• Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Mustard, Red Frilled - microgreens seeds for growing
1 4

Brassica juncea

Μουστάρδα, Red Frilled - σπόροι μικρολαχανικών

✨

Περισσότερες πληροφορίες Προβολή εικόνων
€5,95
€5,95
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Δαντελωτά, μωβ-κόκκινα μικρολαχανικά μουστάρδας με ζωηρή γεύση τύπου Dijon, έτοιμα σε 8–12 ημέρες.

    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.
    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard, Red Frilled - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Δαντελωτά, μωβ-κόκκινα μικρολαχανικά μουστάρδας με ζωηρή γεύση τύπου Dijon, έτοιμα σε 8–12 ημέρες.

    ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

    Σπόροι

    Κοινή ονομασία Μικρολαχανικά κόκκινης κατσαρής μουστάρδας
    Βοτανική ονομασία Brassica juncea
    Τύπος σπόρων Συμβατικοί, μη επεξεργασμένοι, μη ΓΤΟ
    Σπόροι ανά γραμμάριο περίπου 500

    Καλλιέργεια

    Δυσκολία Εύκολη — κατάλληλη για αρχάριους
    Υπόστρωμα καλλιέργειας Φυτόχωμα ή ίνες κοκοφοίνικα
    Ποσότητα σποράς 35 g ανά δίσκο 25 × 50 cm (1020), εύρος 30–35 g· περίπου 2,8 g ανά 10 × 10 cm
    Μούλιασμα Δεν χρειάζεται — σπείρετε στεγνούς σπόρους
    Σκοτάδι 2–3 ημέρες κάτω από ελαφρώς πιεσμένο κάλυμμα
    Θερμοκρασία 18–22 °C
    Συγκομιδή 8–12 ημέρες μετά τη σπορά· τα πρώτα κατσαρά πραγματικά φύλλα εμφανίζονται προς το τέλος
    Απόδοση περίπου 250–350 g ανά δίσκο, ανάλογα με το φως και τις συνθήκες

    Γεύση και χρώμα

    Γεύση Καυτερή, αρωματική γεύση μουστάρδας που υποχωρεί γρήγορα· τρυφερά φύλλα
    Χρώμα Μωβ-κόκκινοι βλαστοί και φύλλα, με βαθύτερο χρώμα σε έντονο φως

    Διατροφική αξία

    Τα μικρολαχανικά μουστάρδας αποτελούν πηγή βιταμίνης Α και βιταμίνης Κ.*

    Η βιταμίνη Α συμβάλλει στη διατήρηση της κατάστασης του δέρματος. Η βιταμίνη Κ συμβάλλει στη φυσιολογική πήξη του αίματος.

    Η ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι σημαντικά.

    * Με βάση δημοσιευμένες εργαστηριακές αναλύσεις μικρολαχανικών μουστάρδας ανά 100 g νωπού βάρους. Η πραγματική περιεκτικότητα εξαρτάται από τον τρόπο καλλιέργειας των μικρολαχανικών.

    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Η Red Frilled είναι φυλλώδης μουστάρδα του ίδιου είδους από το οποίο προέρχονται οι καφέ σπόροι μουστάρδας. Όταν καλλιεργείται ως μικρολαχανικό, γεμίζει τον δίσκο με λεπτούς κόκκινους βλαστούς και, προς το τέλος, λεπτοκομμένα, δαντελωτά φύλλα σε μωβ και κόκκινες αποχρώσεις. Είναι ένα από τα πιο όμορφα μικρολαχανικά για το σερβίρισμα πιάτων.

    Η γεύση είναι καθαρά μουστάρδας: μια γρήγορη, αρωματική κάψα που φτάνει στη μύτη και μετά εξαφανίζεται. Είναι πιο καυτερή από το μπρόκολο ή το λάχανο και πιο ήπια από το wasabi, γι’ αυτό αποτελεί έναν καλό τρόπο να προσθέσετε γεύση σε ήπια πιάτα χωρίς επιπλέον καρυκεύματα.

    Το χρώμα εξαρτάται από το φως. Σε έντονο φως τα φύλλα γίνονται βαθιά μωβ-κόκκινα· σε σκιερό σημείο παραμένουν πιο πράσινα. Αν θέλετε τα κατσαρά φύλλα, περιμένετε λίγες επιπλέον ημέρες μέχρι να ξεδιπλωθούν τα πρώτα πραγματικά φύλλα.

    ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Χρησιμοποιήστε αρχικά με φειδώ την κόκκινη κατσαρή μουστάρδα: πάνω σε αυγά, μπέργκερ και σάντουιτς, με τυρί και αλλαντικά, σε πατατοσαλάτα ή ανακατεμένη σε ένα μπολ με πιο ήπια μικρολαχανικά. Ταιριάζει καλά με ψάρι και με οτιδήποτε πλούσιο ή κρεμώδες. Προσθέστε τη στο τέλος, καθώς η ζέστη την κάνει να μαραίνεται γρήγορα. Διατηρήστε τη στεγνή σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο και καταναλώστε τη μέσα σε περίπου μία εβδομάδα.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Γεμίστε έναν δίσκο 25 × 50 cm με 3–4 cm υγρού φυτοχώματος ή ινών κοκοφοίνικα και ισιώστε την επιφάνεια πιέζοντάς την ελαφρά.
    2 Σκορπίστε όσο πιο ομοιόμορφα μπορείτε 35 g στεγνών σπόρων (30–35 g). Δεν χρειάζεται μούλιασμα. Ψεκάστε ελαφρά την επιφάνεια.
    3 Καλύψτε τον δίσκο με έναν δεύτερο δίσκο ή ένα καπάκι, τοποθετώντας από πάνω ένα ελαφρύ βάρος, και αφήστε τον στο σκοτάδι στους 18–22 °C για 2–3 ημέρες.
    4 Όταν τα σπορόφυτα αρχίσουν να ανασηκώνουν το κάλυμμα, μεταφέρετε τον δίσκο κάτω από φωτιστικό καλλιέργειας ή κοντά σε φωτεινό παράθυρο. Το έντονο φως χαρίζει το βαθύτερο κόκκινο χρώμα. Ποτίζετε από κάτω μία ή δύο φορές την ημέρα και εξασφαλίστε στον δίσκο κυκλοφορία αέρα για να αποφύγετε τη μούχλα.
    5 Συγκομίστε 8–12 ημέρες μετά τη σπορά: νωρίτερα για τρυφερά κοτυληδονικά φύλλα, αργότερα για τα κατσαρά πραγματικά φύλλα. Σταματήστε το πότισμα περίπου 12 ώρες πριν από τη συγκομιδή και κόψτε ακριβώς πάνω από το χώμα.
    17

    Οι πελάτες λένε

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.