• Mung Bean - microgreens seeds for growing
1 1

Φασόλι Mung - σπόροι μικρολαχανικών

✨

Περισσότερες πληροφορίες Προβολή εικόνων

Αποστολή προτεραιότητας εντός 2 εργάσιμων ημερών · Πλήρης παρακολούθηση συμπεριλαμβάνεται

17,00 zł
17,00 zł
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Ο αρχικός βλαστός φασολιού — τραγανός, ζουμερός και έτοιμος για συγκομιδή σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.

    Microgreen οσπρίου υψηλής απόδοσης· παχύ στρώμα παχουλών βλαστών από μία μόνο σπορά 150–200 γρ
    Βλαστάνει σε 2–3 ημέρες· έτοιμο για συγκομιδή σε 8–12 ημέρες με ελάχιστη φροντίδα
    Πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη, διατροφικές ίνες, βιταμίνη C, φολικό οξύ και βασικά ορυκτά όπως σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο
    Ήπια, γλυκιά γεύση οσπρίου με ικανοποιητική τραγανότητα — ιδανικό ωμό σε ασιατικά stir-fries, μπολ με noodles, σαλάτες και wraps
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.
    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Mung Bean - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Ο αρχικός βλαστός φασολιού — τραγανός, ζουμερός και έτοιμος για συγκομιδή σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.

    Microgreen οσπρίου υψηλής απόδοσης· παχύ στρώμα παχουλών βλαστών από μία μόνο σπορά 150–200 γρ
    Βλαστάνει σε 2–3 ημέρες· έτοιμο για συγκομιδή σε 8–12 ημέρες με ελάχιστη φροντίδα
    Πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη, διατροφικές ίνες, βιταμίνη C, φολικό οξύ και βασικά ορυκτά όπως σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο
    Ήπια, γλυκιά γεύση οσπρίου με ικανοποιητική τραγανότητα — ιδανικό ωμό σε ασιατικά stir-fries, μπολ με noodles, σαλάτες και wraps
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενική Προδιαγραφή

    Κοινή Ονομασία Microgreens / βλαστοί Mung Bean
    Βοτανική Ονομασία Vigna radiata (L.) Wilczek
    Τύπος Σπόρου Συμβατικό, μη επεξεργασμένο, μη γενετικά τροποποιημένο
    Χρώμα Στελέχους/Φύλλου Χοντρά, ανοιχτό κρεμ έως λευκά στελέχη με μικρά φωτεινά πράσινα εμβρυακά φύλλα· πολύ ζουμερά
    Γεύση & Υφή Ήπια, γλυκιά γεύση οσπρίου με καθαρή φρέσκια νότα φασολιού· τραγανή και ζουμερή υφή
    Αριθμός Σπόρων ανά 10γρ ≈130–220 σπόροι (≈13–22/γρ ανάλογα με το παρτίδα και την ποικιλία)

    Δεδομένα Καλλιέργειας

    Δυσκολία Εύκολο έως μέτριο (παρακολουθείτε προσεκτικά την υγρασία και τη ροή αέρα)
    Προτιμώμενο Μέσο Έδαφος ή ίνα καρύδας· απαραίτητη η στενή επαφή σπόρου-μέσου
    Πυκνότητα Σποράς (δίσκος 1020) 150–200 γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.)· 200 γρ για εμπορική/πυκνή παραγωγή
    Πυκνότητα Σποράς (10x10 εκ.) 12–16 γρ ανά 10×10 εκ.
    Αναμενόμενη Απόδοση ≈600 γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 2.5×–3.5× βάρος σπόρου)
    Μούλιασμα Ναι: 8–12 ώρες σε κρύο νερό· ξεπλύνετε και στραγγίστε πολύ καλά πριν τη σπορά
    Ημέρες Σκοταδιού 3–4 ημέρες στοιβαγμένα με ελαφρύ βάρος
    Πότισμα, pH & Θερμοκρασία Προτιμάται πότισμα από κάτω· διατηρείτε ομοιόμορφα υγρό, ποτέ λασπωμένο. pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C με σταθερή ροή αέρα
    Χρόνος Βλάστησης 2–3 ημέρες μετά το μούλιασμα
    Χρόνος Συγκομιδής 8–12 ημέρες από τη σπορά

