Nasturtium officinale

Ρόκα νερού - σπόροι μικρολαχανικών

✨Πιπεράτα μικρολαχανικά νεροκάρδαμου, φρέσκα και τραγανά – καλλιεργούνται εύκολα στον πάγκο της κουζίνας σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.

1 συνολικές κριτικές

Κανονική τιμή
€9,95
Κανονική τιμή
Τιμή πώλησης
€9,95
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Πιπεράτο νεροκάρδαμο χωρίς ρυάκι: σπείρετε 12 g σπόρου σε δίσκο 25 × 50 cm, κρατήστε τον στο σκοτάδι για 3–5 ημέρες και κόψτε 10–14 ημέρες μετά τη σπορά.

    Καλλιεργήστε το σε έναν απλό δίσκο με χώμα: τα μικρολαχανικά δεν χρειάζονται το τρεχούμενο νερό στο οποίο ζει το ώριμο φυτό.
    Κρατήστε τον δίσκο σκεπασμένο στο σκοτάδι για 3–5 ημέρες και έπειτα μεταφέρετέ τον στο φως. Κόψτε 10–14 ημέρες μετά τη σπορά.
    Σπείρετε 12 g στεγνών σπόρων σε δίσκο 25 × 50 cm (10–15 g) ή περίπου 1 g σε γλάστρα 10 × 10 cm. Δεν χρειάζεται μούλιασμα.
    Φρέσκο και πιπεράτο, όπως οι συγγενείς του, η μουστάρδα και το ραπάνι. Ταιριάζει σε σάντουιτς με αυγό, σε σούπες και με καπνιστό ψάρι.
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.

    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Λεπτομέρειες

    Πιπεράτο νεροκάρδαμο χωρίς ρυάκι: σπείρετε 12 g σπόρου σε δίσκο 25 × 50 cm, κρατήστε τον στο σκοτάδι για 3–5 ημέρες και κόψτε 10–14 ημέρες μετά τη σπορά.

    Καλλιεργήστε το σε έναν απλό δίσκο με χώμα: τα μικρολαχανικά δεν χρειάζονται το τρεχούμενο νερό στο οποίο ζει το ώριμο φυτό.
    Κρατήστε τον δίσκο σκεπασμένο στο σκοτάδι για 3–5 ημέρες και έπειτα μεταφέρετέ τον στο φως. Κόψτε 10–14 ημέρες μετά τη σπορά.
    Σπείρετε 12 g στεγνών σπόρων σε δίσκο 25 × 50 cm (10–15 g) ή περίπου 1 g σε γλάστρα 10 × 10 cm. Δεν χρειάζεται μούλιασμα.
    Φρέσκο και πιπεράτο, όπως οι συγγενείς του, η μουστάρδα και το ραπάνι. Ταιριάζει σε σάντουιτς με αυγό, σε σούπες και με καπνιστό ψάρι.
    ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

    Σπόρος

    Κοινή ονομασία Μικρολαχανικά νεροκάρδαμου
    Βοτανική ονομασία Nasturtium officinale
    Τύπος σπόρου Συμβατικός, μη επεξεργασμένος, μη γενετικά τροποποιημένος
    Σπόροι ανά γραμμάριο περίπου 4400

    Καλλιέργεια

    Δυσκολία Εύκολη έως μέτρια: σπορά με στεγνούς σπόρους, σύντομη περίοδος στο σκοτάδι
    Υπόστρωμα καλλιέργειας Φυτόχωμα ή ίνες κοκοφοίνικα
    Ποσότητα σποράς 12 g ανά δίσκο 25 × 50 cm (1020), εύρος 10–15 g· περίπου 1 g ανά 10 × 10 cm
    Μούλιασμα Δεν χρειάζεται: σπείρετε τους σπόρους στεγνούς πάνω σε υγρό χώμα
    Σκοτάδι 3–5 ημέρες κάτω από κάλυμμα
    Θερμοκρασία 18–24 °C μέχρι να φυτρώσουν τα φυτάρια, έπειτα περίπου 16 °C
    Συγκομιδή 10–14 ημέρες μετά τη σπορά, στο στάδιο των κοτυληδόνων

