1 0

    Hapukapsas, punaste soontega - mikrotaimede seemned

    ✨

    More information
    44,00 zł
    44,00 zł
    VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

      Kõige dramaatilisem mikroroheline, mida saad kasvatada — sügavad burgundia lehed ja maitse, mis peatab kokad nende jälgedes.

      Keskmise raskusastmega — aeglane, kuid muljetavaldav; punase Shiso valdamine eristab sind enamikust mikroroheliste kasvatajatest
      Valmis korjamiseks 14–21 päevaga; kannatlikkus tasub end ära ühe kõige silmapaistvama alusega, mida kunagi kasvatad
      Rikas vitamiinide A, C ja K, kaltsiumi, raua, kaaliumi poolest ning kõrge antotsüaniinide, rosmariinhappe ja taimse omega-3 (ALA) sisaldusega
      Kompleksne maitse piparmündi, basiiliku, aniisi ja kerge kaneelihõnguga — ideaalne viimistlus sushi, sashimi, rameni, mereandide ja gurmee magustoitude jaoks
      100% rahulolu garantii

      Teie rahulolu on meie peamine prioriteet.

      Kui midagi ei ole korras, parandame selle — olgu see siis teie eseme asendamine või täielik tagasimakse. Ilma tüli ja vaevata.
      SAATMISINFO

      Saatekulu sõltub kaalust ja sihtkohast. Lisa tooted ostukorvi ja kasuta saatmiskalkulaatorit, et näha saatmishinda.

      Detailid

      Kõige dramaatilisem mikroroheline, mida saad kasvatada — sügavad burgundia lehed ja maitse, mis peatab kokad nende jälgedes.

      Keskmise raskusastmega — aeglane, kuid muljetavaldav; punase Shiso valdamine eristab sind enamikust mikroroheliste kasvatajatest
      Valmis korjamiseks 14–21 päevaga; kannatlikkus tasub end ära ühe kõige silmapaistvama alusega, mida kunagi kasvatad
      Rikas vitamiinide A, C ja K, kaltsiumi, raua, kaaliumi poolest ning kõrge antotsüaniinide, rosmariinhappe ja taimse omega-3 (ALA) sisaldusega
      Kompleksne maitse piparmündi, basiiliku, aniisi ja kerge kaneelihõnguga — ideaalne viimistlus sushi, sashimi, rameni, mereandide ja gurmee magustoitude jaoks
      TÄISSPETSIFIKATSIOONIDE TABEL

      Üldspetsifikatsioon

      Tavaline nimetus Punane Shiso / Perilla
      Botaaniline nimetus Perilla frutescens var. purpurea
      Seemnetüüp Mikroroheline
      Varre/lehe värvus Sügav burgundia kuni lilla-punased varred ja lehed; kotüleedid tumenevad valguse käes rikkalikuks punakaslillaks
      Maitse ja tekstuur Kihiline aromaatne maitse: piparmünt, basiilik, aniis, kaneel koos vürtsika köömne noodiga; õrn ja pehme tekstuur
      Seemnete arv 10 g kohta Umbes 7 000 seemet 10 g kohta (±700 seemet/g)

      Kasvatusandmed

      Raskusaste Keskmine — aeglane ja keeruline idanemine; nõuab temperatuuri kontrolli ja hoolikat niiskuse juhtimist
      Eelistatud kasvukeskkond Turbaseemnete algatussegud (soovitatav); kookoskoor (sobib hoolika niiskuse juhtimisega); ei soovitata täielikult hüdroponiliste süsteemide jaoks
      Külvitihedus (1020 alus) 10–12 g 1020 alusel (25×50 cm)
      Külvitihedus (10x10 cm) 0,8–1 g 10×10 cm kohta
      Oodatav saak Mõõdukas; ~60–90 g värsket kaalu 25×50 cm alusel sõltuvalt korjeajast
      Leotamine Enamik allikaid ei soovita leotamist; mõned kasvatajad teatavad paremast idanemisest 2–4-tunnise sooja vee leotuse või 12–24-tunnise leotusega idanemisinhibiitorite eemaldamiseks — valikuline, katsetada vastavalt seemnepartiile
      Pimedusperiood 5–7 päeva 22–25 °C juures, pealekaaluga
      Kastmine, pH ja temperatuur pH 6,0–6,5; vee temperatuur toatemperatuuril; kasvutemperatuur 20–25 °C; juurte nähtavusel vahetada alumise kastmise peale hallituse vältimiseks
      Idandamise aeg 6–8 päeva
      Korje aeg 14–21 päeva külvamisest (korjamine esimese pärislehe staadiumis parima maitse ja värvi saavutamiseks)