    Υγεία & Διατροφή

    Βιταμίνες Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ, αυξημένη σε σχέση με τα φύτρα), φολικό οξύ (B9), B1, B2, B3, B6· βιταμίνη A (βήτα-καροτένιο)· μικρές ποσότητες βιταμίνης K
    Ορυκτά Κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος, ασβέστιο (αυξημένο στα microgreens σε σύγκριση με τα φύτρα), ψευδάργυρος, μαγγάνιο, φώσφορος
    Σημαντικές Ενώσεις Φυτική πρωτεΐνη και διατροφικές ίνες (σχεδόν διπλάσιες από τα φύτρα με βάση το φρέσκο βάρος)· πολυφαινόλες και φαινολικά οξέα· ανθεκτικό άμυλο· ολιγοσακχαρίτες με πρεβιοτική δράση· αναστολείς ενζύμων μειωμένοι με τη βλάστηση, βελτιώνοντας τη βιοδιαθεσιμότητα
    Οφέλη για την Υγεία Υποστηρίζει τη μεταβολική ευεξία και τον κορεσμό μέσω της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και ίνες· αντιοξειδωτική δράση μέσω πολυφαινολών και ασκορβικού οξέος· υποστηρίζει την υγεία της πέψης μέσω πρεβιοτικών ολιγοσακχαριτών και βελτιωμένης βιοδιαθεσιμότητας θρεπτικών συστατικών· ήπιο για την πέψη σε σύγκριση με τα ώριμα φασόλια
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Τα μικρολαχανικά φασολιών mung είναι η ανώριμη εκδοχή του ταπεινού βλαστού φασολιού — χοντροί, ανοιχτόχρωμοι βλαστοί με μικρά ζωηρά πράσινα φύλλα κοτυληδόνων που σπάνε με καθαρή, ζουμερή τραγανότητα όταν τα δαγκώνετε. Η γεύση είναι απαλά γλυκιά με το χαρακτηριστικό φρέσκο-οσπριοειδές άρωμα: αρκετά ήπια για να τρώγονται με το χέρι αλλά αρκετά διακριτική για να στηρίξει ένα μπολ με νούντλς στυλ Βιετνάμ ή ένα γρήγορο τηγάνι wok. Σε αντίθεση με τα περισσότερα μικρολαχανικά, αναπτύσσουν πραγματική ουσία και βάρος, που σημαίνει ότι ένας μόνο δίσκος μπορεί να αποδώσει γενναιόδωρη σοδειά που μοιάζει με κανονικό φαγητό και όχι απλά γαρνιτούρα. Με σπόρους που φουσκώνουν ορατά μέσα σε μια νύχτα και βλαστούς που ξεπετάγονται μέσα σε μέρες, αυτή είναι μια από τις πιο ικανοποιητικές καλλιέργειες για να παρακολουθήσετε να μεγαλώνει — και τώρα είναι η τέλεια στιγμή να ξεκινήσετε τον πρώτο σας δίσκο.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Μετρήστε 150–200 γρ. σπόρους και ξεπλύνετέ τους καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό — θα παρατηρήσετε ότι οι σπόροι είναι ήδη φουσκωμένοι και λεία, σχεδόν σαν νεφρίτης. Καλύψτε με τριπλάσιο όγκο κρύου νερού και μουλιάστε για 8–12 ώρες· το πρωί θα έχουν φουσκώσει αισθητά και θα μυρίζουν ελαφρώς φρέσκα και πράσινα.
    2 Μετά το μούλιασμα, στραγγίστε και ξεπλύνετε ξανά πολύ καλά — τα φασόλια mung διψούν αλλά μισούν να μένουν μέσα στο νερό. Απλώστε τους σπόρους ομοιόμορφα και πυκνά πάνω σε δίσκο γεμάτο με 3–4 εκ. προ-υγραμένου εδάφους ή ίνας καρύδας, πιέζοντάς τους απαλά αλλά σταθερά στην επιφάνεια με μια επίπεδη σανίδα. Η καλή επαφή σπόρου-μέσου είναι το πιο σημαντικό βήμα για ομοιόμορφη βλάστηση.
    3 Τοποθετήστε έναν δεύτερο άδειο δίσκο απευθείας πάνω από τους σπόρους και προσθέστε ένα ελαφρύ βάρος (ένα γεμάτο μπουκάλι νερό λειτουργεί τέλεια). Τοποθετήστε ολόκληρη τη στοίβα σε σκοτεινό, ζεστό σημείο στους 20–22 °C. Μέσα σε 24 ώρες θα ακούσετε — και θα νιώσετε — τον δίσκο να σηκώνεται ελαφρώς καθώς οι σπόροι σπάνε και οι πρώτες λευκές ρίζες ωθούνται προς τα κάτω.
    4 Κρατήστε τους σπόρους στο σκοτάδι για συνολικά 3–4 ημέρες, ποτίζοντας από κάτω μία φορά την ημέρα με νερό pH 6.0–6.5, ρίχνοντας το στον κάτω δίσκο και αφήνοντας το μέσο ανάπτυξης να το απορροφήσει. Αντισταθείτε στην επιθυμία να σηκώσετε το κάλυμμα πολύ νωρίς — το σκοτάδι είναι αυτό που δημιουργεί τους παχείς, ανοιχτόχρωμους, ικανοποιητικούς βλαστούς.
    5 Την 3η ή 4η ημέρα, αφαιρέστε το κάλυμμα: θα βρείτε ένα πυκνό χαλί από κρεμ χρώματος βλαστούς ύψους 3–5 εκ., που ωθούνται προς τα πάνω με εκπληκτική δύναμη. Μετακινήστε το δίσκο σε φωτεινό σημείο με απαλό έμμεσο φως ή κάτω από φώτα ανάπτυξης (χωρίς σκληρό άμεσο ήλιο). Οι βλαστοί θα πρασινίσουν όμορφα μέσα σε 12–24 ώρες καθώς τα μικρά φύλλα ξεδιπλώνονται.
    6 Ποτίζετε από κάτω μία ή δύο φορές την ημέρα, κρατώντας το μέσο ομοιόμορφα υγρό αλλά ποτέ μουσκεμένο. Η καλή κυκλοφορία αέρα είναι σημαντική εδώ — τα φασόλια mung είναι επιρρεπή σε μυκητιασικά προβλήματα αν ο αέρας είναι στατικός και υγρός, οπότε ένας ελαφρύς ανεμιστήρας ή ανοιχτό παράθυρο θα κρατήσει τη σοδειά σας υγιή και με καθαρή μυρωδιά.
    7 Θερίστε με ψαλίδι ή κοφτερό μαχαίρι σε 8–12 ημέρες, κόβοντας λίγο πάνω από την επιφάνεια του εδάφους όταν τα μικρά πράσινα κοτυληδόνια είναι πλήρως ανοιχτά. Ξεπλύνετε, στύψτε να στεγνώσουν και φάτε αμέσως για μέγιστη τραγανότητα — ή φυλάξτε στο ψυγείο σε σφραγισμένο δοχείο για έως 3 ημέρες. Απολαύστε το πλήρες, ζουμερό βάρος μιας σοδειάς που έχει πραγματικά κερδίσει τη θέση της στο πιάτο σας.

    Οι πελάτες λένε

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.