    Γεύση και χρώμα

    Γεύση Φρέσκια και πιπεράτη γεύση, κοντά στη μουστάρδα και το ραπάνι
    Χρώμα Ανοιχτοπράσινοι βλαστοί, μικρές στρογγυλές πράσινες κοτυληδόνες
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Το νεροκάρδαμο (Nasturtium officinale) είναι πολυετές φυτό των καθαρών, ρηχών, τρεχούμενων νερών, με καταγωγή από την Ευρώπη και την Ασία. Στην Αγγλία καλλιεργούνταν σε παρτέρια που τροφοδοτούνταν από πηγές και στελνόταν στις αγορές του Λονδίνου. Ένας ιστορικός σιδηρόδρομος στο Χάμσαϊρ λέγεται ακόμη Watercress Line, από το φορτίο που μετέφερε κάποτε.

    Ως μικρολαχανικό δεν χρειάζεται παρτέρι με νερό, μόνο έναν δίσκο με υγρό χώμα ή ίνες κοκοφοίνικα. Σπείρετε τους σπόρους στεγνούς και κρατήστε τον δίσκο στο σκοτάδι για 3–5 ημέρες. Κόψτε 10–14 ημέρες μετά τη σπορά, στο στάδιο των κοτυληδόνων.

    Το νεροκάρδαμο ανήκει στην οικογένεια του λάχανου, όπως η μουστάρδα και το ραπάνι, και μοιράζεται την πιπεράτη κάψα τους. Ο Ρωμαίος συγγραφέας Πλίνιος εξήγησε τη λατινική του ονομασία, Nasturtium, ως «αυτό που στρίβει τη μύτη», εξαιτίας της έντονης μυρωδιάς του. Ο ανθοφόρος καπουτσίνος του κήπου (στα αγγλικά nasturtium) είναι διαφορετικό φυτό που απλώς μοιράζεται το όνομα.

    ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Χρησιμοποιήστε τα μικρολαχανικά νεροκάρδαμου όπου ένα πιάτο χρειάζεται φρέσκο πιπέρι: σε σάντουιτς με αυγό, μελάτα αυγά, καπνιστό ψάρι, πατατοσαλάτα ή μια μπριζόλα. Σκορπίστε τα πάνω σε σούπα νεροκάρδαμου ή πατάτας λίγο πριν από το σερβίρισμα, γιατί τα τρυφερά φύλλα μαλακώνουν γρήγορα με τη ζέστη. Φυλάξτε τα κομμένα μικρολαχανικά στεγνά σε δοχείο με καπάκι στο ψυγείο και καταναλώστε τα μέσα σε περίπου μία εβδομάδα.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Γεμίστε έναν δίσκο 25 × 50 cm με υγρό φυτόχωμα ή ίνες κοκοφοίνικα και ισιώστε την επιφάνεια.
    2 Πασπαλίστε ομοιόμορφα 12 g στεγνών σπόρων (10–15 g) στην επιφάνεια· δεν χρειάζεται να τους μουλιάσετε. Πιέστε τους απαλά στο χώμα με μια επίπεδη σανίδα και έπειτα ψεκάστε ελαφρά με νερό.
    3 Βάλτε από πάνω έναν δεύτερο δίσκο ή ένα καπάκι και αφήστε τον δίσκο στο σκοτάδι για 3–5 ημέρες. Κοιτάζετε κάτω από το κάλυμμα μία φορά την ημέρα και ποτίζετε από κάτω αν το χώμα αρχίσει να στεγνώνει.
    4 Βγάλτε το κάλυμμα και μεταφέρετε τον δίσκο κάτω από φωτιστικό καλλιέργειας ή σε φωτεινό παράθυρο. Από εδώ και πέρα ποτίζετε από κάτω και φροντίστε να κυκλοφορεί αέρας, ώστε να μην εμφανιστεί μούχλα.
    5 Κόψτε 10–14 ημέρες μετά τη σπορά, στο στάδιο των κοτυληδόνων, λίγο πάνω από το χώμα με κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι.

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.

    • 5 stars: 1 (100%)
    • 4 stars: 0 (0%)
    • 3 stars: 0 (0%)
    • 2 stars: 0 (0%)
    • 1 star: 0 (0%)
    J
    Josiane
    Wonderful I am still enjoying them

    Wonderful
    I am still enjoying them, received fresh well packaged ! a delious add to my salads