• Sorrel, Green - microgreens seeds for growing
1 1

Ρούμεξ ακετόσα

Ξινόχορτο, Πράσινο - σπόροι μικρολαχανικών

✨Ξινά, λεμονάτα μικροχόρτα που προσθέτουν μια ζωηρή σπίθα – το «λεμονόχορτο» της φύσης σε μικρή μορφή.

Περισσότερες πληροφορίες Προβολή εικόνων

Αποστολή προτεραιότητας εντός 2 εργάσιμων ημερών · Πλήρης παρακολούθηση συμπεριλαμβάνεται

22,00 zł
22,00 zł
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Το μυστικό όπλο του σεφ: έντονη λεμονάτη γεύση σε μόλις τρεις εβδομάδες.

    Αναπτύσσεται καλά σε έδαφος ή ίνες καρύδας με δροσερή εκκίνηση· σταθερή ανάπτυξη που ανταμείβει την υπομονή με πυκνές, κομψές κοτυληδόνες έτοιμες σε 20–24 ημέρες.
    Δεν χρειάζεται μουλιάσμα — σπείρετε απευθείας και αφήστε τους σπόρους να κάνουν τη δουλειά· ιδανικό για αρχάριους που θέλουν κάτι λίγο πιο ξεχωριστό από τα συνηθισμένα σταυρανθή.
    Πλούσιο σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α, με σημαντικά επίπεδα μαγνησίου, καλίου και πολυφαινολών, συμπεριλαμβανομένων κουερσετίνης και καεμπφερόλης για αντιοξειδωτική υποστήριξη.
    Έκρηξη καθαρής, εσπεριδοειδούς οξύτητας που αντικαθιστά το στίψιμο λεμονιού σε θαλασσινά, αυγά, κρεμώδη ζυμαρικά και κρύες σάλτσες — χωρίς μαχαίρι.
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.
    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Sorrel, Green - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Το μυστικό όπλο του σεφ: έντονη λεμονάτη γεύση σε μόλις τρεις εβδομάδες.

    Αναπτύσσεται καλά σε έδαφος ή ίνες καρύδας με δροσερή εκκίνηση· σταθερή ανάπτυξη που ανταμείβει την υπομονή με πυκνές, κομψές κοτυληδόνες έτοιμες σε 20–24 ημέρες.
    Δεν χρειάζεται μουλιάσμα — σπείρετε απευθείας και αφήστε τους σπόρους να κάνουν τη δουλειά· ιδανικό για αρχάριους που θέλουν κάτι λίγο πιο ξεχωριστό από τα συνηθισμένα σταυρανθή.
    Πλούσιο σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α, με σημαντικά επίπεδα μαγνησίου, καλίου και πολυφαινολών, συμπεριλαμβανομένων κουερσετίνης και καεμπφερόλης για αντιοξειδωτική υποστήριξη.
    Έκρηξη καθαρής, εσπεριδοειδούς οξύτητας που αντικαθιστά το στίψιμο λεμονιού σε θαλασσινά, αυγά, κρεμώδη ζυμαρικά και κρύες σάλτσες — χωρίς μαχαίρι.
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενική Προδιαγραφή

    Κοινή ονομασία Μικρολαχανικά πράσινου ξινόχορτου
    Βοτανική ονομασία Rumex acetosa
    Τύπος σπόρου Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο
    Χρώμα μίσχου/φύλλου Λαμπερό βαθύ πράσινο, λείοι ωοειδείς έως βελονοειδείς κοτυληδόνες· λεπτοί ανοιχτοπράσινοι βλαστοί
    Γεύση & υφή Ζωντανή λεμονάτη οξύτητα, καθαρή όξινη γεύση· τραγανό και τρυφερό με ικανοποιητικό σπάσιμο
    Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ ~9.000–10.000 σπόροι (≈900–1.000/g) για σπόρους μικρολαχανικών

