



Detailid
Mahedad ja krõmpsud brokoli mikrotaimed, mis on lõikamiseks valmis 8–12 päeva pärast külvi.
TEHNILISED ANDMED
Seeme
| Üldnimetus | Brokoli mikrotaimed (Calabrese) |
| Botaaniline nimetus | Brassica oleracea var. italica |
| Seemnete tüüp | Tavapärased, töötlemata, GMO-vabad |
| Seemneid grammis | u 210–250 |
Kasvatamine
| Raskusaste | Lihtne — sobib algajatele |
| Kasvusubstraat | Lillemuld või kookoskiud |
| Külvinorm | 25 g 25 × 50 cm (1020) aluse kohta, vahemik 20–30 g; umbes 2 g 10 × 10 cm kohta |
| Leotamine | Pole vaja — külva kuivalt |
| Pimedas hoidmine | 2–3 päeva kergelt raskusega kaetuna |
| Temperatuur | 18–22 °C |
| Saagikoristus | 8–12 päeva pärast külvi, kui idulehed on täielikult avanenud |
| Saagikus | u 200–300 g aluse kohta, sõltuvalt valgusest ja tingimustest |
Maitse ja värvus
| Maitse | Mahe ja värske brokolimaitse, milles on kerge piprane nüanss; krõmpsud varred |
| Värvus | Helerohelised kuni valged varred, tumerohelised idulehed |
Toiteväärtus
Brokoli mikrotaimed on A-, C- ja K-vitamiini allikas.*
Vitamiin A aitab hoida normaalset nägemist. Vitamiin C aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele talitlusele. Vitamiin K aitab kaasa vere normaalsele hüübimisele.
Oluline on mitmekesine ja tasakaalustatud toitumine ning tervislik eluviis.
* Põhineb avaldatud brokoli mikrotaimede laborianalüüsidel 100 g värske toote kohta. Tegelik sisaldus sõltub mikrotaimede kasvutingimustest.
TEAVE
Calabrese on klassikaline roheline brokoli, sama sort, mida müüakse poes õisikutena. Mikrotaimena kasvatades ja 8–12 päeva pärast lõigates annab see lühikesed krõmpsud varred ja laiad tumerohelised idulehed. Maitse meenutab selgelt brokolit, kuid on mahedam kui redise- või sinepimikrotaimedel, mistõttu naudivad seda sageli ka need, kellele tugevamaitseline roheline kraam ei meeldi.
See on üks lihtsamini kasvatatavaid mikrotaimi. Seemneid pole vaja leotada, need idanevad päeva või paariga ja kasvavad ühtlaselt, mistõttu sobib Calabrese hästi esimeseks proovialuseks ning on usaldusväärne segu koostisosa.
Miks 25 g aluse kohta? Seemnemüüjate soovitatud brokoli külvinormid erinevad samas mõõdus aluse puhul suuresti, umbes 10 grammist 50 grammini. Väiksem külvinorm sobib kasvatajatele, kes ootavad esimeste pärislehtede ilmumist; tiheda idulehtede faasis koristatava aluse jaoks sobib kõige paremini 20–30 g. Sama tulemust nägime ka oma proovialustel.
KÖÖGIS
Lisa brokoli mikrotaimed toidule kõige lõpus, sest kuumus muudab need pehmeks vaid mõne sekundiga. Proovi neid munapudru või avokaadoröstsaia peal, võileibades ja rullides, supi või rameni peal, teraviljakaussides või sega basiilikuga pestoks. Hoia neid kuivas suletud karbis külmkapis ja tarbi umbes nädala jooksul.
KASVATUSJUHISED
Miks valida Deliseeds?
-
Töötlemata ja mitte-GMO, tavaline või mahe Ohutud, kõrge idanevusvõimega seemned. Pakume ka laia valikut sertifitseeritud maheseemneid.
-
Kiire ELi tarne
Tellimused saadetakse välja 24 tunni jooksul. Tarneaeg 1–5 tööpäeva.
-
100% Rahulolu Garantii
Kui te ei ole rahul, saate asenduse või raha tagasi.
-
Ekspertide tugi
Me mõtleme seda tõsiselt! Saad meie isikliku toe, et aidata sul edu saavutada.

