

Λεπτομέρειες
Το ταχύτερο, πιο πικάντικο πράσινο που μπορείτε να καλλιεργήσετε — η κρέσσα πηγαίνει από σπόρο σε ψαλίδι σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.
ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
Γενική Προδιαγραφή
| Κοινό Όνομα | Μικροχόρτα κρέσσας (Κήπου Κρέσσα, Σγουρή Κρέσσα, Πιπερόχορτο) |
| Βοτανικό Όνομα | Lepidium sativum L. |
| Τύπος Σπόρου | Συμβατικός, αθεράπευτος, μη ΓΤΟ |
| Χρώμα Βλαστού/Φύλλου | Λεπτοί ανοιχτοπράσινοι βλαστοί· λαμπεροί πράσινοι, στρογγυλοί κοτυληδόνες που σχηματίζουν πυκνό, ομοιόμορφο θόλο |
| Γεύση & Υφή | Τολμηρή, με αυξανόμενη καυτερή πιπεριά και φρέσκια νότα μουστάρδας και χόρτου· τρυφεροί, ζουμεροί κοτυληδόνες με ικανοποιητικό σπάσιμο |
| Αριθμός Σπόρων ανά 10γρ | ≈4.500–5.500 σπόροι (≈450–550 σπόροι/γρ) |
Δεδομένα Καλλιέργειας
| Δυσκολία | Εύκολο (μουσκιλαγινώδης σπόρος — δεν απαιτεί μούλιασμα· η ζελατινώδης επίστρωση αγκυρώνει τους σπόρους) |
| Προτιμώμενο Υπόστρωμα | Κοκοφοίνικας ή λεπτό χώμα γλάστρας· απλώστε τους σπόρους αραιά και ομοιόμορφα σε μία στρώση |
| Πυκνότητα Σποράς (δίσκος 1020) | 10γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.) |
| Πυκνότητα Σποράς (10x10 εκ.) | 0.80γρ ανά 10×10 εκ. |
| Αναμενόμενη Απόδοση | ≈225–280γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 22×–28× βάρος σπόρου) |
| Μούλιασμα | Καμία — οι μουσκιλαγινώδεις σπόροι δεν πρέπει να μουλιάζουν· σχηματίζουν ζελατινώδη επίστρωση σε επαφή με υγρασία |
| Ημέρες Σκοταδιού | 3–5 ημέρες |
| Πότισμα, pH & Θερμοκρασία | Πότισμα μόνο από κάτω μετά από σκοτάδι· αποφεύγετε το ψέκασμα από πάνω σε όλα τα στάδια. pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C με σταθερή ροή αέρα για αποφυγή σήψης. |
| Χρόνος Βλάστησης | 1–3 ημέρες (συχνά ορατό εντός 24 ωρών) |
| Χρόνος Συγκομιδής | 8–12 ημέρες (στάδιο κοτυληδόνων)· έως 13 ημέρες για το πρώτο αληθινό φύλλο |
Υγεία & Διατροφή
| Βιταμίνες | Βιταμίνη Κ (εξαιρετικά υψηλή — ~516% ΗΗ ανά 100γρ ωμού), Βιταμίνη C (~83% ΗΗ), Βιταμίνη Α ως β-καροτένιο (~43% ΗΗ) |
| Ορυκτά | Ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, μαγγάνιο (ιδιαίτερα υψηλό), μαγνήσιο |
| Σημαντικές Ενώσεις | Γλυκοσινολάτες συμπεριλαμβανομένου του βενζυλ ισοθειοκυανικού (BITC)· πολυφαινόλες όπως το γαλλικό οξύ, το προτοκατεχουϊκό οξύ, η καεμπφερόλη γλυκουρονίδη· φλαβονοειδή· μουσκιλαγινώδεις πολυσακχαρίτες |
| Οφέλη για την Υγεία | Ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες προφίλ μέσω γλυκοσινολατών και πολυφαινολών· υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού· η Βιταμίνη Κ υποστηρίζει την υγεία των οστών και την πήξη του αίματος· παραδοσιακά χρησιμοποιείται, προκλινικά δεδομένα υποδηλώνουν αντιδιαβητική και αντιυπερτασική δράση |
ΣΧΕΤΙΚΑ
Ο κήπος κρέσσου (Lepidium sativum) είναι ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργημένα φυλλώδη λαχανικά στον κόσμο, καλλιεργούμενο για χιλιετίες από την Περσία μέχρι τη Βρετανία, και παραμένει η ταχύτερη, πιο αξιόπιστη καλλιέργεια στον κόσμο των microgreens. Τα κοτυληδόνια εμφανίζονται με φωτεινό, καθαρό πράσινο χρώμα και άρωμα που θυμίζει φρέσκια μουστάρδα και κομμένο γρασίδι — και η γεύση ανταποκρίνεται ακριβώς σε αυτή την υπόσχεση: μια έντονη, αυξανόμενη πιπεράτη θερμότητα που μένει ζεστή στον ουρανίσκο. Σκορπίστε μια χούφτα πάνω από ένα μαλακά βρασμένο αυγό, ένα ταρτάρ ή ένα blini με κρέμα τυριού και προσθέτει τόσο οπτική ομορφιά όσο και μια διάσταση γεύσης που τα αποξηραμένα βότανα απλά δεν μπορούν να αναπαράγουν. Με σπόρους στη θήκη σας σήμερα, θα μπορούσατε να θερίσετε μια πλήρη, αρωματική φυλλωσιά πριν το τέλος της επόμενης εβδομάδας.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;
-
Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.
-
Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ
Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.
-
100% Εγγύηση Ικανοποίησης
Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.
-
Εξειδικευμένη Υποστήριξη
Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.

