1 0

    Allium tuberosum

    Σχοινόπρασο σκόρδου - σπόροι μικρολαχανικών

    ✨

    Περισσότερες πληροφορίες
    13,00 zł
    13,00 zł
    Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

      Καλλιεργήστε το πιο κομψό allium στην κουζίνα σας — το σκόρδο σχοινόπρασο προσφέρει καθαρή γεύση σκόρδου σε ένα λεπτό, εντυπωσιακό πράσινο βλαστάρι.

      Αργή ανάπτυξη αλλά χαμηλή συντήρηση: ευδοκιμεί σε χώμα με απλό πότισμα από κάτω· μπορεί να δώσει δεύτερη ή και τρίτη συγκομιδή από τον ίδιο δίσκο
      Έτοιμο για συγκομιδή σε 14–21 ημέρες — η υπομονή ανταμείβεται με πυκνά, οπτικά εντυπωσιακά βλαστάρια που μοιάζουν με μικρά κρεμμυδάκια
      Πλούσιο σε βιταμίνες A, B, C, E και K, καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο και φώσφορο — περιέχει αλικίνη και καεμπφερόλη για αντιφλεγμονώδη υποστήριξη
      Βασικό γαρνίρισμα για σεφ: η ήπια, γλυκιά γεύση σκόρδου αναβαθμίζει αυγά, σούσι, σούπες, πατάτες και πιάτα εμπνευσμένα από την Ασία χωρίς να τα υπερκαλύπτει
      100% εγγύηση ικανοποίησης

      Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

      Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.
      ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

      Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

      Λεπτομέρειες

      Καλλιεργήστε το πιο κομψό allium στην κουζίνα σας — το σκόρδο σχοινόπρασο προσφέρει καθαρή γεύση σκόρδου σε ένα λεπτό, εντυπωσιακό πράσινο βλαστάρι.

      Αργή ανάπτυξη αλλά χαμηλή συντήρηση: ευδοκιμεί σε χώμα με απλό πότισμα από κάτω· μπορεί να δώσει δεύτερη ή και τρίτη συγκομιδή από τον ίδιο δίσκο
      Έτοιμο για συγκομιδή σε 14–21 ημέρες — η υπομονή ανταμείβεται με πυκνά, οπτικά εντυπωσιακά βλαστάρια που μοιάζουν με μικρά κρεμμυδάκια
      Πλούσιο σε βιταμίνες A, B, C, E και K, καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο και φώσφορο — περιέχει αλικίνη και καεμπφερόλη για αντιφλεγμονώδη υποστήριξη
      Βασικό γαρνίρισμα για σεφ: η ήπια, γλυκιά γεύση σκόρδου αναβαθμίζει αυγά, σούσι, σούπες, πατάτες και πιάτα εμπνευσμένα από την Ασία χωρίς να τα υπερκαλύπτει
      ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

      Γενική προδιαγραφή

      Κοινή ονομασία Σκόρδο σχοινόπρασο (Κινέζικο σχοινόπρασο)
      Βοτανική ονομασία Allium tuberosum
      Τύπος σπόρου Allium· μικρός, πλατύς, μαύρος σπόρος· δεν απαιτείται μούλιασμα
      Χρώμα μίσχου/φύλλων Λευκό-ανοιχτό μίσχο, ζωηρά πράσινα φύλλα σε σχήμα λωρίδας· συχνά διατηρούνται μαύρα κελύφη σπόρων στις άκρες
      Γεύση & Υφή Ήπια, γλυκιά γεύση σκόρδου με διακριτικές νότες σχοινόπρασου· λεπτή, τρυφερή αλλά ελαφρώς τραγανή υφή
      Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ. Περίπου 700–900 σπόροι ανά 10 γρ.

