



Detailid
Mahedad, krõmpsuvad brokoli mikrotaimed, lõikamiseks valmis 8–12 päeva pärast külvi.
TEHNILISED ANDMED
Seeme
| Üldnimetus | Brokoli mikrotaimed (Calabrese) |
| Botaaniline nimi | Brassica oleracea var. italica |
| Seemnete tüüp | Tavapärased, töötlemata, GMO-vabad |
| Seemneid grammis | umbes 210–250 |
Kasvatamine
| Raskusaste | Lihtne: sobib algajatele |
| Kasvusubstraat | Lillemuld või kookoskiud |
| Külvinorm | 25 g 25 × 50 cm (1020) alusele, vahemik 20–30 g; umbes 2 g 10 × 10 cm alusele |
| Leotamine | Pole vaja: külva kuivalt |
| Pimedas hoidmine | 2–3 päeva kergelt raskusega kaetud alusel |
| Temperatuur | 18–22 °C |
| Saagikoristus | 8–12 päeva pärast külvi, kui idulehed on täielikult avanenud |
| Saagikus | umbes 200–300 g aluse kohta, olenevalt valgusest ja tingimustest |
Maitse ja värvus
| Maitse | Mahe, värske brokolimaitse kerge piprase järelmaitsega; krõmpsud varred |
| Värvus | Kahvaturohelised kuni valged varred, tumerohelised idulehed |
Toiteväärtus
Brokoli mikrotaimed on A-, C- ja K-vitamiini allikas.*
Vitamiin A aitab hoida normaalset nägemist. Vitamiin C aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele talitlusele. Vitamiin K aitab kaasa vere normaalsele hüübimisele.
Oluline on mitmekesine ja tasakaalustatud toitumine ning tervislik eluviis.
* Põhineb avaldatud brokoli mikrotaimede laborianalüüsidel 100 g värske toote kohta. Tegelik sisaldus sõltub mikrotaimede kasvutingimustest.
TEAVE
Calabrese on klassikaline roheline brokoli, mida tunned poest õisikutena. Mikrotaimena kasvatatuna ja 8–12 päeva pärast lõigatuna annab see lühikesed krõmpsud varred ning laiad tumerohelised idulehed. Maitse on selgelt brokoline, kuid mahedam kui redise või sinepi mikrotaimedel, nii et see maitseb ka neile, kellele tugeva maitsega rohelised ei meeldi.
See on üks andestavamaid mikrotaimi. Sa ei pea seemneid leotama. Need idanevad päeva või paariga ja tõusevad ühtlaselt püsti, nii et Calabrese sobib hästi esimeseks aluseks ja on segudele usaldusväärne põhi.
Miks 25 g aluse kohta? Seemnemüüjad annavad brokolile väga erinevaid külvinorme, sama suurusega alusele umbes 10 g kuni 50 g. Külva vähem, kui koristad hiljem, pärast esimeste pärislehtede ilmumist. Tiheda aluse jaoks, mis lõigatakse idulehtede faasis, sobib kõige paremini 20–30 g. Sama leidsime ka oma proovialustel.
KÖÖGIS
Lisa brokoli mikrotaimed päris lõpus, sest kuumus pehmendab neid mõne sekundiga. Proovi neid munapudrul või avokaadoröstsaial, võileibades ja wrappides, supi või rameni peal, teraviljakaussides või basiilikuga pestoks blenderdatuna. Hoia neid kuivana suletud karbis külmkapis ja kasuta umbes nädala jooksul ära.
KASVATUSJUHEND
Miks valida Deliseeds?
-
Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.
-
Kiire ELi tarne
Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.
-
100% Rahulolu Garantii
Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.
-
Ekspertide tugi
Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.

