Μουστάρδα, Κόκκινη - σπόροι μικρολαχανικών

Αποστολή προτεραιότητας εντός 2 εργάσιμων ημερών · Πλήρης παρακολούθηση συμπεριλαμβάνεται

Κανονική τιμή
26,00 zł
Κανονική τιμή
Τιμή πώλησης
26,00 zł
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Φλογερή, πολύτιμη και έτοιμη σε λιγότερο από δύο εβδομάδες — η Κόκκινη Μουστάρδα είναι το μικρολαχανικό που κάνει κάθε πιάτο αξέχαστο.

    Φιλική για αρχάριους brassica που ευδοκιμεί στο έδαφος με ελάχιστη φροντίδα — ακόμα και οι αρχάριοι καλλιεργητές αποκτούν πυκνό, πολύχρωμο δίσκο κάθε φορά.
    Βλασταίνει σε μόλις 2–3 ημέρες και φτάνει στο ύψος συγκομιδής σε 8–12 ημέρες — μία από τις ταχύτερες και πιο ικανοποιητικές καλλιέργειες που μπορείτε να κάνετε εσωτερικά.
    Πλούσιο σε βιταμίνες C, K, A και E, καθώς και γλυκοσινολάτες και ανθοκυανίνες — το κόκκινο χρώμα που βλέπετε είναι ένδειξη γνήσιας αντιοξειδωτικής δράσης.
    Προσφέρει έντονη, πιπεράτη θερμότητα μουστάρδας με διαρκές αρωματικό τελείωμα — ιδανικό για να αναβαθμίσει σάντουιτς, μπολ με δημητριακά, σούσι και πιατέλες αλλαντικών.
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.

    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Φλογερή, πολύτιμη και έτοιμη σε λιγότερο από δύο εβδομάδες — η Κόκκινη Μουστάρδα είναι το μικρολαχανικό που κάνει κάθε πιάτο αξέχαστο.

    Φιλική για αρχάριους brassica που ευδοκιμεί στο έδαφος με ελάχιστη φροντίδα — ακόμα και οι αρχάριοι καλλιεργητές αποκτούν πυκνό, πολύχρωμο δίσκο κάθε φορά.
    Βλασταίνει σε μόλις 2–3 ημέρες και φτάνει στο ύψος συγκομιδής σε 8–12 ημέρες — μία από τις ταχύτερες και πιο ικανοποιητικές καλλιέργειες που μπορείτε να κάνετε εσωτερικά.
    Πλούσιο σε βιταμίνες C, K, A και E, καθώς και γλυκοσινολάτες και ανθοκυανίνες — το κόκκινο χρώμα που βλέπετε είναι ένδειξη γνήσιας αντιοξειδωτικής δράσης.
    Προσφέρει έντονη, πιπεράτη θερμότητα μουστάρδας με διαρκές αρωματικό τελείωμα — ιδανικό για να αναβαθμίσει σάντουιτς, μπολ με δημητριακά, σούσι και πιατέλες αλλαντικών.
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενική Προδιαγραφή

    Κοινή ονομασία Μικρολαχανικά Κόκκινης Μουστάρδας
    Βοτανική ονομασία Brassica juncea
    Τύπος σπόρου Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο
    Χρώμα μίσχου/φύλλου Κόκκινα-μωβ στελέχη· πράσινα φύλλα με μοβ-κόκκινη απόχρωση που βαθαίνει με την ηλικία
    Γεύση & υφή Έντονη θερμότητα μουστάρδας με αρωματικό τελείωμα· τραγανό
    Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ ~3.500–5.000 σπόροι ανά 10γρ (διαφέρει ανά ποικιλία· ~350–500/γρ τυπικό εύρος για κόκκινο μουστάρδα)

    Δεδομένα Καλλιέργειας

    Δυσκολία Πολύ εύκολο – φιλικό για αρχάριους
    Προτιμώμενο μέσο Έδαφος ή υποστρώματα· προτείνεται το έδαφος
    Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) 10–15γρ ανά δίσκο 1020 (25×50εκ); 10γρ είναι το συντηρητικό ελάχιστο, 12–15γρ συνιστώνται για εμπορική πυκνότητα
    Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) 0.8–1.2γρ ανά 10×10εκ
    Αναμενόμενη απόδοση ≈8–12× βάρος σπόρου
    Μούλιασμα Όχι (μικρός σπόρος· το μούλιασμα προκαλεί συσσωμάτωση και δεν συνιστάται)
    Ημέρες σκοταδιού 2–3 ημέρες
    Πότισμα, pH & θερμοκρασία Διατηρείτε το υπόστρωμα ομοιόμορφα υγρό με πότισμα από κάτω. pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C με καλή κυκλοφορία αέρα· αποφύγετε την υπερβολική σπορά για να μειώσετε τον κίνδυνο μούχλας.
    Χρόνος βλάστησης 2–3 ημέρες
    Χρόνος συγκομιδής 8–12 ημέρες (στάδιο κοτυληδόνων); έως 14–15 ημέρες για το πρώτο αληθινό φύλλο