      Tervis & Toitumine

      Vitamiinid Vitamiinid A (beetakaroteen), B-kompleks, C, K
      Mineraalid Kaltsium, raud, kaalium, magneesium, fosfor
      Tuntud ühendid Antotsüaniinid, rosmariinhape, perillaldehüüd, omega-3 rasvhapped (ALA), polüfenoolid, flavonoidid, eeterlikud õlid
      Tervisehüved Kõrge antotsüaniinisisaldus kaitseb rakke oksüdatiivse stressi eest; rosmariinhape toetab põletikuvastast vastust ja immuunsüsteemi funktsiooni; taimne ALA omega-3 aitab südame-veresoonkonna tervist; vitamiinid A ja C toetavad immuunsust ja naha tervist; perillaldehüüd pakub antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi
      TEAVE

      Punane Shiso (Perilla) on mikroroheline, mis tekitab taldrikul tõelisi imetlusvaateid: selle sügavalt hambulised idulehed avanevad rikkalikes burgundia ja lilla toonides, mis näevad peaaegu maalitud välja. Närides väikest lehte saad kihilise aromaatse elamuse — esimesena värske piparmünt, siis basiilik, veidi aniisi ja soe kaneeli järelmaik — midagi täiesti ainulaadset mikroroheliste maailmas. Kokad kasutavad seda sushi, sashimi, külmade nuudliroogade ja isegi magustoitude kaunistamiseks, kus värvikontrast ja lõhn tõstavad kogu roa koheselt uuele tasemele. Kui soovid oma kasvatuste hulka üht sorti, mis nõuab kõrget hinda ja muudab esmakordsed kliendid püsiklientideks, siis see on Punane Shiso.

      KASVATUSJUHISED
      1 Hoia seemneid suletud kotis külmkapis temperatuuril 5–8 °C kuni külvamiseni — Perilla seemned on ebatavaliselt soojuse suhtes tundlikud ja kaotavad toatemperatuuril kiiresti idanevuse, seega külmkapp on vältimatu.
      2 Täida alus 2–3 cm kihiga eelnevalt niisutatud turbapõhist seemnekasvatussegust või kookoskoorist, suru õrnalt ühtlaseks. Keskkond peaks tunduma nagu väänatud käsn — kogu ulatuses niiske, kuid ilma vee kogunemiseta, kui alust kallutad.
      3 Laota 10–12 g seemneid ühtlaselt 25×50 cm alusele (umbes 1 g 10×10 cm kohta). Seemned on väikesed, seega kasuta väikest lusikat või sõrmede vahele võtmise ja vabastamise tehnikat. Neid pole vaja sügavale suruda — kerge kontakt niiske keskkonnaga on piisav.
      4 Kata alus ümberpööratud alusega või valguse blokeeriva kupliga ja pane peale 1–2 kg kaal; õrn surve soodustab head juure-keskkonna kontakti. Hoia seadistus temperatuuril 22–25 °C — soojendusmatt sobib siin suurepäraselt. Kontrolli niiskust iga päev ja piserda keskkonda kergelt, kui pind tundub kuiv. 5–7 päeva pärast märkad väikseid kahvatuid võrseid, mis hakkavad ülespoole kasvama — see on märk, et pimefaas on peaaegu läbi.
      5 Kui idud hakkavad katet tõstma, eemalda kate ja vii alus kasvulampide alla (12 tundi põleb / 12 tundi kustub) või heledale aknalauale. Vaata, kuidas imed juhtuvad: paari päeva jooksul muutuvad idulehed kahvatu kollakasrohelisest sügavaks, juveelitaoliseks burgundia tooniks, kui antotsüaniinid aktiveeruvad — seda on tõeliselt põnev jälgida.
      6 Alates sellest hetkest kasuta alumist kastmist: aseta kasvualus kindlasse alusesse, kus on madal veekiht, ja lase kasvumediumil seda 10–15 minutit imada, seejärel eemalda. See hoiab õrnad lehed kuivana, mis on Perilla puhul kõrge istutustiheduse juures eriti oluline.
      7 Lõika saak 14–21 päeva pärast, kui esimesed tõelised hambulised lehed hakkavad ümarate idulehtede kõrval ilmuma. Kasuta teravaid käärid ja lõika keskkonna pinnale lähedalt. Loputa õrnalt, raputa kuivaks ja serveeri kohe — või hoia lahtiselt kaetud kuni 5 päeva külmkapis. Täisplaadi lõikamisel tekkiv aroom on midagi, mida sa ei unusta.

      Kliendid ütlevad

      5.00 ★ (7)
      Verified

      Miks valida Deliseeds?

      • Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe

        Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.

      • Kiire ELi tarne

        Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.

      • 100% Rahulolu Garantii

        Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.

      • Ekspertide tugi

        Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.