Sinapis nigra

Sennep, Sort - frø til mikrogrønt

✨Bold and spicy black mustard microgreens - intense flavor, quick growth, and brimming with nutrients.

Normalpris
18,00 zł
Normalpris
Salgspris
18,00 zł
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved kassen.

    Ildfuld, hurtig og idiotsikker — Black Senneps-microgreens bringer kraftig varme til din tallerken på under to uger.

    Meget let at dyrke — kraftig spiring uden iblødsætning; trives i jord eller på måtter med simpel bundvanding
    Klar til høst på så lidt som 8–12 dage efter såning, med synlige spirer allerede efter 2–3 dage
    Rig på vitaminerne A, C, E og K samt glucosinolater (sinigrin), der understøtter naturlig antioxidant-enzymaktivitet
    Leverer en skarp, stigende sennepsvarme med et tilfredsstillende sprødt og saftigt bid — en kokkes hemmelighed til at løfte sandwiches, salater, sushi og kornskåle
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Ildfuld, hurtig og idiotsikker — Black Senneps-microgreens bringer kraftig varme til din tallerken på under to uger.

    Meget let at dyrke — kraftig spiring uden iblødsætning; trives i jord eller på måtter med simpel bundvanding
    Klar til høst på så lidt som 8–12 dage efter såning, med synlige spirer allerede efter 2–3 dage
    Rig på vitaminerne A, C, E og K samt glucosinolater (sinigrin), der understøtter naturlig antioxidant-enzymaktivitet
    Leverer en skarp, stigende sennepsvarme med et tilfredsstillende sprødt og saftigt bid — en kokkes hemmelighed til at løfte sandwiches, salater, sushi og kornskåle
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generel specifikation

    Almindeligt navn Black Senneps-microgreens
    Botanisk navn Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Stilk-/bladfarve Dybt grønne cotyledoner; hvide til blege cremefarvede stilke
    Smag & tekstur Skarp, stigende sennepsvarme; sprød og saftig
    Frøantal pr. 10 g ~3.000–3.500 frø (≈300–350/g)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Meget let — kraftig
    Foretrukket medium Jord eller dyrkningsmåtter; undgå overvanding (mucilaginøst frø); bundvanding anbefales kraftigt
    Frødensitet (1020 bakke) 10 g pr. 1020 bakke (25×50 cm)
    Frødensitet (10x10 cm) ~0,8 g pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte ≈8–12× frøvægt
    Iblødsætning Nej (mucilaginøs — må ikke iblødsættes)
    Mørkedage 2–3 dage
    Vanding, pH & temperatur Bundvanding for at holde mediet jævnt fugtigt; pH 6,0–6,5; temperatur 18–22 °C med god luftcirkulation; undgå overfrøning
    Spiringstid 2–3 dage
    Høsttid 8–12 dage

    Sundhed & ernæring

    Vitaminer A (beta-caroten), C, E, K
    Mineraler Calcium, jern, fosfor, kalium, mangan, svovl
    Bemærkelsesværdige forbindelser Glucosinolat (sinigrin) → allyl isothiocyanat; flavonoider; phenoliske forbindelser
    Sundhedsmæssige fordele Støtter immunfunktionen og den naturlige antioxidant-enzymaktivitet; glucosinolater og deres nedbrydningsprodukter (allyl isothiocyanat) har vist antiinflammatoriske egenskaber; skarpe forbindelser kan stimulere fordøjelsessekretioner; markant højere koncentrationer af beta-caroten og vitamin C sammenlignet med modne sennepsgrøntsager
    OM

    Black Senneps-microgreens (Brassica nigra) er en af de mest elektrisk smagende grønne planter, du kan dyrke indendørs — i det øjeblik du skærer i en bakke, fyldes luften med en ren, skarp varme, en duft der ligger midt imellem frisk knuste sennepsfrø og en krydret sommerhave. Cotyledonerne fremstår i en levende smaragdgrøn farve på næsten hvide stilke, hvilket skaber en slående visuel kontrast, der ser lige så bevidst ud på en restauranttallerken som i et hjemmekøkken. Drys en knivspids over en varm linsesuppe, put dem i en banh mi, eller brug dem til at afslutte en tartar — deres skarpe varme og tilfredsstillende knas gør på sekunder, hvad et krydderi tager en skefuld at opnå. Uden iblødsætning, næsten perfekt spiring og en høsttid på under to uger har der aldrig været et bedre tidspunkt at dyrke dine egne.

    VÆKSTINSTRUKTIONER
    1 Forbered din bakke: Fyld en 25×50 cm bakke med et tyndt, jævnt lag forfugtet pottemuld eller en kokosfiber-vækstmåtte — sigt efter ca. 2–3 cm dybde. Pres overfladen forsigtigt, så den er flad og fast; ujævne overflader fører til ujævn spiring. Du skal kunne mærke en let fugtighed, når du trykker med en fingerspids.
    2 Så frøene: Vej 10 g sorte sennepsfrø af og fordel dem jævnt over overfladen. Undgå forudvædning — disse er slimede frø, hvilket betyder, at de danner en geléagtig belægning, når de er våde, hvilket får dem til at klumpe sammen og hænge fast i hinanden, hvis de blødes op. Drys let og undgå at lægge dem i bunker; et enkelt lag er målet.
    3 Drys forsigtigt og dæk til: Brug en fin forstøverflaske til at give frøene et let lag vand — lige nok til at fugte dem uden at danne vandpytter. Stak en anden bakke ovenpå for at skabe mørke og let tryk, hvilket opmuntrer rødderne til at vokse ned i mediet. Inden for 24 timer vil du bemærke, at frøene begynder at svulme, og de første små hvide rodspidser dukker op.
    4 Mørklægningsfase (2–3 dage): Hold den dækkede bakke et varmt sted ved 18–22 °C med god luftcirkulation omkring. Vand nedefra én gang dagligt ved at hælde en lille mængde vand i en ydre bakke — dette forhindrer overfladen i at blive for våd, hvilket er afgørende med slimede frø. På dag 3 vil du se en skov af blege, ivrige skud, der presser mod låget.
    5 Bring til lys: Fjern dækslet, når skuddene når ca. 2–3 cm — de vil være cremegule til hvide på dette tidspunkt, hvilket er helt normalt. Flyt bakken under en vækstlampe eller til en lys vindueskarm; inden for 12–24 timer vil kimbladene skifte til en dyb, livlig grøn farve, når klorofyl udvikles. Denne farveændring er et af de mest tilfredsstillende øjeblikke i dyrkning af microgreens.
    6 Vand og vækst (dage 4–10): Fortsæt med at vande nedefra én gang dagligt, så mediet holdes jævnt fugtigt, men aldrig vådt. Sørg for god luftcirkulation — sort sennep vokser kraftigt, men vil rådne, hvis luftstrømmen er dårlig. Følg med i, hvordan stilkene bliver tykkere, og bladene folder sig ud; aromaen bliver mærkbart mere krydret for hver dag.
    7 Høst: Når kimbladene er fuldt åbne, lysegrønne og ca. 5–8 cm høje — typisk mellem dag 8 og dag 12 — høstes med en skarp saks, hvor du klipper lige over vækstmediet. Skyl forsigtigt, tør i en salatslynge og brug straks for maksimal varme og sprødhed. Overskydende kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet i 3–4 dage.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.