



Λεπτομέρειες
Καλλιεργήστε έναν δίσκο μικροπράσινων Κόκκινης Κέιλ με χρώματα πολύτιμων λίθων σε λιγότερο από δύο εβδομάδες — χωρίς να χρειάζεται εμπειρία.
ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
Γενική Προδιαγραφή
| Κοινή ονομασία | Μικροπράσινα Κόκκινης Κέιλ |
| Βοτανική ονομασία | Brassica oleracea var. sabellica |
| Τύπος σπόρου | Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο |
| Χρώμα μίσχου/φύλλου | Βαθιά ματζέντα έως μωβ μίσχοι· πράσινα οδοντωτά φύλλα με μωβ φλέβες |
| Γεύση & υφή | Ήπια, καρυδάτη κάλε με απαλή πιπεράτη νότα· τρυφερή αλλά ικανοποιητική τραγανότητα |
| Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ | ~2.500–3.000 σπόροι (≈250–300 σπόροι/γραμμάριο) |
Δεδομένα Καλλιέργειας
| Δυσκολία | Πολύ εύκολο — κατάλληλο για αρχάριους |
| Προτιμώμενο μέσο | Χώμα ή υποστρώματα κοκοφοίνικα· συνιστάται μείγμα γλάστρας για καλύτερη απόδοση |
| Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) | 10 γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.) |
| Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) | ~0,8 γρ ανά 10×10 εκ. |
| Αναμενόμενη απόδοση | ≈120–200 γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 12–20× βάρος σπόρου υπό καλές συνθήκες) |
| Μούλιασμα | Δεν απαιτείται μουλιάσμα |
| Ημέρες σκοταδιού | 3–4 ημέρες (συνιστάται σκίαση) |
| Πότισμα, pH & θερμοκρασία | Πότισμα μόνο από κάτω για να διατηρείται το φύλλωμα στεγνό. Στόχος pH 5,8–6,2. Θερμοκρασία 18–22 °C. Εξασφαλίστε συνεχή ροή αέρα μετά τη βλάστηση για να αποφευχθεί η σήψη. |
| Χρόνος βλάστησης | 2–4 ημέρες |
| Χρόνος συγκομιδής | 10–12 ημέρες (στάδιο κοτυληδόνων)· έως 14 ημέρες για τα πρώτα αληθινά φύλλα |
Υγεία & Διατροφή
| Βιταμίνες | Βιταμίνη Κ (οστά και πήξη αίματος), Βιταμίνη Α (όραση, ανοσία, ανάπτυξη κυττάρων), Βιταμίνη C (ανοσοποιητική άμυνα, σύνθεση κολλαγόνου), Βιταμίνη Β6 (μεταβολισμός ενέργειας, ανάπτυξη εγκεφάλου), Βιταμίνη Ε (αντιοξειδωτικό, προστασία κυττάρων) |
| Ορυκτά | Ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, ψευδάργυρος, χαλκός |
| Σημαντικές ενώσεις | Γλυκοσινολάτες (πρόδρομοι των ισοθειοκυανικών και σουλφοραφάνης)· καροτενοειδή (βήτα-καροτένιο, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη)· πολυφαινόλες συμπεριλαμβανομένων φλαβονοειδών (κουερσετίνη, καεμπφερόλη)· χλωροφύλλη· ανθοκυανίνες (υπεύθυνες για την κόκκινη-μωβ χρωστική) |
| Οφέλη για την υγεία | Υποστηρίζει την πυκνότητα των οστών και την απορρόφηση ασβεστίου (βιταμίνη Κ)· προάγει την υγεία της καρδιάς μέσω αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δράσης· συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού, C)· το σουλφοραφάνη που προέρχεται από γλυκοσινολάτες σε συνδυασμό με καροτενοειδή υποστηρίζουν την υγεία των ματιών· οι ανθοκυανίνες συμβάλλουν στην αντιοξειδωτική άμυνα |
ΣΧΕΤΙΚΑ
Τα μικροχόρτα κόκκινου κάλε είναι από τα πιο εντυπωσιακά οπτικά πράγματα που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε πάγκο κουζίνας — τα βαθιά ματζέντα έως μωβ στελέχη αναδύονται σαν μικρές φλόγες κάτω από μια ομπρέλα οδοντωτών πράσινων φύλλων με μωβ φλέβες. Η γεύση τους είναι ήπια, στρογγυλεμένη με χαρακτήρα κάλε και αρκετή γεύση ξηρών καρπών για να τα κάνει ενδιαφέροντα, χωρίς την πικράδα του ώριμου φύλλου, και μια καθαρή, τραγανή μπουκιά που διατηρείται υπέροχα με ντρέσινγκ. Αποδίδουν εξαιρετικά σκορπισμένα πάνω σε μπολ με δημητριακά, τυλιγμένα σε ρολό με χούμους και ψητά λαχανικά, ή απλά απλωμένα πάνω σε ανοιχτό τοστ με αυγό και αβοκάντο. Με χρόνο ανακύκλωσης 10–12 ημερών και σχεδόν μηδενικά εμπόδια εισόδου, δεν υπήρξε ποτέ καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε μια θήκη.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;
-
Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.
-
Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ
Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.
-
100% Εγγύηση Ικανοποίησης
Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.
-
Εξειδικευμένη Υποστήριξη
Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.

