Must sinep

Sinep, must - mikrotaimede seemned

✨Jõulised ja vürtsikad musta sinepi mikrovõrsed intensiivse sinepimaitse ning kiire ja ühtlase kasvuga.

Tavahind
€3,95
Tavahind
Soodushind
€3,95
Kohaletoimetamine ja kõik kohaldatavad maksud arvutatakse kassas.

    Tulised, kiirekasvulised ja lollikindlad – musta sinepi mikrorohelised toovad taldrikule julget vürtsikust vähem kui kahe nädalaga.

    Väga lihtne kasvatada – jõuline idanemine ilma leotamiseta; kasvab hästi mullas või kasvatusmattidel, kui kasta lihtsalt altpoolt
    Valmis koristamiseks juba 8–12 päeva pärast külvamist, esimesed nähtavad tõusmed ilmuvad vaid 2–3 päevaga
    Rikas A-, C-, E- ja K-vitamiini ning glükosinolaatide (sinigriini) poolest, mis toetavad organismi loomulikku antioksüdantsete ensüümide aktiivsust
    Annab tugeva ja järk-järgult süveneva sinepise teravuse ning mõnusalt krõmpsuva ja mahlase suutäie – kokkade salanipp võileibade, salatite, sushi ja teraviljakausside täiustamiseks
    100% rahulolu garantii

    Teie rahulolu on meie peamine prioriteet.

    Kui midagi ei ole korras, parandame selle — olgu see siis teie eseme asendamine või täielik tagasimakse. Ilma tüli ja vaevata.

    SAATMISINFO

    Saatekulu sõltub kaalust ja sihtkohast. Lisa tooted ostukorvi ja kasuta saatmiskalkulaatorit, et näha saatmishinda.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Detailid

    Tulised, kiirekasvulised ja lollikindlad – musta sinepi mikrorohelised toovad taldrikule julget vürtsikust vähem kui kahe nädalaga.

    Väga lihtne kasvatada – jõuline idanemine ilma leotamiseta; kasvab hästi mullas või kasvatusmattidel, kui kasta lihtsalt altpoolt
    Valmis koristamiseks juba 8–12 päeva pärast külvamist, esimesed nähtavad tõusmed ilmuvad vaid 2–3 päevaga
    Rikas A-, C-, E- ja K-vitamiini ning glükosinolaatide (sinigriini) poolest, mis toetavad organismi loomulikku antioksüdantsete ensüümide aktiivsust
    Annab tugeva ja järk-järgult süveneva sinepise teravuse ning mõnusalt krõmpsuva ja mahlase suutäie – kokkade salanipp võileibade, salatite, sushi ja teraviljakausside täiustamiseks
    TÄIELIK SPETSIFIKATSIOONITABEL

    Üldised andmed

    Üldnimetus Musta sinepi mikrorohelised
    Botaaniline nimetus Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
    Seemnete tüüp Tavapärased, töötlemata, GMO-vabad
    Varre/lehe värvus Sügavrohelised idulehed; valged kuni kahvatukreemikad varred
    Maitse ja tekstuur Terav, järk-järgult süvenev sinepine vürtsikus; krõmpsuv ja mahlane
    Seemnete arv 10 g kohta ~3000–3500 seemet (≈300–350/g)

    Kasvatusandmed

    Raskusaste Väga lihtne – jõuline
    Eelistatud kasvusubstraat Muld või kasvatusmatid; vältida ülekastmist (limaskestaga seemned); soovitatav on tungivalt kasta altpoolt
    Külvitihedus (1020 alus) Umbes 35 g (30–40 g) ühe 1020 aluse (25×50 cm) kohta
    Külvitihedus (10x10 cm) Umbes 2,8 g (2,4–3,2 g) ühe 10×10 cm ala kohta
    Eeldatav saagikus ≈8–12× seemnete kaal
    Leotamine Ei (limaskestaga – mitte leotada)
    Pimendusperiood 2–3 päeva
    Kastmine, pH ja temperatuur Kasta altpoolt, et kasvusubstraat püsiks ühtlaselt niiske; pH 6,0–6,5; temperatuur 18–22 °C hea õhu liikumisega; vältida liigtihedat külvi
    Idanemisaeg 2–3 päeva
    Koristusaeg 8–12 päeva

    Tervis ja toiteväärtus

    Vitamiinid A (beetakaroteen), C, E, K
    Mineraalid Kaltsium, raud, fosfor, kaalium, mangaan, väävel
    Olulised ühendid Glükosinolaadid (sinigriin) → allüülisotiotsüanaat; flavonoidid; fenoolsed ühendid
    Tervisekasu Toetab immuunsüsteemi toimimist ja organismi loomulikku antioksüdantsete ensüümide aktiivsust; glükosinolaatidel ja nende laguproduktidel (allüülisotiotsüanaat) on täheldatud põletikuvastaseid omadusi; teravad ühendid võivad stimuleerida seedemahlade eritumist; sisaldab märgatavalt rohkem beetakaroteeni ja C-vitamiini kui täiskasvanud sinepiroheline
    TEAVE