      Δεδομένα καλλιέργειας

      Δυσκολία Μέτρια — η αργή βλάστηση απαιτεί υπομονή, αλλά μόλις εγκατασταθεί η ανάπτυξη είναι αξιόπιστη και σε μεγάλο βαθμό αυτοδιαχειριζόμενη
      Προτιμώμενο μέσο Λεπτό υπόστρωμα γλάστρας ή ίνα καρύδας· προτιμάται το χώμα έναντι υδροπονικών μέσων
      Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) 15–20 γρ. ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.)
      Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) 1,2–1,6 γρ. ανά 10×10 εκ.
      Αναμενόμενη απόδοση Περίπου 80–120 γρ. φρέσκου βάρους ανά δίσκο 25×50 εκ· συχνά δυνατή δεύτερη συγκομιδή
      Μούλιασμα Δεν απαιτούνται — οι σπόροι είναι μικροί και μαλακοί· σπείρετε στεγνούς
      Ημέρες σκοταδιού 5–7 ημέρες (μέχρι τα βλαστάρια να σηκώσουν το δίσκο κάλυψης)
      Πότισμα, pH & Θερμοκρασία Μόνο κάτω πότισμα· διατηρείτε το μέσο υγρό αλλά ποτέ μουσκεμένο· pH 6,0–7,0· ιδανική θερμοκρασία 18–22 °C· απαραίτητος καλός αερισμός
      Χρόνος βλάστησης 6–8 ημέρες
      Χρόνος συγκομιδής 14–21 ημέρες από τη σπορά· συγκομιδή στα 10–15 εκ. ύψος

      Υγεία & Διατροφή

      Βιταμίνες Βιταμίνες A, σύμπλεγμα B (ριβοφλαβίνη, θειαμίνη), C, E και K
      Ορυκτά Ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο, ψευδάργυρος
      Σημαντικές Ενώσεις Αλικίνη (θειούχο συστατικό με αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση), καεμπφερόλη (φλαβονοειδές αντιοξειδωτικό), καροτενοειδή (βήτα-καροτένιο, χλωροφύλλη), αμινοξέα· περίπου 20% πρωτεΐνη κατά ξηρό βάρος
      Οφέλη για την Υγεία Αντιοξειδωτική προστασία ενάντια στο οξειδωτικό στρες και τη βλάβη από ελεύθερες ρίζες· αντιφλεγμονώδεις δράσεις μέσω αλικίνης και καεμπφερόλης· υποστηρίζει την καρδιαγγειακή και οστική υγεία (βιταμίνη Κ)· μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα μέσω της ευαισθησίας στην ινσουλίνη που επηρεάζεται από την αλικίνη· αντιμικροβιακές ιδιότητες· ιστορικά χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική για την υποστήριξη της πέψης
      ΣΧΕΤΙΚΑ

      Τα μικροχόρτα σκόρδου είναι από τις πιο εντυπωσιακές καλλιέργειες που μπορείτε να καλλιεργήσετε εσωτερικά — λεπτοί, ζωηροί πράσινοι βλαστοί που μοιάζουν με μίνι κρεμμυδάκια, στεφανωμένοι με γυαλιστερές σκούρες φλούδες σπόρων που είναι εντελώς βρώσιμες. Σπάστε έναν και θα πάρετε αμέσως μια απαλή μυρωδιά σκόρδου, ακολουθούμενη από μια ήπια, διακριτικά γλυκιά γεύση που ξεπερνά την έντονη γεύση ενός ώριμου σκελίδας. Είναι το συστατικό που κάνει μια απλή ομελέτα να μοιάζει με φαγητό εστιατορίου — πασπαλίστε μια χούφτα πάνω από αυγά, ράμεν ή μπλίνι με καπνιστό σολομό και το αποτέλεσμα αναβαθμίζεται αμέσως. Είναι μια αργή καλλιέργεια που ανταμείβει την υπομονή: μόλις δείτε αυτό το πυκνό στρώμα από ευαίσθητα πράσινα να σπρώχνει τον δίσκο κάλυψης προς τα πάνω μετά από μέρες υπομονετικής βλάστησης, θα καταλάβετε ακριβώς γιατί οι σεφ τα αναζητούν.

      ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
      1 Ετοιμάστε το δίσκο και το υπόστρωμα: γεμίστε έναν δίσκο αποστράγγισης με ένα λεπτό, καλά αποστραγγιζόμενο μείγμα γλάστρας ή κοκοφοίνικα σε βάθος περίπου 3–4 εκ., πιέστε το απαλά και υγράνετε καλά από κάτω — το υπόστρωμα πρέπει να νιώθεται σαν σφουγγάρι που έχει στραγγιστεί. Οι σπόροι του σκόρδου είναι μικροί και μαλακοί, οπότε μια λεία, ομοιόμορφη επιφάνεια τους δίνει την καλύτερη εκκίνηση.
      2 Σπείρετε τους σπόρους: σκορπίστε περίπου 15–20 γρ. ξηρού σπόρου ομοιόμορφα σε μια λεκάνη 25×50 εκ., αφήνοντας περίπου 1–2 χιλ. κενό ανάμεσα στους σπόρους. Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο μπαχαρικών ή τα δάχτυλά σας για ομοιόμορφη κατανομή — θα παρατηρήσετε ότι οι επίπεδοι μαύροι σπόροι μοιάζουν με μικρούς κόκκους καφέ πάνω στο ανοιχτόχρωμο υπόστρωμα.
      3 Καλύψτε και πιέστε: ψεκάστε ελαφρά τους σπόρους με ένα μπουκάλι ψεκασμού, τοποθετήστε μια δεύτερη λεκάνη ακριβώς από πάνω και προσθέστε ένα μικρό βάρος (ένα γεμάτο μπουκάλι νερό είναι ιδανικό). Αυτή η απαλή πίεση ενθαρρύνει τις ρίζες να αγκυρωθούν στο υπόστρωμα. Μην ψεκάσετε ξανά εκτός αν το υπόστρωμα φαίνεται στεγνό — ο στόχος είναι η υγρασία, όχι οι λιμνούλες.
      4 Περίοδος σκοταδιού (ημέρες 1–6): κρατήστε τις στοιβαγμένες λεκάνες σε ζεστό μέρος στους 18–22 °C. Η βλάστηση είναι αργή — ελέγχετε μία φορά την ημέρα και ποτίζετε μόνο από κάτω αν χρειάζεται. Περίπου στις ημέρες 4–6 θα νιώσετε το καπάκι να σηκώνεται καθώς οι βλαστοί ωθούνται προς τα πάνω — αυτό είναι το σημάδι ότι η ζωή ξεκινά!
      5 Εισαγωγή φωτός (ημέρες 6–8): αφαιρέστε το κάλυμμα και μετακινήστε τα σε σημείο με απαλό έμμεσο φως ή κάτω από φως ανάπτυξης τοποθετημένο 20–30 εκ. πάνω. Τα σκόρδα προτιμούν πιο απαλό φως — αποφύγετε τον έντονο μεσημεριανό ήλιο που μπορεί να κάνει τους βλαστούς λεπτούς και χλωμούς. Θα παρατηρήσετε ότι οι βλαστοί αρχίζουν να σκουραίνουν από κίτρινο-λευκό σε φωτεινό, φρέσκο πράσινο μέσα σε 24–48 ώρες.
      6 Ποτίζετε μόνο από κάτω: προσθέστε μικρή ποσότητα νερού στη λεκάνη αποθήκευσης κάθε 1–2 ημέρες, αρκεί να διατηρείτε το υπόστρωμα υγρό. Η υπερβολική άρδευση είναι το πιο συνηθισμένο λάθος με αυτή την ποικιλία — αν έχετε αμφιβολίες, περιμένετε. Καλή κυκλοφορία αέρα και μετρημένο πότισμα θα κρατήσουν το μούχλα μακριά και θα παράγουν δυνατούς, όρθιους βλαστούς.
      7 Συγκομιδή (ημέρες 14–21): μόλις τα βλαστάρια φτάσουν τα 10–15 εκ., κόψτε τα με καθαρά, κοφτερά ψαλίδια λίγο πάνω από τη γραμμή του εδάφους. Οι σκούρες φλούδες των σπόρων είναι βρώσιμες και προσθέτουν μια ευχάριστα μαστιχωτή υφή — αφήστε τις πάνω. Αποθηκεύστε τα χωρίς πλύσιμο σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο· διατηρούνται υπέροχα για 5–7 ημέρες. Για επιπλέον όφελος, αφήστε το ριζικό στρώμα στη θέση του — μπορεί να ακολουθήσει δεύτερη (συχνά ακόμα πιο πλούσια) συγκομιδή.
      17

      Οι πελάτες λένε

      5.00 ★ (11)
      Verified

      Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

      • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

        Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

      • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

        Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

      • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

        Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

      • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

        Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.