevata.

    SAATMISINFO

    Saatekulu sõltub kaalust ja sihtkohast. Lisa tooted ostukorvi ja kasuta saatmiskalkulaatorit, et näha saatmishinda.

    Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds

    Detailid

    Kõige visuaalselt muljetavaldavam mikroroheline, mida saate kasvatada — erksad magenta varred, mis muudavad iga taldriku kunstiteoseks.

    Keskmise raskusastmega; hoolikas kastmine ja soe temperatuur tasuvad end tiheda, silmapaistva magenta ja sügavpunaste vartedega alusega
    Valmis koristamiseks vaid 8–12 päevaga lehealgstaadiumis või 14–17 päevaga täislehe kasvuks
    Erakordselt rikas K-vitamiini poolest (kuni 950% päevasest vajadusest portsjoni kohta), lisaks A-, C- ja E-vitamiinid, raud, kaltsium ja kvaliteetne taimne valk
    Mõrkjas, mullane maitse meenutab peeti kerge pähklisusega — kokkade lemmik kaunistus suppidele, sashimile, teraviljakaussidele ja salatitele
    TÄISSPETSIFIKATSIOONIDE TABEL

    Üldspetsifikatsioon

    Tavaline nimetus Punane amarant (Red Garnet Amaranth)
    Botaaniline nimetus Amaranthus tricolor
    Seemnetüüp Mikrorohelise seeme — valge/kreemjas, väike, ümmargune; kestaga
    Varre/lehe värvus Sügav magenta kuni fuksia varred; väikesed tumepunakasrohelised kuni sügavpunakaslillad lehealglehed
    Maitse ja tekstuur Mõrkjas, mullane, kergelt pähkline maitse peedi alatooniga; õrn ja pehme tekstuur
    Seemnete arv 10 g kohta ~13 000–15 000 seemet 10 g kohta (umbes 1 300–1 500 seemet/g)

    Kasvatusandmed

    Raskusaste Keskmine — tundlik liigniisutamise, madalate temperatuuride ja vähese valguse suhtes; väga tasuv, kui meetod on õigesti paika pandud
    Eelistatud kasvukeskkond Ökoloogiline potimuld või kookoskiud (kookoskiud on eelistatud hallituse vastupanu ja vee hoidmise tõttu); mullapaksus 3–4 cm
    Külvitihedus (1020 alus) 15 g 1020 alusel (25×50 cm)
    Külvitihedus (10x10 cm) ~1,2 g 10×10 cm kohta
    Oodatav saak ~130–185 g värsket kaalu 25×50 cm alusel (lehealg–esimene pärisleht)
    Leotamine Ei ole vajalik — külvake kuivalt
    Pimedusperiood 3–4 päeva pimedas kaane all koos raskusega; soovitatav on virnastada alustaldrikud
    Kastmine, pH ja temperatuur Vesi ainult altpoolt, kui taimed on ilmunud; vee pH 6,0–6,5; idanemistemperatuur 21–24 °C; kasvutemperatuur 18–24 °C; vältida otsest päikesevalgust
    Idandamise aeg 3–4 päeva idanemiseks
    Korje aeg 8–12 päeva (lehealgstaadium); 14–17 päeva (esimese pärislehe staadium)

    Tervis & Toitumine

    Vitamiinid Erakordselt kõrge K-vitamiini sisaldus (kuni 950% päevasest vajadusest 100 g kohta); märkimisväärsed A-, C- ja E-vitamiinid; sisaldab B-vitamiine, sealhulgas foolhapet, tiamiini ja niatsiini
    Mineraalid Rikas kaltsiumi, raua, magneesiumi, kaaliumi, fosfori, mangaani, tsingi ja vase poolest
    Tuntud ühendid Beetakaroteen, betalaiinid (pigmentantioksüdandid, mis annavad punase värvuse), flavonoidid, klorofüll, skvaleenieelsed ühendid ja täielik aminohappeline profiil, kuivainena umbes 15% valku
    Tervisehüved Toetab luude tervist ja vere hüübimist (vitamiin K); soodustab immuunsüsteemi tööd ja kollageeni sünteesi (vitamiin C); antioksüdantne kaitse oksüdatiivse stressi vastu (betalaiinid, beetakaroteen); toetab südame-veresoonkonna tervist; kõrge taimse valgu sisaldus, kaalult 30% rohkem valku kui riisil; kõrge kiudainesisaldus toetab täiskõhutunnet ja seedimist
    TEAVE

