Surkål, Rødåret - frø til mikrogrønt

Normalpris
22,00 zł
Normalpris
Salgspris
22,00 zł
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved kassen.

    Fantastiske dyb-karminrøde blade, mild spinatsmag og en af de mest visuelt dramatiske microgreens, du kan dyrke.

    Begyndervenlig jordafgrøde; vokser året rundt indendørs med minimal opsætning — ingen iblødsætning nødvendig
    Klar til høst på kun 12–16 dage fra såning; hurtigt nok til at holde ethvert køkken forsynet
    Rig på C-vitamin, provitamin A (carotenoider), jern, calcium og sjældne betalainpigmenter med antioxidant- og antiinflammatoriske egenskaber
    Mild, let mineralagtig spinatsmag med mørke kimblade — en iøjnefaldende farveaccent i salater, kornskåle og kolde supper
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Detaljer

    Fantastiske dyb-karminrøde blade, mild spinatsmag og en af de mest visuelt dramatiske microgreens, du kan dyrke.

    Begyndervenlig jordafgrøde; vokser året rundt indendørs med minimal opsætning — ingen iblødsætning nødvendig
    Klar til høst på kun 12–16 dage fra såning; hurtigt nok til at holde ethvert køkken forsynet
    Rig på C-vitamin, provitamin A (carotenoider), jern, calcium og sjældne betalainpigmenter med antioxidant- og antiinflammatoriske egenskaber
    Mild, let mineralagtig spinatsmag med mørke kimblade — en iøjnefaldende farveaccent i salater, kornskåle og kolde supper
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generel specifikation

    Almindeligt navn Rød Orach, Fransk Spinat, Bjergspinat, Haveorache
    Botanisk navn Atriplex hortensis var. rubra
    Frøtype Énårig, arveægte, åbent bestøvet; Amaranthaceae (Chenopodiaceae) familie
    Stilk-/bladfarve Dybt karminrøde til burgunder-røde kimblade og stilke; blade har en karakteristisk skinnende/sølvagtig underside
    Smag & tekstur Mild, let mineralagtig spinatsmag med en subtil jordagtig-saltet note; mør og glat tekstur ved kimbladstadiet
    Frøantal pr. 10 g Ca. 280–315 frø pr. 10 g (baseret på ~8.000 frø/oz / ~250–280 frø/g)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Let — egnet for begyndere; ingen iblødsætning nødvendig, lav sygdomspres ved bundvanding
    Foretrukken medium Fin pottemuld eller kokosfiber, 3–4 cm dybde; klarer sig godt i jordbaserede medier; vanskeligt at dyrke hydroponisk
    Såtæthed (1020 bakke) 40–50 g pr. 1020 bakke (25×50 cm)
    Såtæthed (10x10 cm) 3,2–4 g pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte Moderat; lette, sarte grønne blade — præcist udbytte varierer med forholdene; bedst vurderet ved friskvægt ved høst
    Iblødsætning Ikke påkrævet; frøene er små og skrøbelige — sås tørre
    Mørklægningsdage 3–4 dage under fugtighedskuppel/dække ved 20–24 °C indtil spiring er synlig
    Vanding, pH & temperatur Bundvanding én gang dagligt efter afdækning; vandets pH 6,0–7,0; dyrkningstemperatur 16–22 °C; spiringstemperatur 20–24 °C
    Spiringstid Spiring synlig ved dag 3–4
    Høsttid 12–16 dage fra såning, ved kimbladstadiet når stilkene når 3–5 cm

    Sundhed & Ernæring

    Vitaminer Vitamin C (bemærkelsesværdigt højt), provitamin A (carotenoider), Vitamin K, Folat
    Mineraler Jern, Calcium, Magnesium, Fosfor, Kalium, Zink, Mangan, Selen (bioakkumulator)
    Bemærkelsesværdige forbindelser Betalainer (betacyaniner og betaxanthiner — rød-lilla pigmenter unikke for Amaranthaceae); Anthocyaniner; Kostfibre; Tryptofan; Essentielle umættede fedtsyrer
    Sundhedsmæssige fordele Betalainer og anthocyaniner leverer kraftig antioxidant- og antiinflammatorisk aktivitet; højt indhold af C-vitamin understøtter immunfunktionen; calcium, fosfor og vitamin K bidrager til knoglesundhed; jernindhold understøtter sund produktion af røde blodlegemer; indeholder lavere niveauer af oxalsyre end spinat, hvilket gør den mildere for fordøjelsen; Atriplex har vist anti-diabetiske, anti-fedme og antimikrobielle bioaktiviteter i forskningssammenhænge
    OM

    Rød Orach (Fransk Spinat) er en af de ældste dyrkede grøntsager på jorden, værdsat siden det gamle Egypten for sine juveltonede, dyb karmin- til burgunderfarvede blade med en karakteristisk skinnende underside, der fanger lyset som silke. På microgreen-stadiet er smagen blød og let mineralsk — som den mest delikate unge spinat, men med en subtil jordagtighed, der gør den perfekt til citrusvinaigretter, cremede oste og saltet fisk. Den levende farve holder sig strålende i rå retter, og en enkelt knivspids af disse grønne kan forvandle enhver tallerken fra almindelig til restaurantværdig. I modsætning til spinat går den ikke i stok om sommeren, så du kan dyrke høst efter høst hele året — der er altså aldrig et dårligt tidspunkt at starte din første bakke.

    DYRKNINGSINSTRUKTIONER
    1 Fyld din bakke med ca. 3–4 cm fin, fugtig pottemuld eller kokosfiber og glat den forsigtigt. Orach-frø behøver ikke iblødsætning — de er små og sarte og spirer bedst, når de sås tørre direkte på overfladen.
    2 Spred frøene jævnt over bakken med ca. 40–50 g pr. 25×50 cm bakke — et godt, synligt enkelt lag uden store bunker. Pres dem fast ned i jorden med en flad plade eller bagsiden af en anden bakke for at maksimere jordkontakt; du vil bemærke, hvordan frøene synes at 'lægge sig til rette', når du presser.
    3 Dæk let med et tyndt lag vermiculit eller en sigtning af fugtig dyrkningsjord (bare nok til lige at skjule frøene), og placer derefter en anden bakke ovenpå som en fugtighedsdome. Hold det varmt omkring 20–24 °C. Sprøjt en eller to gange om dagen — løft dækslet, og du vil begynde at dufte den rene, friske jordduft inden for 24 timer.
    4 På dag 3–4 vil du se de første hårnålespirer skyde op — et spændende øjeblik! Fjern dækslet og flyt bakken til klart, indirekte lys eller under en vækstlampe i 12–16 timer om dagen. Kimbladene vil næsten med det samme begynde at få den smukke dybe karminrøde farve, når de rammes af lyset.
    5 Skift til bundvanding fra nu af: sæt dyrkningsbakken i en lav skål med cirka 1 cm vand i 5–10 minutter, og dræn derefter. Dette holder blade og stilke tørre, hvilket dramatisk
    6 Se bladene folde sig ud i løbet af den næste uge — de vil gå fra rosa til dyb burgunder-rød, og den skinnende underside vil blive synlig. Smag på et blad omkring dag 10 for at finde dit personlige søde punkt; jo yngre de er, desto mere delikat er smagen.
    7 Høst efter 12–16 dage, når kimbladene er fuldt udfoldede, og stilkene når 3–5 cm. Skær rent lige over jordlinjen med en skarp saks, høst tørt (vand ikke aftenen før), og sæt straks i køleskab. Holdbarheden er 5–7 dage, når de opbevares i en lukket beholder med et lille stykke køkkenrulle for at absorbere fugt.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.