Λεπτομέρειες
Μπρόκολο Purple Haze: το πιο εντυπωσιακό μικρολαχανικό μπράσικας που μπορείτε να καλλιεργήσετε — ζωηρό χρώμα, έντονη θρεπτικότητα, έτοιμο σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.
ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
Γενική Προδιαγραφή
| Κοινή ονομασία | Μπρόκολο Purple Haze (Μωβ Μπρόκολο με Βλαστάρια) |
| Βοτανική ονομασία | Brassica oleracea var. italica |
| Τύπος σπόρου | Μπράσικα / μικρολαχανικό |
| Χρώμα μίσχου/φύλλου | Βαθύ βιολετί έως μωβ μίσχοι· φωτεινά πράσινα φύλλα κοτυληδόνα |
| Γεύση & υφή | Ήπια, φρέσκια γεύση μπράσικας με ελαφριά γήινη νότα· τραγανή και τραγανή υφή |
| Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ | Περίπου 7.000–8.000 σπόροι ανά 10 γρ. (μπρόκολο ~700–800 σπόροι/γρ.) |
Δεδομένα Καλλιέργειας
| Δυσκολία | Εύκολο — ιδανικό για αρχάριους |
| Προτιμώμενο μέσο | Μίγμα χώματος, μίγμα σποροφύτων ή κοκοφοίνικα· κατάλληλο επίσης για υδροποντικά στρώματα από γιούτα/κάνναβη |
| Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) | 25–30 γρ. ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.) |
| Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) | 2,0–2,4 γρ. ανά 10×10 εκ. |
| Αναμενόμενη απόδοση | Περίπου 150–200 γρ. φρέσκο βάρος ανά δίσκο 25×50 εκ. |
| Μούλιασμα | Δεν απαιτείται |
| Ημέρες σκοταδιού | 2–3 ημέρες (αφαιρέστε το κάλυμμα όταν τα βλαστάρια φτάσουν 1–2 εκ.) |
| Πότισμα, pH & θερμοκρασία | Bottom-water μετά τη βλάστηση· pH νερού 6.0–7.8;color:#374151;margin:10px 0 20px">Το Broccoli Purple Haze είναι μια παραδοσιακή ποικιλία μπρόκολου για βλάστηση, των οποίων τα φυτά εκρήγνυνται με βαθιές βιολετί μίσχους που κορυφώνονται με ζωηρά πράσινα κοτυληδόνια — ένας συνδυασμός χρωμάτων που μοιάζει σχεδόν πολύ όμορφος για να τον φας. Η γεύση είναι φρέσκια και ελαφρώς πράσινη, πιο απαλή και λιγότερο πικρή από το ώριμο μπρόκολο, με μια ικανοποιητική τραγανότητα που διατηρείται υπέροχα τόσο σε ζεστά πιάτα όσο και σε κρύες σαλάτες. Ως μικροχόρτο ξεχωρίζει ως γαρνιτούρα για σούπες και ράμεν, ως στρωμένη γέμιση σε wraps, ή απλά σωρευμένο γενναιόδωρα πάνω σε ομελέτες. Το Purple Haze είναι επίσης μία από τις πιο εύκολες καλλιέργειες στον κόσμο των μικροχόρτων — αν δεν έχετε καλλιεργήσει ποτέ μικροχόρτα πριν, αυτή είναι η ποικιλία με την οποία να ξεκινήσετε τώρα. ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ 1 Γεμίστε το δίσκο σας με 2–3 εκ. προ-υγραμένου υποστρώματος φύτευσης ή κοκοφοίνικα, πιέστε το επίπεδα και σταθερά — μια ομοιόμορφη επιφάνεια είναι το μυστικό για ομοιόμορφη συγκομιδή. Θα μπορείτε ήδη να μυρίσετε το φρέσκο, γήινο μέσο που ζωντανεύει. 2 Πετάξτε 25–30 γρ. σπόρους Purple Haze στην επιφάνεια ενός δίσκου 25×50 εκ. σε δύο ή τρεις ελαφριές δόσεις, περιστρέφοντας το δίσκο ανάμεσα στις δόσεις ώστε κάθε γωνία να καλυφθεί. Δεν χρειάζεται μούλιασμα — οι σπόροι μπρόκολου φυτρώνουν γρήγορα και καθαρά χωρίς προεπεξεργασία. 3 Ψεκάστε απαλά τους σπόρους ώστε να έρθουν σε καλή επαφή με το έδαφος, στη συνέχεια καλύψτε το δίσκο με έναν δεύτερο δίσκο ή καπάκι αδιαφάνειας και τοποθετήστε ένα ελαφρύ βάρος από πάνω. Βάλτε τους σε ζεστό μέρος (ιδανικά 18–22 °C) και αφήστε τους σε πλήρες σκοτάδι για 2–3 ημέρες. Αυτή είναι η στιγμή που ξεκινά η μαγεία — οι ρίζες βυθίζονται προς τα κάτω ενώ τα μικρά λευκά βλαστάρια ωθούνται προς τα πάνω. 4 Ελέγξτε μετά από 48 ώρες: όταν τα βλαστάρια έχουν ύψος περίπου 1–2 εκ. και οι περισσότερες σπόροι έχουν φυτρώσει, είναι ώρα να αφαιρέσετε το κάλυμμα. Τα φυτάρια θα φαίνονται αρχικά χλωμά ή κρεμ — μην ανησυχείτε, αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό και θα γίνουν πράσινα (και μωβ!) μέσα σε λίγες ώρες από την έκθεση στο φως. 5 Μετακινήστε το δίσκο κάτω από φως ανάπτυξης ή σε ένα φωτεινό παράθυρο με νότια έκθεση και ξεκινήστε το πότισμα από κάτω: ρίξτε νερό στη βάση του δίσκου και αφήστε το μέσο ανάπτυξης να το απορροφήσει. Στοχεύστε σε 12–16 ώρες φωτός καθημερινά. Καλή κυκλοφορία αέρα γύρω από το δίσκο είναι η καλύτερη άμυνα κατά της μούχλας — ένας μικρός ανεμιστήρας κοντά κάνει πραγματική διαφορά. 6 Παρακολουθήστε καθώς το μωβ χρώμα στα στελέχη βαθαίνει τις επόμενες μέρες — είναι πραγματικά συναρπαστικό. Συνεχίστε το πότισμα από κάτω μία ή δύο φορές την ημέρα ανάλογα με τις ανάγκες, κρατώντας το μέσο υγρό αλλά ποτέ μουσκεμένο. Σταματήστε το πότισμα 12 ώρες πριν τη συγκομιδή ώστε τα φύλλα να είναι στεγνά. 7 Συγκομίστε στις ημέρες 8–12 όταν τα κοτυληδόνα φύλλα είναι πλήρως ανοιχτά και τα στελέχη έχουν βαθύ βιολετί χρώμα — κόψτε ακριβώς πάνω από τη γραμμή του εδάφους με κοφτερά ψαλίδια ή μαχαίρι. Ξεπλύνετε απαλά με κρύο νερό, σκουπίστε με ταμποναριστές κινήσεις και απολαύστε αμέσως ή φυλάξτε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως 7 ημέρες.
|
Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;
-
Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.
-
Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ
Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.
-
100% Εγγύηση Ικανοποίησης
Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.
-
Εξειδικευμένη Υποστήριξη
Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.