    Δεδομένα Καλλιέργειας

    Δυσκολία Μέτριο (ωφελείται από δροσερή εκκίνηση· αναπτύσσεται πιο αργά από τις περισσότερες σταυρανθή αλλά είναι πολύ ικανοποιητικό)
    Προτιμώμενο μέσο Υπόστρωμα φύτευσης ή ίνες καρύδας· προτιμάται το έδαφος έναντι υδροπονικών μέσων
    Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) 3,5 g ανά δίσκο 1020 (25×50 cm)
    Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) 0,28 g ανά 10×10 cm
    Αναμενόμενη απόδοση ≈160–190 g ανά δίσκο 25×50 cm
    Μούλιασμα Δεν απαιτείται μουλιάσμα· σπείρετε απευθείας
    Ημέρες σκοταδιού 4–5 ημέρες σε δροσερό, σκοτεινό μέρος (15–17 °C)· μετά μεταφορά στο φως
    Πότισμα, pH & θερμοκρασία Μόνο πότισμα από κάτω· pH 6,0–6,5· βλάστηση στους 15–17 °C, φάση ανάπτυξης στους 18–20 °C
    Χρόνος βλάστησης 6–8 ημέρες
    Χρόνος συγκομιδής 20–24 ημέρες από τη σπορά

    Υγεία & Διατροφή

    Βιταμίνες Βιταμίνη C (ισχυρή πηγή, ~48–70 mg ανά 100 g)· βιταμίνη Α / β-καροτένιο· σύμπλεγμα βιταμινών Β, συμπεριλαμβανομένων Β6 (πυριδοξίνη) και φυλλικού οξέος (Β9)
    Ορυκτά Κάλιο (390 mg/100 g)· μαγνήσιο (103 mg/100 g)· σίδηρος (2,4 mg/100 g)· ασβέστιο· μαγγάνιο· χαλκός
    Σημαντικές ενώσεις Οξαλικό οξύ (πηγή λεμονάτης οξύτητας)· πολυφαινόλες, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών κουερσετίνης και καεμπφερόλης· καροτενοειδή· διαιτητικές ίνες
    Οφέλη για την υγεία Η βιταμίνη C και οι πολυφαινόλες υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και παρέχουν αντιοξειδωτική προστασία κατά του οξειδωτικού στρες· το μαγνήσιο και το κάλιο συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς και των μυών· φυσικά υψηλότερο σε οξαλικά — καταναλώστε με μέτρο αν σας έχει συσταθεί να περιορίσετε την πρόσληψη οξαλικών (π.χ. ιστορικό νεφρολιθίασης).
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Τα μικρολαχανικά από Πράσινο Ξινόχορτο (Rumex acetosa) προσφέρουν μια από τις πιο χαρακτηριστικές γευστικές εμπειρίες στον κόσμο των μικρολαχανικών: μια ζωντανή, καθαρή λεμονάτη οξύτητα που προέρχεται εξ ολοκλήρου από το φυσικό οξαλικό οξύ, χωρίς καθόλου εσπεριδοειδή. Τα κοτυληδόνια είναι βαθύ, κορεσμένο πράσινο με λεία, σχεδόν κηρώδη επιφάνεια και ικανοποιητικό σπάσιμο ανάμεσα στα δόντια — λεπτεπίλεπτο αλλά ποτέ μαλακό. Μια μικρή πρέζα σκορπισμένη πάνω σε φιλέτο σολομού ή ανακατεμένη σε ζεστή κρεμώδη σάλτσα αρκεί για να αναδείξει ολόκληρο το πιάτο, κόβοντας τη λιπαρότητα όπως θα έκανε μια στύψη λεμονιού αλλά με πολύ περισσότερη κομψότητα. Ο σπόρος ξινοχόρτου είναι σπάνιος στο οικιακό ρεπερτόριο μικρολαχανικών, και η καλλιέργεια του δικού σας σημαίνει πρόσβαση σε ένα γαρνίρισμα που τα περισσότερα σούπερ μάρκετ απλά δεν διαθέτουν — ξεκινήστε μια θήκη σήμερα και έχετε κάτι πραγματικά εντυπωσιακό στο πιάτο σε λιγότερο από τέσσερις εβδομάδες.