Λεπίδιον σάτιβουμ

Κράμβη - σπόροι μικρολαχανικών

✨Πικάντικο, πιπεράτο κρεμμυδάκι με γρήγορο κύκλο συγκομιδής - προσθέτει άμεση ζωντάνια σε αυγά, ψάρια και σάντουιτς.

Κανονική τιμή
13,00 zł
Κανονική τιμή
Τιμή πώλησης
13,00 zł
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Το ταχύτερο, πιο πικάντικο πράσινο που μπορείτε να καλλιεργήσετε — η κρέσσα πηγαίνει από σπόρο σε ψαλίδι σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.

    Φιλικός για αρχάριους μουσκιλαγινώδης σπόρος — χωρίς μούλιασμα, χωρίς κόπο, απλώς ομοιόμορφη απλώση και ελαφρύ ψέκασμα για πυκνό, πλούσιο θόλο κάθε φορά.
    Βλασταίνει σε μόλις 24–48 ώρες· έτοιμο για συγκομιδή στο στάδιο των κοτυληδόνων σε μόλις 8–12 ημέρες.
    Εξαιρετική πηγή βιταμινών Κ, C και Α (β-καροτένιο), καθώς και γλυκοσινολατών συμπεριλαμβανομένου του βενζυλ ισοθειοκυανικού — μιας μουσταρδικής ένωσης συνδεδεμένης με αντιοξειδωτική και ανοσοποιητική υποστήριξη.
    Προσφέρει τολμηρό, ζεστό χτύπημα πιπεριάς — μια μικρή πρέζα μεταμορφώνει αυγά, καπνιστό ψάρι, τοστ αβοκάντο ή μια απλή πράσινη σαλάτα σε κάτι αξέχαστο.
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.

    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Cress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Cress - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Το ταχύτερο, πιο πικάντικο πράσινο που μπορείτε να καλλιεργήσετε — η κρέσσα πηγαίνει από σπόρο σε ψαλίδι σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.

    Φιλικός για αρχάριους μουσκιλαγινώδης σπόρος — χωρίς μούλιασμα, χωρίς κόπο, απλώς ομοιόμορφη απλώση και ελαφρύ ψέκασμα για πυκνό, πλούσιο θόλο κάθε φορά.
    Βλασταίνει σε μόλις 24–48 ώρες· έτοιμο για συγκομιδή στο στάδιο των κοτυληδόνων σε μόλις 8–12 ημέρες.
    Εξαιρετική πηγή βιταμινών Κ, C και Α (β-καροτένιο), καθώς και γλυκοσινολατών συμπεριλαμβανομένου του βενζυλ ισοθειοκυανικού — μιας μουσταρδικής ένωσης συνδεδεμένης με αντιοξειδωτική και ανοσοποιητική υποστήριξη.
    Προσφέρει τολμηρό, ζεστό χτύπημα πιπεριάς — μια μικρή πρέζα μεταμορφώνει αυγά, καπνιστό ψάρι, τοστ αβοκάντο ή μια απλή πράσινη σαλάτα σε κάτι αξέχαστο.
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενική Προδιαγραφή

    Κοινό Όνομα Μικροχόρτα κρέσσας (Κήπου Κρέσσα, Σγουρή Κρέσσα, Πιπερόχορτο)
    Βοτανικό Όνομα Lepidium sativum L.
    Τύπος Σπόρου Συμβατικός, αθεράπευτος, μη ΓΤΟ
    Χρώμα Βλαστού/Φύλλου Λεπτοί ανοιχτοπράσινοι βλαστοί· λαμπεροί πράσινοι, στρογγυλοί κοτυληδόνες που σχηματίζουν πυκνό, ομοιόμορφο θόλο
    Γεύση & Υφή Τολμηρή, με αυξανόμενη καυτερή πιπεριά και φρέσκια νότα μουστάρδας και χόρτου· τρυφεροί, ζουμεροί κοτυληδόνες με ικανοποιητικό σπάσιμο
    Αριθμός Σπόρων ανά 10γρ ≈4.500–5.500 σπόροι (≈450–550 σπόροι/γρ)

