
Detaljer
Høst dybt, peberagtige Black Kale microgreens på under to uger — direkte fra bakke til tallerken.
FULD SPECIFIKATIONSTABEL
Generel specifikation
| Almindeligt navn | Black Kale microgreens (Toscansk grønkål / Cavolo Nero / Lacinato grønkål) |
| Botanisk navn | Brassica oleracea var. sabellica |
| Frøtype | Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO |
| Stilk-/bladfarve | Dybt blågrønne, let rynkede kimblade; blege creme til lysegrønne robuste stilke |
| Smag & tekstur | Frisk, krydret grønkålssmag med mild peberagtig afslutning; mør men sprød bid |
| Frøantal pr. 10 g | ~3.000 frø (≈300 frø/gram) |
Dyrkningsdata
| Sværhedsgrad | Meget nem — pålidelig, jævn spiring; tilgivende for begyndere |
| Foretrukken medium | Jord- eller kokosfiberbaseret blanding; jord anbefales stærkt for bedst udbytte og stilkestøtte |
| Såtæthed (1020 bakke) | ≈10 g pr. 1020 bakke (25×50 cm) |
| Såtæthed (10x10 cm) | ≈0,8 g pr. 10×10 cm |
| Forventet udbytte | ≈8–12× frøvægt |
| Iblødsætning | Ingen iblødsætning nødvendig — så tørt |
| Mørklægningsdage | 3–4 dage under vægtet dækken |
| Vanding, pH & temperatur | Bundvanding foretrækkes efter spiring; hold mediet jævnt fugtigt, men ikke gennemvædet. Mål pH 5,8–6,2. Temperatur 18–22°C. Sørg for god luftcirkulation efter fjernelse af mørklægningsdækken. |
| Spiringstid | 4–5 dage |
| Høsttid | 10–12 dage fra såning |
Sundhed & Ernæring
| Vitaminer | Vitamin K (meget højt), Vitamin A, Vitamin C |
| Mineraler | Calcium, kalium, jern, magnesium |
| Bemærkelsesværdige forbindelser | Glucosinolater (inkl. glucoraphanin-forstadier), carotenoider (lutein, β-caroten), polyfenoler, klorofyl |
| Sundhedsmæssige fordele | Støtter knoglesundhed og normal blodkoagulation (Vitamin K); immunforsvar og antioxidantbeskyttelse (Vitamin A & C, carotenoider); antiinflammatoriske polyfenoler |
OM
Black Kale microgreens — dyrket fra den berømte toscanske 'Cavolo Nero' — er en af de mest visuelt slående korsblomstrede planter, du kan dyrke indendørs, med dyb blågrønne, let rynkede blade på blege, robuste stilke. Smagen er en ren, krydret grønkålsnote med en mild peberagtig afslutning: mere nuanceret end broccoli, mindre skarp end sennep og vidunderligt alsidig. Drys en generøs håndfuld over en varm linsesuppe eller et blødkogt æg på ristet brød, og bladene holder deres struktur smukt uden at visne til mos. Uden behov for iblødsætning og med en høsttid på kun 10–12 dage, er dette afgrøden, du skal starte i aften — især hvis du vil have en stabil forsyning af noget virkelig lækkert på din vindueskarm.
DYRKNINGSINSTRUKTIONER
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