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Γεμίστε τη θήκη σας με ένα στρώμα 3–4 εκ. καλής ποιότητας χώματος για γλάστρες ή ίνας καρύδας και ποτίστε το μέχρι να είναι ομοιόμορφα υγρό αλλά όχι λασπωμένο — πιέστε απαλά την επιφάνεια με το χέρι σας να ισιώσει. Οι μικροσκοπικοί σπόροι του ξινοχόρτου χρειάζονται στενή και σταθερή επαφή με το μέσο για να βλαστήσουν καλά.
    2 Απλώστε 3,5 γρ. σπόρων ομοιόμορφα στην επιφάνεια της θήκης 25×50 εκ. — δεν χρειάζεται μουλιάσμα, απλώς απλώστε τους όσο πιο ομοιόμορφα μπορείτε. Πιέστε ελαφρά τους σπόρους στην επιφάνεια με μια επίπεδη σανίδα ή την πίσω πλευρά μιας δεύτερης θήκης· θέλετε επαφή, όχι ταφή.
    3 Καλύψτε τη θήκη με καπάκι ή μια αναποδογυρισμένη άδεια θήκη και τοποθετήστε την σε δροσερό και σκοτεινό μέρος — ένα κελάρι, ένα ντουλάπι κοντά σε εξωτερικό τοίχο ή ένα δωμάτιο γύρω στους 15–17 °C λειτουργεί υπέροχα. Η δροσερή εκκίνηση μιμείται τις φυσικές ανοιξιάτικες συνθήκες του ξινοχόρτου και βοηθά τη βλάστηση να είναι ομοιόμορφη.
    4 Ελέγχετε τη θήκη καθημερινά μετά την 3η ημέρα — μέσα σε 6–8 ημέρες θα αρχίσετε να βλέπετε μικρά ανοιχτόχρωμα βλαστάρια να ωθούνται προς τα πάνω σε ένα ικανοποιητικό πράσινο κύμα. Μόλις τα περισσότερα σπόρια βλαστήσουν και τα φυτάρια φτάσουν περίπου 1 εκ., αφαιρέστε το κάλυμμα και μετακινήστε τη θήκη σε φωτεινό σημείο ή κάτω από φως ανάπτυξης.
    5 Ξεκινήστε το πότισμα από κάτω: ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου στη εξωτερική (στερεή) θήκη και αφήστε το μέσο ανάπτυξης να το απορροφήσει από κάτω για 20–30 λεπτά, μετά στραγγίστε. Στοχεύστε σε pH 6.0–6.5 και διατηρήστε τη θερμοκρασία περιβάλλοντος στους 18–20 °C — τότε αναπτύσσεται πραγματικά το ζωντανό πράσινο χρώμα.
    6 Παρατηρήστε τα πρώτα αληθινά φύλλα σε σχήμα βέλους που αρχίζουν να εμφανίζονται πάνω από τα κοτυληδόνια γύρω στις ημέρες 16–18 — αυτό είναι το ξινόχορτο που δείχνει τον χαρακτήρα του, και η γεύση εντείνεται αισθητά σε αυτό το στάδιο. Το άρωμα γύρω από τη θήκη θα αποκτήσει μια ελαφριά, καθαρή λεμονάτη οξύτητα.
    7 Συγκομίστε σε 20–24 ημέρες όταν τα κοτυληδόνια είναι πλήρως ανοιχτά και τα πρώτα αληθινά φύλλα μόλις εμφανίζονται, χρησιμοποιώντας καθαρά ψαλίδια για να κόψετε λίγο πάνω από το μέσο ανάπτυξης. Ξεπλύνετε απαλά, τινάξτε να στεγνώσει και χρησιμοποιήστε αμέσως — η γεύση είναι πιο ζωντανή μέσα σε λίγες ώρες από το κόψιμο.

    Οι πελάτες λένε

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.