    Punase amaranthe mikrotaimed on üks visuaalselt kõige silmapaistvamaid rohelisi igas professionaalses köögis — nende sügav magenta varred ja väikesed maroonrohelised lehed tärkavad alusest nagu väikesed kalliskivid. Närides saad maheda, mullase maitse, mis meenutab peeti, koos õrna, peaaegu sulava tekstuuriga, mis suus puhtalt kaob. Kokkade seas on nad peaaegu kõigist teistest mikrotaimedest hinnatumad just selle elektrilise fuksia värvi tõttu, mis püsib ka serveerimisel, muutes lihtsa ceviche või valge supi tõeliselt luksuslikuks. Külva neid nüüd, kui restoranikvaliteediga kaunistused nõuavad turul kõrget hinda — üks alus, mis koristatakse tipptasemel värvuses, on vestluse alustaja, mis müüb end ise.

    KASVATUSJUHISED
    1 Valmista alus: täida drenaažiaukudega alus 3–4 cm paksuse eelniisutatud orgaanilise potisegu või kookoskiuga — suru see tühja alusega ühtlaseks ja kindlaks, nii et pind oleks täiesti tasane. Keskkond tundub nagu hästi väänatud käsn: niiske, kuid mitte kunagi läbimärg. See ühtlane alus on saladus ühtlase katte saavutamiseks hiljem.
    2 Külva seemned: kaalu umbes 15 g seemneid 25×50 cm suurusele alusele ja puista need ühtlaselt seemnesegajaga või sõrmedega. Need seemned on väikesed, ümmargused ja elavad — nad põrkuvad! Pööra vaba käsi aluse serva ümber, et püüda kinni kõik põgenikud. Eelnevat leotamist ei ole vaja; need seemned idanevad kõige paremini kuivalt.
    3 Kata ja virna: uputa seemneid kergelt kloorivaba veega, seejärel kata alustaldrik pimeduskupuga või tühja taldrikuga, millele on pandud raskus peale. Kui sul on mitu alustaldrikut, virnuta need. Amarandil on ühtlaseks idanemiseks vaja 4 päeva täielikus pimeduses — soojus on siin kriitiline, sihi temperatuuriks 21–24°C. Kui su kasvukoht on jahedam kui 20°C, kasuta idandimatti.
    4 Kontrolli iga päev pimedas: tõsta keraamiline kate kord päevas, et kontrollida niiskustaset. Keskkond peaks jääma kergelt niiskeks — väldi tugevat uputamist. Umbes 3.–4. päeval märkad esimesi kahvatu roosaid idusid, mis tõusevad ülespoole, ning võid märgata õrnu valgeid juukseid, mis näevad välja nagu karvakesed. Ära muretse — see on terve juurte areng, mitte hallitus.
    5 Too taimed valguse kätte: kui idud on umbes 2–3 cm kõrged (umbes 4. päeval), eemalda kate ja vii alustaldrik kasvulampide alla või heledasse siseruumi — kuid mitte otsese päikese kätte, mis võib värvi pleegitada. Jälgi muutust: 24–48 tunni jooksul valguse käes süveneb kahvatu roosa varre värv rikkalikuks magentaks. Kõige eredama värvi saavutamiseks sobib kõige paremini punase-sinise (blurple) LED spekter.
    6 Kasta ainult altpoolt: alates sellest hetkest lisa iga hommik 200–300 ml vett tahkele põhjataldrikule ja lase juurtel vett üles imeda. Ära kunagi lehti uputa — niiskus lehtedel on amarantile suurim vaenlane ja peamine hallituse põhjus. Kui kasvukoht on soe ja kuiv, lisa õhtul teine väike kastmine.
    7 Saagikoristus: 8–12 päeva pärast (kotiidilehtede staadiumis) on sinu alustaldrik särav magenta vaip — lõika terava noa või kääridega mullapinna kohal. Täiuslikuma saagi jaoks, kui esimesed pärislehed hakkavad ilmuma, oota 14–17 päeva. Lõpeta kastmine 24 tundi enne saagikoristust, et lehed oleksid kuivad ja hoiustamiseks valmis. Hoia pesemata külmkapis suletud anumas ja kasuta 5–7 päeva jooksul.

    Miks valida Deliseeds?

    • Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe

      Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.

    • Kiire ELi tarne

      Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.

    • 100% Rahulolu Garantii

      Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.

    • Ekspertide tugi

      Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.