    Δεδομένα Καλλιέργειας

    Δυσκολία Εύκολο (μουσκιλαγινώδης σπόρος — δεν απαιτεί μούλιασμα· η ζελατινώδης επίστρωση αγκυρώνει τους σπόρους)
    Προτιμώμενο Υπόστρωμα Κοκοφοίνικας ή λεπτό χώμα γλάστρας· απλώστε τους σπόρους αραιά και ομοιόμορφα σε μία στρώση
    Πυκνότητα Σποράς (δίσκος 1020) 10γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.)
    Πυκνότητα Σποράς (10x10 εκ.) 0.80γρ ανά 10×10 εκ.
    Αναμενόμενη Απόδοση ≈225–280γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 22×–28× βάρος σπόρου)
    Μούλιασμα Καμία — οι μουσκιλαγινώδεις σπόροι δεν πρέπει να μουλιάζουν· σχηματίζουν ζελατινώδη επίστρωση σε επαφή με υγρασία
    Ημέρες Σκοταδιού 3–5 ημέρες
    Πότισμα, pH & Θερμοκρασία Πότισμα μόνο από κάτω μετά από σκοτάδι· αποφεύγετε το ψέκασμα από πάνω σε όλα τα στάδια. pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C με σταθερή ροή αέρα για αποφυγή σήψης.
    Χρόνος Βλάστησης 1–3 ημέρες (συχνά ορατό εντός 24 ωρών)
    Χρόνος Συγκομιδής 8–12 ημέρες (στάδιο κοτυληδόνων)· έως 13 ημέρες για το πρώτο αληθινό φύλλο

