

Λεπτομέρειες
Το πιο διάσημο πικρό πράσινο της Ιταλίας — τώρα έτοιμο για συγκομιδή από τον δίσκο σας σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.
ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
Γενική Προδιαγραφή
| Κοινή ονομασία | Μικροχόρτα Broccoli Raab (Rapini, Broccoletti, Cime di Rapa) |
| Βοτανική ονομασία | Brassica rapa var. ruvo |
| Τύπος σπόρου | Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο |
| Χρώμα μίσχου/φύλλου | Φωτεινοί πράσινοι μίσχοι· επίπεδα, ζωντανά λαχανί κοτυληδόνια |
| Γεύση & υφή | Αλμυρό brassica με ευχάριστη, χαρακτηριστική πικράδα· τρυφερό και μεταξένιο στο στάδιο του κοτυληδονίου |
| Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ | ≈3.000–3.500 σπόροι (≈300–350 σπόροι/γρ) |
Δεδομένα Καλλιέργειας
| Δυσκολία | Εύκολο |
| Προτιμώμενο μέσο | Κόκκος καρύδας ή χώμα· αποδίδει επίσης καλά σε υδροποντικά στρώματα |
| Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) | 12–15 γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.)· 13 γρ είναι η πιο ευρέως αναφερόμενη μεμονωμένη τιμή |
| Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) | ≈1,0 γρ ανά 10×10 εκ. |
| Αναμενόμενη απόδοση | ≈150–250 γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.) |
| Μούλιασμα | Δεν απαιτείται μουλιάσμα |
| Ημέρες σκοταδιού | 2–3 ημέρες (συνιστάται σταθμισμένη στοίβα) |
| Πότισμα, pH & θερμοκρασία | Πότισμα από κάτω για διατήρηση ομοιόμορφης υγρασίας· pH 6,0–6,5· θερμοκρασία περιβάλλοντος 18–22 °C |
| Χρόνος βλάστησης | 2–3 ημέρες |
| Χρόνος συγκομιδής | 7–12 ημέρες (από το κοτυληδόνιο μέχρι το πρώτο αληθινό φύλλο) |
Υγεία & Διατροφή
| Βιταμίνες | Βιταμίνη Α (β-καροτίνη), Βιταμίνη C, Βιταμίνη Κ, Φολικό οξύ (Β9) |
| Ορυκτά | Ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, μαγνήσιο |
| Σημαντικές ενώσεις | Γλυκοσινολάτες (συμπεριλαμβανομένης της γλυκοραφανανίνης → σουλφοραφάνη), λουτεΐνη, χλωροφύλλη |
| Οφέλη για την υγεία | Η σουλφοραφάνη υποστηρίζει τη δραστηριότητα των κυτταρικών αντιοξειδωτικών ενζύμων και η φυσιολογική βιταμίνη Κ συμβάλλει στην κανονική υγεία των οστών· η βιταμίνη C και η β-καροτίνη υποστηρίζουν την άμυνα του ανοσοποιητικού· το συνολικό φυτοχημικό προφίλ είναι συνεπές με άλλα μικροχόρτα Brassicaceae που έχουν αποδειχθεί ότι υπερβαίνουν τα ώριμα αντίστοιχα σε πυκνότητα θρεπτικών συστατικών |
ΣΧΕΤΙΚΑ
Τα μικροχόρτα Broccoli Raab φέρνουν την ψυχή του ιταλικού cime di rapa στον πάγκο της κουζίνας σας — ένα βαθιά αλμυρό, ελαφρώς πικρό πράσινο με μια σύνθετη γεύση που το ξεχωρίζει από τα πιο ήπια βλαστάρια brassica. Στη συγκομιδή, τα ζωντανά λαχανί κοτυληδόνια είναι μεταξένια-τρυφερά με καθαρό σπάσιμο, απελευθερώνοντας ένα φρέσκο, φυτικό άρωμα που υποδηλώνει τις άγριες μεσογειακές καταβολές τους. Πασπαλίστε τα πάνω από ζεστά orecchiette με τσίλι και ρικότα, ανακατέψτε τα σε ομελέτα ή τοποθετήστε τα πάνω σε μπρουσκέτα με παλαιωμένο πεκορίνο — διατηρούν τον χαρακτήρα τους χωρίς να μαραθούν στο παρασκήνιο. Η άνοιξη είναι παραδοσιακά η εποχή του Raab, οπότε δεν υπήρξε ποτέ καλύτερη στιγμή να καλλιεργήσετε τη δική σας παρτίδα στο σπίτι.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;
-
Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.
-
Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ
Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.
-
100% Εγγύηση Ικανοποίησης
Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.
-
Εξειδικευμένη Υποστήριξη
Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.

