Detailid
Võrratud sügav sametpunane leht, õrn spinati maitse ja üks visuaalselt kõige muljetavaldavamaid mikrolisandeid, mida saate kasvatada.
TÄISSPETSIFIKATSIOONIDE TABEL
Üldspetsifikatsioon
| Tavaline nimetus | Punane orak, prantsuse spinat, mägispinat, aed-orak |
| Botaaniline nimetus | Atriplex hortensis var. rubra |
| Seemnetüüp | Üheaastane, pärandkultuur, avatud tolmeldus; Amaranthaceae (Chenopodiaceae) sugukond |
| Varre/lehe värvus | Sügav sametpunased kuni burgundia punased idulehed ja varred; lehtedel on iseloomulik läikiv/hõbedane alumine pool |
| Maitse ja tekstuur | Mõrkjas, kergelt mineraalne spinati maitse koos õrna mullase-soolase noodiga; pehme ja sile tekstuur idulehtede staadiumis |
| Seemnete arv 10 g kohta | Umbes 280–315 seemet 10 g kohta (ligikaudu ~8 000 seemet untsi kohta / ~250–280 seemet grammi kohta) |
Kasvatusandmed
| Raskusaste | Lihtne — sobib algajatele; leotamist ei nõua, madal haiguskoormus põhjakastmisel |
| Eelistatud kasvukeskkond | Peen potimuld või kookoskiud, 3–4 cm sügavus; sobib hästi mullapõhises keskkonnas kasvatamiseks; hüdroponiliselt raske kasvatada |
| Külvitihedus (1020 alus) | 40–50 g 1020 alusel (25×50 cm) |
| Külvitihedus (10x10 cm) | 3,2–4 g 10×10 cm kohta |
| Oodatav saak | Mõõdukas; kergekaalulised õrnad lehed — täpne saagikus sõltub tingimustest; parim hinnata koristamisel värske kaalu järgi |
| Leotamine | Ei ole vajalik; seemned on väikesed ja habras — külvake kuivatatult |
| Pimedusperiood | 3–4 päeva niiskuskatte all temperatuuril 20–24 °C kuni idanemine on nähtav |
| Kastmine, pH ja temperatuur | Põhjast kasta üks kord päevas pärast katte eemaldamist; vee pH 6,0–7,0; kasvutemperatuur 16–22 °C; idanemistemperatuur 20–24 °C |
| Idandamise aeg | Idanemine nähtav 3.–4. päeval |
| Korje aeg | 12–16 päeva külvamisest, idulehtede staadiumis, kui varred ulatuvad 3–5 cm pikkuseks |
Tervis & Toitumine
| Vitamiinid | C-vitamiin (eriti kõrge), pro-vitamiin A (karotenoidid), K-vitamiin, foolhape |
| Mineraalid | Raud, kaltsium, magneesium, fosfor, kaalium, tsink, mangaan, seleen (bioakumulaator) |
| Tuntud ühendid | Betalaiinid (betatsüaniinid ja betaksantiinid — punakaslillad pigmendid, mis on omased Amaranthaceae sugukonnale); Antotsüaniinid; Toidukiud; Trüptofaan; Olulised küllastumata rasvhapped |
| Tervisehüved | Betalaiinid ja antotsüaniinid pakuvad tugevat antioksüdantset ja põletikuvastast toimet; kõrge C-vitamiini sisaldus toetab immuunsüsteemi funktsiooni; kaltsium, fosfor ja K-vitamiin aitavad kaasa luude tervisele; rauasisaldus toetab tervislikku punaste vereliblede tootmist; sisaldab vähem oksaalhapet kui spinat, muutes seedimisele õrnemaks; Atriplex on uurimustes näidanud diabeedivastast, rasvumisevastast ja antimikroobset bioaktiivsust |
TEAVE
Punane Orach (Prantsuse spinat) on üks vanimaid kasvatatud köögivilju maailmas, hinnatud juba Vana-Egiptuses oma juveeltoonides sügavpunaste kuni burgundia lehtede ja iseloomuliku läikiva alumise poole tõttu, mis püüab valgust nagu siid. Mikro-rohelise staadiumis on maitse pehme ja õrnalt mineraalne — nagu kõige õrnem noor spinat, kuid kerge mullane nüanss teeb selle suurepäraseks sidumiseks tsitruseliste vinegretide, kreemjate juustude ja soolatud kalaga. Erksad värvid püsivad suurepäraselt toorelt valmistatuna, muutes ühe näpuotsatäie nende rohelistega iga roa tavalise restoranikõlbulikuks. Erinevalt spinatist ei lähe see suvekuumuses õisikusse, mis tähendab, et saad kasvatada saaki järjest aasta läbi — seega pole tegelikult kunagi vale aeg alustada oma esimest alust.
KASVATUSJUHISED
Miks valida Deliseeds?
-
Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.
-
Kiire ELi tarne
Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.
-
100% Rahulolu Garantii
Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.
-
Ekspertide tugi
Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.