    Υγεία & Διατροφή

    Βιταμίνες C, K, A, E
    Ορυκτά Ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηρος
    Σημαντικές ενώσεις Γλυκοσινολάτες (→ ισοθειοκυανικά); ανθοκυανίνες (κόκκινο-μωβ χρώμα); καροτενοειδή (β-καροτίνη, λουτεΐνη); συνολικές διαλυτές πολυφαινόλες
    Οφέλη για την υγεία Οι ανθοκυανίνες και οι πολυφαινόλες παρέχουν αντιοξειδωτική προστασία έναντι του οξειδωτικού στρες· οι γλυκοσινολάτες υποστηρίζουν το φυσικό σύστημα του οργανισμού· η βιταμίνη Κ υποστηρίζει τον φυσιολογικό σχηματισμό θρόμβων αίματος και την οστική ορυκτοποίηση· η βιταμίνη C και η β-καροτίνη υποστηρίζουν την άμυνα του ανοσοποιητικού και την κανονική όραση
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Το Κόκκινο Μουστάρδα (Brassica juncea) είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά μικρολαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε: βαθιά βουργουνδί-κόκκινα κοτυληδόνια εμφανίζονται πάνω σε ζωηρό πράσινο, δίνοντας στο δίσκο σας την όψη ενός μικρού κήπου από βιτρό. Δαγκώστε ένα στέλεχος και θα νιώσετε αμέσως μια καθαρή, πικάντικη θερμότητα μουστάρδας — έντονη και αρωματική, όχι σκληρή — ακολουθούμενη από μια ευχάριστα τραγανή υφή που διατηρείται υπέροχα σε ντρέσινγκ και ζεστά πιάτα. Πασπαλίστε μια μικρή χούφτα πάνω σε τοστ με αβοκάντο, σε μαλακό βραστό αυγό ή σε κρύα σαλάτα με σόμπα και η αντίθεση των χρωμάτων θα τραβήξει αμέσως τα βλέμματα. Με σπόρους που βλασταίνουν σε λίγες μέρες, χωρίς ανάγκη μουλιάσματος, και παράθυρο συγκομιδής που φτάνει έως και δύο εβδομάδες, αυτή η ποικιλία ανταμείβει εξίσου τους ανυπόμονους αρχάριους και τους απαιτητικούς επαγγελματίες.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Γεμίστε τον δίσκο με 2–3 εκ. προ-υγραμένου χώματος ή ποιοτικού υποστρώματος καλλιέργειας και ισιώστε απαλά την επιφάνεια — μια ομοιόμορφη βάση σημαίνει ομοιόμορφη βλάστηση, και ήδη θα μυρίσετε εκείνη τη διακριτική γήινη ζεστασιά καθώς το έδαφος σταθεροποιείται.
    2 Απλώστε τους σπόρους Κόκκινης Μουστάρδας ομοιόμορφα στην επιφάνεια (στόχος είναι ένα στρώμα με ελάχιστη επικάλυψη) και πιέστε τους ελαφρά στο έδαφος για καλή επαφή. Δεν χρειάζεται μουλιάσμα — αυτοί οι μικροί σπόροι αρχίζουν αμέσως τη δουλειά και το μουλιάσμα μπορεί να τους κάνει να κολλήσουν μεταξύ τους.
    3 Ψεκάστε ελαφρά τους σπόρους με ένα μπουκάλι ψεκασμού, στη συνέχεια καλύψτε τον δίσκο με έναν δεύτερο δίσκο και προσθέστε ένα ελαφρύ βάρος από πάνω. Αυτή η μέθοδος «μαύρου βάρους» δίνει ομοιόμορφη βλάστηση και ισχυρή ανάπτυξη στελεχών — ελέγξτε μετά από 2 ημέρες και θα βρείτε ένα πυκνό χαλί από ανοιχτούς βλαστούς που ήδη ωθούνται προς τα πάνω.
    4 Μετά από 2–3 ημέρες στο σκοτάδι, αφαιρέστε το κάλυμμα μόλις τα φυτά φτάσουν ύψος 2–3 εκ. Μετακινήστε τον δίσκο σε καλό φως — μια λάμπα ανάπτυξης λειτουργεί καλύτερα για ομοιόμορφη, όρθια ανάπτυξη. Μέσα σε λίγες ώρες θα παρατηρήσετε τα στελέχη να αποκτούν ρόδινο χρώμα από ανοιχτό κίτρινο σε βαθύ κόκκινο-μωβ καθώς ενεργοποιούνται οι ανθοκυανίνες.
    5 Ξεκινήστε το πότισμα από κάτω: προσθέστε μερικά εκατοστά νερού σε έναν σταθερό δίσκο, τοποθετήστε μέσα τον δίσκο καλλιέργειας, αφήστε να απορροφηθεί για 10 λεπτά και μετά αφαιρέστε. Αυτό κρατά την επιφάνεια στεγνή (προλαμβάνοντας τη μούχλα) ενώ οι ρίζες πίνουν βαθιά. Ποτίζετε κάθε 1–2 ημέρες ανάλογα με τις ανάγκες — το έδαφος πρέπει να νιώθεται σαν υγρό σφουγγάρι, ποτέ λασπωμένο. Διατηρήστε θερμοκρασία 18–22 °C με καλή ροή αέρα.
    6 Παρακολουθήστε τη μεταμόρφωση να εξελίσσεται τις ημέρες 5–9: τα κοτυληδόνα βαθαίνουν από πράσινο σε πλούσιο βουργουνδί-κόκκινο στις άκρες, ο δίσκος γεμίζει με ένα απαλό πικάντικο πράσινο άρωμα και τα στελέχη σκληραίνουν σε εκείνη την ικανοποιητική τραγανή υφή. Το χρώμα βαθαίνει όσο περισσότερο τα καλλιεργείτε — η υπομονή ανταμείβει οπτικά.
    7 Συγκομίστε μεταξύ των ημερών 8–12 κόβοντας λίγο πάνω από τη γραμμή του εδάφους με καθαρά ψαλίδια ή ένα κοφτερό μαχαίρι. Κλίστε ελαφρώς το δίσκο, δουλέψτε με μια καθαρή κίνηση και θα ανταμειφθείτε με ένα αρωματικό, πολύχρωμο μπουκέτο. Βεβαιωθείτε ότι τα στελέχη είναι στεγνά πριν τα αποθηκεύσετε σε σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο — θα διατηρηθούν υπέροχα για 5–7 ημέρες.

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.