    Υγεία & Διατροφή

    Βιταμίνες Βιταμίνη Κ (εξαιρετικά υψηλή — ~516% ΗΗ ανά 100γρ ωμού), Βιταμίνη C (~83% ΗΗ), Βιταμίνη Α ως β-καροτένιο (~43% ΗΗ)
    Ορυκτά Ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, μαγγάνιο (ιδιαίτερα υψηλό), μαγνήσιο
    Σημαντικές Ενώσεις Γλυκοσινολάτες συμπεριλαμβανομένου του βενζυλ ισοθειοκυανικού (BITC)· πολυφαινόλες όπως το γαλλικό οξύ, το προτοκατεχουϊκό οξύ, η καεμπφερόλη γλυκουρονίδη· φλαβονοειδή· μουσκιλαγινώδεις πολυσακχαρίτες
    Οφέλη για την Υγεία Ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες προφίλ μέσω γλυκοσινολατών και πολυφαινολών· υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού· η Βιταμίνη Κ υποστηρίζει την υγεία των οστών και την πήξη του αίματος· παραδοσιακά χρησιμοποιείται, προκλινικά δεδομένα υποδηλώνουν αντιδιαβητική και αντιυπερτασική δράση
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Ο κήπος κρέσσου (Lepidium sativum) είναι ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργημένα φυλλώδη λαχανικά στον κόσμο, καλλιεργούμενο για χιλιετίες από την Περσία μέχρι τη Βρετανία, και παραμένει η ταχύτερη, πιο αξιόπιστη καλλιέργεια στον κόσμο των microgreens. Τα κοτυληδόνια εμφανίζονται με φωτεινό, καθαρό πράσινο χρώμα και άρωμα που θυμίζει φρέσκια μουστάρδα και κομμένο γρασίδι — και η γεύση ανταποκρίνεται ακριβώς σε αυτή την υπόσχεση: μια έντονη, αυξανόμενη πιπεράτη θερμότητα που μένει ζεστή στον ουρανίσκο. Σκορπίστε μια χούφτα πάνω από ένα μαλακά βρασμένο αυγό, ένα ταρτάρ ή ένα blini με κρέμα τυριού και προσθέτει τόσο οπτική ομορφιά όσο και μια διάσταση γεύσης που τα αποξηραμένα βότανα απλά δεν μπορούν να αναπαράγουν. Με σπόρους στη θήκη σας σήμερα, θα μπορούσατε να θερίσετε μια πλήρη, αρωματική φυλλωσιά πριν το τέλος της επόμενης εβδομάδας.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Γεμίστε τη θήκη σας με 3–4 εκ. προ-υγρασμένης ίνας καρύδας ή λεπτό χώμα γλάστρας, μετά ισιώστε και πιέστε απαλά την επιφάνεια — ένα λείο, ομοιόμορφο στρώμα είναι το μυστικό για μια ομοιόμορφη φυλλωσιά κρέσσου.
    2 Σκορπίστε τους σπόρους σας αραιά και ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια — δεν χρειάζεται μουλιάσμα, και αυτή είναι η ομορφιά του κρέσσου. Μόλις η υγρασία τους αγγίξει, κάθε σπόρος σχηματίζει ένα διαφανές ζελέ που τον αγκυρώνει στη θέση του. Αντισταθείτε στην επιθυμία να τους στριμώξετε· ένα μόνο στρώμα είναι αρκετό.
    3 Ψεκάστε ελαφρά με λεπτό ψεκαστήρα, μετά καλύψτε με θόλο αδιαφάνειας ή αναποδογυρισμένο δίσκο. Κρατήστε το περιβάλλον στους 18–22 °C με καλή ροή αέρα. Σημαντικό, ΜΗΝ ψεκάσετε ξανά από πάνω κατά τη φάση αδιαφάνειας — η βλέννα κρατάει την υγρασία εξαιρετικά και η υπερβολική υγρασία είναι ο κύριος εχθρός εδώ.
    4 Μετά από 3–5 μέρες στο σκοτάδι (θα δείτε ανοιχτόχρωμα, τεντωμένα βλαστάρια να πιέζουν το κάλυμμα), αφαιρέστε το θόλο. Θα μυρίσετε την πρώτη έντονη μυρωδιά πιπεριού και μουστάρδας — ένα σίγουρο σημάδι ότι όλα πηγαίνουν τέλεια.
    5 Μετακινήστε τη θήκη σας σε έντονο έμμεσο φως ή κάτω από λάμπα ανάπτυξης. Ξεκινήστε το πότισμα από κάτω ρίχνοντας μικρή ποσότητα στο δίσκο από κάτω, αφήνοντας το μέσο να το απορροφήσει από κάτω. Αυτό κρατάει τη πυκνή φυλλωσιά στεγνή και χωρίς μούχλα. Ποτίζετε μία φορά την ημέρα ή όπως χρειάζεται για να διατηρείται το μέσο ομοιόμορφα υγρό αλλά ποτέ κορεσμένο.
    6 Παρακολουθήστε τα στρογγυλά, φωτεινά πράσινα κοτυληδόνια να ανοίγουν πλήρως τις επόμενες μέρες — η φυλλωσιά θα πυκνώσει σε μια ικανοποιητική, μαξιλαροειδή μάζα ζωντανού πράσινου. Θερίστε στο στάδιο των κοτυληδονίων (ημέρες 8–12) για την πιο τρυφερή υφή και την πιο έντονη γεύση, ή περιμένετε μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο (γύρω στην ημέρα 13) για λίγο μεγαλύτερη απόδοση.
    7 Θερίστε με κοφτερά ψαλίδια, κόβοντας λίγο πάνω από το μέσο ανάπτυξης. Ξεπλύνετε απαλά με κρύο νερό αν χρειάζεται, τινάξτε να στεγνώσει και χρησιμοποιήστε αμέσως για την πληρέστερη γεύση και τη φρεσκότερη τραγανότητα. Αποθηκεύστε τυχόν υπόλοιπο χαλαρά τυλιγμένο στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το εντός 2–3 ημερών.

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.