    Musta sinepi mikrorohelised (Brassica nigra) kuuluvad kõige intensiivsema maitsega roheliste hulka, mida saab siseruumides kasvatada – niipea kui aluse sisse lõikad, täidab õhku puhas ja terav soojus, lõhn, mis jääb värskelt purustatud sinepiseemnete ja vürtsika suveaia vahele. Idulehed tärkavad erkrohelisena peaaegu valgetel vartel, luues silmatorkava visuaalse kontrasti, mis näeb restoranitaldrikul sama läbimõeldud välja kui koduköögis. Puista neid veidi sooja läätsesupi peale, pista banh mi vahele või kasuta tartari viimistlemiseks – nende teravus ja rahuldust pakkuv krõmps saavutavad sekunditega selle, milleks maitseaine vajab lusikatäit. Ilma leotamiseta, peaaegu täiusliku idanemise ja vähem kui kahenädalase koristusajaga pole kunagi olnud paremat hetke ise kasvatamisega alustamiseks.

    KASVATUSJUHEND
    1 Valmista alus ette: Täida 25×50 cm alus õhukese ja ühtlase kihi eelniisutatud külvimulla või kookoskiust kasvatusmatiga – sobiv sügavus on umbes 2–3 cm. Vajuta pind õrnalt tasaseks ja tihkeks; ebatasane pind põhjustab ebaühtlast idanemist. Sõrmega vajutades peaks tunda olema vaid kerget niiskust.
    2 Külva seemned: Mõõda välja umbes 35 g (30–40 g) musta sinepi seemneid ja jaota need ühtlaselt pinnale. Ära leota neid eelnevalt – need on limaskestaga seemned, mis moodustavad märjaks saades geelitaolise kihi, mistõttu seemned kleepuvad leotamisel üksteise külge ja moodustavad klompe. Puista seemned õhukeselt ja ära kuhja neid; eesmärk on üks kiht.
    3 Niisuta õrnalt ja kata: Kasuta peene uduga pihustuspudelit ning pihusta seemneid kergelt ühe korra – ainult nii palju, et need paigale vajuksid, ilma et vesi koguneks. Aseta peale teine alus, et tekitada pimedus ja kerge surve, mis suunab juured kasvusubstraati. 24 tunni jooksul märkad, kuidas seemned hakkavad paisuma ja ilmuvad esimesed väikesed valged juuretipud.
    4 Pimendusfaas (2–3 päeva): Hoia kaetud alust soojas kohas temperatuuril 18–22 °C ja taga selle ümber hea õhu liikumine. Kasta kord päevas altpoolt, valades väike kogus vett välimisse alusesse – nii ei muutu pind liiga märjaks, mis on limaskestaga seemnete puhul väga oluline. 3. päevaks näed, kuidas kahvatute ja hoogsalt kasvavate võrsete mets vastu kaant surub.
    5 Too valguse kätte: Eemalda kate, kui võrsed on umbes 2–3 cm pikkused – selles etapis on need kreemikaskollased, mis on täiesti normaalne. Aseta alus kasvulambi alla või heledale aknalauale; 12–24 tunni jooksul muutuvad idulehed klorofülli tekkimise käigus sügavaks elavaks roheliseks. See värvimuutus on mikroroheliste kasvatamise üks kõige rahuldust pakkuvamaid hetki.
    6 Kasta ja kasvata (4.–10. päev): Jätka kastmist altpoolt kord päevas, hoides kasvusubstraadi ühtlaselt niiskena, kuid mitte kunagi läbimärjana. Taga hea õhuringlus – must sinep kasvab jõuliselt, kuid halva õhu liikumise korral võib tekkida tõusmepõletik. Jälgi, kuidas varred jämedamaks muutuvad ja lehed laialt avanevad; aroom muutub iga päevaga märgatavalt vürtsikamaks.
    7 Koristamine: Kui idulehed on täielikult avanenud, erkrohelised ja asuvad 5–8 cm kõrgusel – tavaliselt 8.–12. päeva vahel –, lõika need teravate kääridega otse kasvusubstraadi kohalt. Loputa õrnalt, kuivata salativurris ja kasuta kohe, et säilitada maksimaalne vürtsikus ja krõmps. Ülejäägid säilivad suletud anumas külmkapis 3–4 päeva.

    Miks valida Deliseeds?

    • Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe

      Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.

    • Kiire ELi tarne

      Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.

    • 100% Rahulolu Garantii

      Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.

    • Ekspertide tugi

      Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.